Kikirikije je pravzaprav korenovka, toda zaradi podobnosti lastnosti in okusnih lastnosti se ta izdelek pogosto imenuje rod orehov. Priporočljivo je, da poraba ni za vsakogar, zato je smiselno urediti uporabo in škodo arašidov.
V arašidu so različne snovi koristne za telo, med katerimi lahko navedete vitamine B1, B2 in C ter mineralov natrij, železo, kalij, magnezij, kalcij in fosforja. Zaradi tega uporaba arašidov ugodno vpliva na zdravje.
Energijska vrednost arašidov je zelo visoka: 551 kcal. Od tega je 26,3 g beljakovin, 45,2 g maščob in zelo malo 9,9 grama ogljikovih hidratov. Ta izdelek ni priporočljiv za prehrambeno prehrano med izgubo telesne teže, saj lahko okusne orehe jeste veliko neopaženo, visoko vsebnost kalorij pa bo prekinila potek hujšanja.
Ko govorimo o koristnih lastnostih arašidov, ne moremo omeniti naslednjega:
Treba je omeniti, da arašidi lahko hkrati prizadenejo škodo in poškodujejo gastrointestinalni trakt: dejstvo je, da lahko v tej surovi obliki ta oreh povzroči prebavne motnje, zato je priporočljivo, da jo pojedo praženo.
Najpogosteje jedo slani in praženi arašidi, katerih koristi in poškodbe so včasih tesno prepletene.
Tako je na primer arašidi priporočljivo jesti brez kože, ker je močan alergen. Nevarnost te lastnosti ni samo za bolnike z alergijami, temveč tudi za tiste, ki še niso opazili alergijskih reakcij.
Poleg tega ne priporočamo arašidov za uporabo tistih, ki trpijo zaradi skupnih bolezni: artroze, artritisa in protina. To je posledica velike količine beljakovin, ki je vključena v proizvod.
Pazite na kakovost arašidov, saj je ta izdelek zelo hiter pri pogojih skladiščenja, z vlažnostjo pa hitro dobite plesen, ki ga boste zagotovo naučili po vonju in grmi. Takšni oreški so bolje, da ne jeste: vdre v človeško telo, gliva prizadene oslabljene organe in telo napolni s strupi.
Verjamemo, da arašidi je sposoben zgostiti krv, v povezavi s katero ga ne smejo uporabljati tisti, ki imajo najmanjše težave s posodami in še posebej krčne žile.
V vsem, je pomembno vedeti ukrep - če jeste arašide v zelo omejenih količinah in ne vsak dan, negativne lastnosti ne vplivajo na vas. Vendar, če imate kontraindikacije, je bolje, da ga zavrnete.