Mlečna kaša v počasnem kuhalniku
Popoln in srčen zajtrk v obliki mlečne kaše bo privlačen tako za odrasle kot za otroke. Kot podlago lahko uporabite veliko različnih žit: od običajnih ovsenih kosmičev do riža, prosa ali ajde. Različne okusne recepte bodo obravnavane kasneje.
Čokoladna mlečna kaša v počasnem kuhalniku - recept
Tudi če ste na dieti, je zajtrk odličen čas, da se prepustite nečim okusnim prepovedanim živilom. Razlog je preprost: zjutraj naš metabolizem deluje kot ognjišče, zažge vse kalorije in daje največjo energijo za prihodnji dan.
Sestavine:
- mleko - 900 ml;
- čokoladna pasta (kot Nutella) - 60 g;
- kakav v prahu - 35 g;
- sladkor - 40 g;
- ovsena kaša - 2 tbsp;
- maslo
Kuhanje
Vklopite multicooker v načinu "Kaša / mlečna kaša", "Dušenje" ali "Multipovar", prelijemo mleko v skledo naprave in jo zmešamo s čokoladno pasto, kakavom in sladkorjem. Takoj, ko se vsi dodatki raztopijo, bo mleko pridobilo značilno čokoladno barvo in okus, jo zavrejo, dodali ovseno kašo in zapreti pokrov naprave. Pustite, da se kaša znoji 15 minut, nato preverite njegovo doslednost: če vam ni všeč, vključite ogrevanje in počakajte, da se ovsena kaša zgosti, sicer pa posodite z obiljem čokolade, sesekljanih oreškov in svežega sadja.
Ajdova kaša v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- ajdova zrna - 110 g;
- mleko - 500 ml;
- zemeljski cimet;
- med - 15 g;
- veliko jabolko in banana;
- rozine.
Kuhanje
Po pranju ajde ga prelijete v posodo z več sklede in jo napolnite z mlekom. Dodajte malo medu (ali malo več, po okusu), vrgite cimet, peščico rozin in majhen ščepec morske soli. Zaprite pokrov in nastavite način "Kaša" pol ure ali samodejno nastavite čas. Pripravljen ajdovec s svežim vročim sadjem.
Kaša iz koruznega mleka v multicooker
Sestavine:
- koruzni zrezki - 500 g;
- mleko - 550 ml;
- kondenzirano mleko - 200 ml;
- Cimet - 4 g.
Kuhanje
Pred vrenjem koruznega grizenja ga je treba namočiti za nekaj ur, in če obstaja možnost - celo noč, bo kuhala v nekaj minutah. Pustite odvečno vodo, potem ko jo namakate v odtok, prenesite žitarico v posodo z več posodami in jo prekrijte z mlekom. Dodajte kondenzirano mleko in cimet, zmešajte vse. Mlečna kaša v počasnem kuhalniku bo kuhana v načinu "Kora" ali "Multipovar" 10-15 minut, odvisno od moči naprave.
Riževa mlečna kaša v počasnem kuhalniku
Po ovsenih kašicah je eno najbolj priljubljenih žit v mleku riž. Kljub velikemu številu sprememb je najbolj okusna kombinacija riža, mleka in medu.
Sestavine:
- riž - 80 g;
- mleko - 180 ml;
- vanilin;
- med - 15 ml;
- jagode, sadje, jogurt.
Kuhanje
Po pranju riža pod tekočo vodo, dokler ne odstranimo škroba, ga prenesemo v skledo z več kuhalniki in vlijemo v mleko, nato pa še 100 ml vode. Dodajte vanilija in med, nato pa nastavite način "Kasha" 20-25 minut. Gotova jed je postrežena s svežim jagodami in sadjem ter delom jogurta.
Pšenični mlečni kaša v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- pšenična žita - 120 g;
- mleko - 520 ml;
- banana (srednje velikosti) - 1 kos;
- jagode - 6 kosov;
- Grški jogurt - 60 g;
- temna čokolada - 20 g;
- chia semena (neobvezno) - 8 g
Kuhanje
Da žita pšenice ne gorijo, jo prelijte z vrelo vodo pred kuhanjem, nato jo prelijte z mlekom in po okusu dodajte sladilo. Kuhajte mlečno kašo v počasnem kuhalniku za 20-25 minut v načinu "Kašica", nato jo položite na plošče in jo dopolnite s svežim sadjem, jogurtom in topljeno čokolado.