Vsi od nas so seznanjeni z navadnim grahom od otroštva, vendar pa ni veliko znanega o prednostih čičerke. Seveda, ni tako pogost, kot njegov kolega, ampak od teh hranil v njem nič manj.
Najprej - uravnotežena kombinacija vitaminov , uporabne snovi in minerali. Ima posebne zdravilne in protivnetne lastnosti. Čiščenje krvi pomaga preprečevati anemijo in bolečino. Zdravniki pogosto predpisujejo ta grah za zlatenico, bolezni jeter in vranice, da bi povečali učinek obnove in pospešili zdravljenje.
Pri tem koristne lastnosti čičerika se ne končajo. Selen, ki ga vsebuje izdelek, je odlično sredstvo proti staranju, izboljša delovanje možganov in pomaga preprečevati raka. Čičerka je odličen antidepresiv, zato morate pri pripravi svoje prehrane pomladi in jeseni pozorno upoštevati. Vsebuje tudi magnezij, kalcij, fosfor, železo, folno kislino itd.
Ta izdelek je znan po svojih prehranskih lastnostih. Vitamini in minerali čičerke zelo hitro absorbirajo telo, kar pomaga očistiti telo in izboljšati metabolizem. On je odličen "lovec" z gnusnimi bakterijami v črevesju. Dokazana uporaba čičerika za nosečnice in dojenčke. Pomaga obnoviti ravnovesje vitaminov in mineralov, izboljša laktacijo in povečuje tudi raven hemoglobina v težkem času za žensko telo obdobje prilagoditve pred rojstvom pred porodom in po njem.
Kljub precej visoki vsebnosti kalorij - 100 g grahovih čičeric vsebujejo 320 kcal, da bi dobili dovolj, potrebujete zelo majhen delež. Prav tako je dobro tako za vegetarijance kot za ljudi s postom. Zaradi prisotnosti pomembnih količina rastlinskih beljakovin, več kot soje, je lahko osnova katere koli prehrane.
Posebna prehrana, ki vam omogoča, da hitro izgubite težo na osnovi graha, brez piščancev, vendar ko jo vključite v prehrano vsaj 2-krat na teden, lahko dosežete težo za 500 g na mesec. Iz čičerke je mogoče izdelati kostlete ali sladkarije. Iz travnatega graha pogosto izdelujejo pekovske izdelke ali dodajajo čičerijsko moko v reden kruh. Vendar je treba spomniti, da je ta izdelek, kot je že omenjeno, visoko kaloričen in vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov zato je treba jutranje jedi iz čičerke.