Cake "Krompir" iz piškotkov
Mnogi ljudje se radi prepustijo sladkim dobrotam, hkrati pa pogosto želite, da je sladica koristna, kar pomeni, da ni kupljeno in vam ni treba dolgo skrbeti, ker ritem sodobnega življenja ne pušča vedno dovolj časa za pečenje. Ena najpreprostejših dobrot je krompirjeva torta iz piškotkov. Gotovo se bodo mnogi spomnili, kako so v otroštvu z veseljem izdelali krompir iz sladke mase, nato pa skupaj pod vročim čajem pojedli kuhano. Ne pozabite na brezskrbna otroška leta in ponovite. No, za tiste, ki so pozabili, se spomnimo, kako narediti torto "Krompir" iz piškotkov.
Ta recept se imenuje osnovni, ker ga lahko neskončno razvejate: na primer dodajte narezane orehe, suho sadje ali jagode, rozine, čokoladne žetone. Torta lahko okrasite z vsemi ledvicami (najlažja je topljena čokolada). Lahko celo kuhate kokosov desert, z uporabo baze.
Lepota poslastice je, da je preprost recept, torta "Krompir" je narejena iz piškotkov brez pečenja, zato tudi v poletnih vročih dneh lahko uživate v domačih sladicah. Za začetek vam svetujemo, da izberete najlažji in najbolj znani recept za torto "Krompir".
Kako narediti torto "Krompir" iz piškotov s kondenziranim mlekom?
Sestavine:
- Piškoti iz praženega mleka - 450 g;
- kakav v prahu - 5-6 žlici. žlice;
- kondenzirano mleko s sladkorjem (strogo po GOST) - 1 lahko;
- olje "kmečko" - ½ pakiranja;
- orehi - 10 kosov;
- Vanilin - 1 vrečka (neobvezno).
Kuhanje
Torej, vzemite posodo, raztopite maslo in jo zmešajte s kondenziranim mlekom. Mešamo maslo in kondenzirano mleko, počasi dodajte kakav, pri čemer 1 žlico za škropljenje. Dodajte vanilin - če želite. Medtem ko je masa infused, smo piškotke zdrobili v drobtinec. Otrok mora biti čim manjši, zato uporabljamo živilski predelovalec, helikopter ali samo mlin za meso. Če so piškotki visoke kakovosti, jih lahko zavijete v plastično vrečko, na vrhu - v brisačo in jih dobro zvijate s kotalnim čepom - dobite tudi fine drobtine. Drobite nalijte v našo skledo in temeljito gnetite našo maso. To bi moralo biti homogeno tako v doslednosti kot barvi. Iz mase smo zvijali kroglice ali valje, ki so podobne krompirju v obliki.
Nato se lahko torte zlijemo z glazuro in okrasimo z maticami ali posujemo z drobtinami ali pa uporabimo kokosove žetone. Odstranimo torte 2-3 ure v hladilniku in zapustimo hišo - v nasprotnem primeru "Krompir" ni vreden: pecivo se zelo jedo.
Za tiste, ki ne marajo veliko sladkarij ali preprosto ne marajo kondenziranega mleka (obstajajo nekateri, čeprav ne pogosto), predlagamo, da kuhate krompirjevo torto iz keksov brez kondenziranega mleka.
Recept za krompirjevo torto iz piškotov brez kondenziranega mleka
Sestavine:
- Piškoti ali krekerji bogati "Vanilla" - 0,5 kg;
- temna čokolada (najmanj 56%) - 200 g;
- oreški (arašidi ali orehi) - 1 skodelica;
- olje "Kmečki" - 1 pakiranje;
- sladkor v prahu - ½ skodelice;
- mleko - 0,5 l.
Kuhanje
Najprej mletite drobtine ali piškote v majhne drobtine in nalijte tople mleko. Medtem ko se mleko absorbira, topimo čokolado v vodni kopeli, mešamo nenehno in postopoma dodamo maslo. Matice je treba vžgati v suhi ponvi ali pekač za pekač in narezani. V skledi združimo vlažno moko, prašek, oreščke in čokoladno maslo. Gnetite mase, zvijte pecivo in po želji poželite poslati v hladilnik. Seveda je najbolje, da pecivo "krompirjev" pecemo z mlekom, vendar so primerni tudi zeleni ali črni čaj, kava, rooibos, kakav.