Olive - prednosti in škode za telo
Oljke so zahtevana jagodica za okrasitev prazničnih miz in dodajanje k najljubšim jedem, zato jih mnogi zanimajo njihove koristne lastnosti in morebitne škode.
Kakšna je uporaba zelenih oljk?
Zdaj je precej težko najti predstavnike te družine v svežem stanju, toda konzervirane zelene oljke, koristi in škode, ki jih mnogi zanima, ne bodo težko kupiti. Oljke so bogate z beljakovinami, sladkorji, pektin, vitamini C, E, B, R, kalijem, železom, fosforja in številne druge uporabne predmete. Poleg tega je treba nameniti posebno pozornost fenolskim ogljikovim kislinam, ogljikovim hidratom in triterpenovim saponinom.
Z redno uporabo oljk zmanjšuje tveganje za nastanek raka in bolezni srca in ožilja ter angino pektoris. To je posledica vsebine teh sadežev nenasičenih maščobnih kislin, ki pripomorejo k zmanjšanju škodljivega holesterola v krvi, ne da bi to vplivalo na zdrava sorta. Poleg tega so za prebivalce, ki živijo na območjih z mokro ali, nasprotno, zelo suho podnebje, oljke delujejo kot neke vrste biokemični regulator, ki telesu pomaga absorbirati soli in maščobe.
Koristi in poškodbe oljk za naše telo
Oljke so zelo koristne. Vsebujejo skoraj vse vitamine, ki so bistvenega pomena za zdravje ljudi. Zato je zelo pomembno, da ta izdelek vključite v prehrano. Poleg tega je celuloza oljk za 80% sestavljena iz edinstvene sestave olja. Zaradi linolne, oleinske in linolenske kisline je mogoče preprečiti razvoj bolezni srca in ožilja ter ateroskleroze.
Uporaba oljk za ženske je posledica dejstva, da so bogati vitamin E podpiranje lepote in mladine. Oljke so odlična pomoč pri razmnoževanju. Nosečnicam svetujemo, da uporabite te čudesne jagode, saj v tem času telo izgubi veliko natrijevih soli, olive pa pomagajo obnoviti ravnovesje.
Poleg tega so koristi oljk in oljčnega olja za ženske označeni s strani onkologov. Po rednem 
ugotovili, da z redno uporabo teh izdelkov zmanjša tveganje za nastanek raka dojke. Oljke so zelo priljubljen izdelek. Zato je zelo pomembno vedeti, kako bi se izognili zdravstvenim težavam s sivimi oljkami.
Z zmerno porabo bodo zagotovljene koristi oljk, škoda je mogoča le pri izbiri kemično obdelanih jagod. Poleg tega ne smete uporabljati oljk v marinadi, kisu in začimbe tistim, ki imajo kamni v jetrih in žolčniku, saj lahko izzovejo svoj rezultat skupaj s povečanim izločanjem žolča.