Testenine s paradižnikovimi testeninami
Testenine z paradižnikovimi pastami - proračun in enostavna možnost za krepko večerjo. Če želite posodo okusnejšo in bolj slanico, lahko po želji dodate čebulo, česen ali svežo zelenjavo. Tak recept bo zagotovo prikladen za vsako gostiteljico in vam prihraniti čas.
Recept za testenine s paradižnikom
Sestavine:
- makaroni - 405 g;
- domača pasta iz paradižnika - 205 g;
- začimbe;
- čebula - 45 g;
- česen - 5 g;
- filtrirana voda - 45 ml;
- oljčno olje ;
- Piščančja kocka Bouillon - 1 kos.
Kuhanje
Torej, kuhamo z vami paradižnikovo pasto za testenine. Za to čiščenje čebule, česna, koščke z nožem in nekaj minut prelazimo zelenjavo na ogrevano oljčno olje. Nato postavite paradižnikovo pasto, sperite začimbe, razredčite z rahlo filtrirano vodo in dobro premešajte. Zmes zlijemo 3 minute do debeline.
Po kuhanju kuhajte makarone, po želji pa vrgite zdrobljeno bučo v vodo. Nato jih zavržemo v cedilo, nato pa jih prestavimo v paradižnikovo omako in premešamo z žlico.
Testenine s paradižnikovim pirejem in sirom
Sestavine:
- testenine - 305 g;
- paprika - 65 g;
- česen - 2 stroka;
- smetana - 205 ml;
- rastlinsko olje;
- paradižnikova pasta - 155 ml;
- začimbe;
- sir - 155 g
Kuhanje
Na vročem rastlinskem olju prepražimo do zlate rjave lupine in narezane čebule s česnom. Nato namažite v kremo, dajte paradižnikovo maslo in začimbo po okusu. Vse temeljito premešajte in potopite, da se zgostite na najmanjšem ognju.
Ne izgubite časa, kuhajte, dokler ne pripravite testenin, nato pa jih pospravljamo na plošče in vodo s sokovi s paradižnikovimi pastami. Vsak porcij potresemo z naribanim sirom in takoj služimo mizi.
Testenine z mleto meso in paradižnikovo pasto
Sestavine:
- špageti - 405 g;
- mleto meso - 305 g;
- paradižnikova pasta - 255 g;
- voda - 105 ml;
- česen - 5 g;
- čebula - 45 g;
- začimbe
Kuhanje
Sesekljajte čebule na tanke obroke in lupino česna in fino rezite. Pripravite zelenjavo v ponev v ogrevanem rastlinskem olju nekaj minut. Nato dodamo polnjenje, sezono z začimbami in mešamo. Uvajamo rahlo paradižnikovo pasto in kuhamo 5 minut, nato pa nalijemo v kozarec vode in pokrijemo s ponev.
Špagete kuhamo v vreli vodi vnaprej, nato pa položimo v vroči mesni omaki in premešamo. Postrezite testenine v floti z paradižnikovim vložkom na mizo vroče.