Pita z jabolkami in cimetom bo odličen dodatek k vroči skodelici čaja in bo s svojo čarobno aromo in omamljanjem okus razveselila dolgočasne jesenske dni in dolge zimske večere.
Sestavine:
Za preizkus:
Za polnjenje:
Kuhanje
Poundovo mehko maslo v skledi sladkorja. Jato zmešajte z mešalom s ščepcem soli v gosto peno, vstopite v mešanico olja in raztopite, dokler ni homogena. Zdaj prelijemo prešito moko, dodamo prašek za peko in mleti ingver ter zaženemo homogeno mehko testo. Zavijte ga s filmom in določite v hladilniku za štirideset minut.
V tem času bomo posušili in posušili jabolka, zreli bomo iz jedra in jih razrezali na tanke rezine. Zalijte jih po okusu s cimetom in premešamo.
Izsesemo ohlajeno testo, ga razdelimo v snemljivo obliko, tvorimo majhne stranice in položimo pikantne jabolčne rezine. Pogačimo torto s sladkorjem in določimo v pečici, segreto na 185 stopinj za 30 do 40 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Da bi naredili torto, potrebujemo polovico standardnega pakiranega peciva. To je približno dve do dvesto petdeset gramov. Zamrznemo jo potrebno količino in jo postavimo v vrečo, da preprečimo sušenje.
Nato rezite vogale testa, tako da sloj okrogle oblike in razdelite s prsti s prsti v oljni zmogljivosti multivarke.
Oprane jabolke se znebite stebel in jedra ter jih razrežemo na srednje velika rezina. Na testo damo polovico pripravljenega sadja, zdrobimo z mešanico rjavega sladkorja in cimeta, položimo preostale rezine in jih tudi začinimo s pikantnimi sladkimi kristali.
Na prikazu naprave izberite način »Pečenje« in nastavite čas na petdeset minut. Nato spustite pare, odprite pokrov in vklopite isti program še nadaljnjih dvajset minut.