Milkshake je pijača, ki jo odrasli in otroci ne bodo zavrnili. Še posebej prijetno uživati ​​v presenetljivo občutljivem in zračnem okusu zdravljenja v poletni vročini, ko resnično želite nekaj osvežujočega, osvežujočega in elementalnega pri kuhanju.

Kako narediti milkshake?

Če imate potrebne sestavine, lahko pripravite milkshacko v nekaj minutah, ne da bi si prizadevali za to. Izbira primernega recepta in spoznavanje osnovnih pravil za ustvarjanje pijače lahko vsakdo obvlada.

  1. Preprosto in hitro lahko naredite milkshach v mešalniku ali s pomočjo močnega mešalnika, ki spretno pretvori sestavne dele pijače v bujno in prijetno zračno snov.
  2. V klasičnem receptu za dobro počutje je praviloma mleko in sladoled, na katerega se okusu in okusu dodajo sladila, sadje, jagode, aromatični in okusni dodatki.
  3. Razmere mleka s sladoledom se lahko razlikujejo glede na recept ali posamezne želje.
  4. Če je naprava za brisanje pijače opremljena s funkcijo "Push Effect", v zadnjem koraku 1 minuto prestavite vsebino v ta način. Takšen manever bo pijači daljši pomp.

Milkshake s sladoledom - recept

milkshake

Za pripravo mlekah s sladoledom v mešalniku izberite pasterizirano mleko in naravni sladoled, po možnosti domače. Končni okus nastale pijače bo neposredno odvisen od kakovosti izvirnih izdelkov. Količina sladkorja se lahko poveča, zmanjša na okus ali nadomesti z delom sladkornega sirupa (klasično ali sadje).

Sestavine:

  • pasterizirano mleko z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 1 skodelica;
  • mleko ali vanilijev sladoled - 200 g;
  • sladkor - 1 tbsp. žlico.

Kuhanje

  1. Mleko ohladimo in vlijemo v skledo mešalnika.
  2. Sperite sladkor in premešajte zmes za 3-5 minut.
  3. Nalijte sladoled v sladko mlečno snov in počakajte mimo še 5 minut.

Banana Milkshake v Blenderju

milkshake

Miren in hranljiv dobil milkshake z banano. Ta pijača lahko popoldne nadomesti popoldanski prigrizek ali zajtrk, hkrati pa duša gladi in žeja, osvežite v toploti in uživajte v odličnih okusnih lastnostih. Po želji se sladkarije lahko okusijo z dodatkom medu, sladkorja ali sirupa.

Sestavine:

  • mleko, pasterizirano z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 300 ml;
  • mlečni sladoled - 150 g;
  • banana - 1 kos.

Kuhanje

  1. Banana očistimo, razrežemo ali razrežemo na koščke in jo položimo v posodo za mešalnik.
  2. Nalijte nekaj mleka in udarite mase, dokler mešanica ni homogena.
  3. Nalijte preostalo mleko, položite sladoled in miljen banan koktejl za 5 minut.

Jagoda Milkshake

jagoda milkshake

Neverjetno slastna mleka upravlja jagodni koktajl . Pijačo lahko pripravimo tako v sezoni zorenja svežih jagod in z zamrznjenimi primerki, ki bo snov dala le še dodatno kuliso in jo osvežila. Pri uporabi mleka z visokim deležem maščob (več kot 5%) sladoled ne moremo uporabiti in ga nadomestiti z delom skrbno mešanega mleka.

Sestavine:

  • pasterizirano mleko z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 300 ml;
  • Jagoda - 300 g;
  • mlečni sladoled - 200 g;
  • sladkor v prahu - po okusu.

Kuhanje

  1. Jagode se operejo, posušijo, znebijo sepal, ležijo kot blender.
  2. Dodajte sladoled, malo mleka, udarite do gladke.
  3. Nalijte preostalo mleko, sladkite milkshake in pretepite 3-5 minut.

Čokoladni Milkshake - recept

recept za čokoladno mleko

Naslednji recept za ljubitelje čokolade. Pijača bo pripravljena s svojim sodelovanjem in rezultat bo značilen čokoladni okus, stopnja zasičenosti katere se lahko prilagodi po okusu. Če želite to narediti, lahko mlečni izdelek zamenjate z naravno temno ali spremenite količino gor ali dol.

Sestavine:

  • mleko, pasterizirano z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 300 ml;
  • mlečna čokolada - 50 g;
  • mlečni sladoled - 2 tbsp. žlice;
  • vanilija - ščepec;
  • sladkor v prahu - po okusu.

Kuhanje

  1. Segrejemo mleko v ponev, dajte zdrobljeno čokolado v posodo, vrzimo ščipanje vanilije, premešamo maso, dokler se rezine čokolade ne raztopijo, ohladimo.
  2. Nalijte bazo mlečne čokolade v mešalnik, dodajte sladoled in sladkor v prahu po okusu.
  3. Mokra čokoladna milkshaka 3-5 minut, prelijemo očala in služimo.

Mleko stresajte s sadjem

milkshake

Pri izdelavi otroške milkshake je treba najprej posvetiti sestavi pijače, ki mora biti ne samo okusna, temveč tudi najbolj naraven, uravnotežen in vitamin. Za doseganje želenega učinka lahko uporabite mešanico sadja ali jagodičja kot polnilo.

Sestavine:

  • pasterizirano mleko z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 250 ml;
  • banana in jabolka - 2 kosi;
  • mešanica jagod ali jagodičja - 200 g;
  • mlečni sladoled - 200 g;
  • sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice ali po okusu.

Kuhanje

  1. Rezine olupljenih sadežev položimo v skledo naprave, dodamo po borovem jagodičju, malo mleka in vse piškotke v pire.
  2. Nalijte preostalo mleko, položite sladoled in sladkor v prahu, prebolite mleko. sadni koktajl 5 minut.

Vanilla Milkshake

milkshake

Če želite domače mleko narediti z neponovljivo aromo vanilije, morate uporabiti naslednji recept za sladokusce. Značilne lastnosti pijače bodo dodane naravnemu vanilinemu ekstraktu, vanilinu in vanilinskemu sladkorju. Uspeh bo zagotovljen pri uporabi naravnih in kakovostnih sestavin.

Sestavine:

  • mleko, pasterizirano z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 350 ml;
  • ekstrakt vanilije - po okusu;
  • mlečni ali vanilski sladoled - 4 tbsp. žlice;
  • sladkor v prahu - po okusu.

Kuhanje

  1. Nalijte mleko v posodo za mešalnik, dodajte vaniljo, sladoled in prah.
  2. Vsebino 5 minut prelijemo do zračnosti.

McDonald's Milkshake - recept

milkshake

Ljubitelji McDonald's bodo lahko samostojno pripravili debelo mleko, podobno po okusu in teksturi, do tistega, kar ponuja obiskovalcem v priljubljenem gostinskem obratu. Na podlagi osebnih preferenc se v sestavo pijače doda ekstrakt vanilije, kakav v prahu ali jagodni sirup.

Sestavine:

  • pasterizirano mleko z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 250 ml;
  • sladoled vanilija - 400 g;
  • smetana - 0,25 skodelice;
  • vanilna esenca, kakav ali sirup - po okusu;
  • sladkor v prahu - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

  1. Ohlajeni sladoled z ledenimi kristali, 3 minute v mešalniku.
  2. Polagajte sladoled, smetano, okuse, sladkor v prahu, premagajte 5 minut.

Milkshake s sladoledom in sirupom

milkshake

Pripravite domače mleko na naslednji recept, lahko uživate v čudovitem okusu pijače, ki bo neposredno odvisna od vrste izbranega sirupa. Absolutno vsaka sladka snov bo naredila: od klasične različice sladkorja in vode ali sadnega soka do bolj prečiščenih kombinacij, kot so čokolada ali javorjev sirup.

Sestavine:

  • pasterizirano mleko z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 250 ml;
  • sladoled vanilija - 250 g;
  • sirup - 30 ml ali po okusu.

Kuhanje

  1. Dobro ohlajeni mlečni utrip z mešalnikom 2-3 minute.
  2. Dodajte sladoled, sirup, vklopite mešalnik še 3-5 minut.
  3. Pripravljen koktajl se vlije v očala in služi.

Mlečni alkoholni koktajl

milkshake

Kako narediti univerzalne mlečne izdelke koktajli za otroke in odrasli, ki jih že poznate. Nadalje so nianse za pripravo pijače, namenjene izključno odraslim občinstvom. Kriviti prisotnost v sestavi alkohola. V tem primeru se uporablja žganje, ki ga po želji lahko zamenjate z žganjem, rumom ali manj močnim likerjem.

Sestavine:

  • mleko, pasterizirano z vsebnostjo maščobe več kot 2,5% - 130 ml;
  • sladoled vanilija - 200 g;
  • sladkor zaledenitve - 1-3 tbsp. žlice;
  • vanilija, zemljak muškatni orešček in led - po okusu;
  • Konjak - 100 ml.

Kuhanje

  1. Ohlajeno mleko se zmeša s konjakom, dodamo še sladkorni prah, vanilijo, muškatni orešček po okusu.
  2. Vstavite sladoled v posodo blenderja in, če želite, led, vklopite napravo 5 minut.
  3. Slastna milkshaka z žganjem se vlije v očala in služi s slamo.