Recepti za torto s skuto na kefirju se razlikujejo samo v količini sladkorja in polnjenja, ki je lahko sladka, sadna in jagodna, slana, s sirom, mleto meso in zelenjavo. Pripravite torto za večerno čajno pijačo, za ravnanje s svojimi najdražjimi - naloga je izvedljiva, to je samo fantazija s polnjenjem in testo za ustvarjanje iz vseh znanih osnovnih izdelkov.
Sestavine:
Kuhanje
Začnite z mešanjem sladkorja in jajc, dodajte kefir, soda in cimet. Ko so vse sestavine mešane, vlijemo v skuto, ki ji sledi moko. Ponavljajoče britje kuhanega testa dodajte velikemu naribanemu jabolku. Pripravljeno testo postavimo v pripravljeno obliko in kuhamo pol ure po 200.
Sestavine:
Kuhanje
V kefirju vlijemo v soda, premešamo in pustimo v prahi. Združite 100 g sladkorja s parom jajc. V mešanico jajc nalijte maslo in marmelado, po mešanju pa premešajte v predhodno mešanih suhih sestavinah. Suh mešanica sestavin se dodaja k testu v porcijah s stalnim mešanjem. Razpršena skuta s sladkorjem in jajcem. Vlijemo testo v kalup, dokončimo zadnje olje. Polnjenje v delih postavite na podlago testa, tako da tvori "gnezdo". V pečici segajte na 185 stopinj 40 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Zmešajte soda s kefirjem. Dodajte jajca, 155 g sladkorja, moko, premešajte vse. Izpolnite obrazec, nalijte del testa in ga razprostrite, polnjenje iz skute, mleto z ostankom sladkorja, kislo smetano. Polnjenje pokrijte z ostankom testa. Pečemo torto na 175 stopinj 40 minut.
Z uporabo zgoraj opisane metode priprave lahko na jogurtu pečemo torto s skuto in sirom, ki nadomešča sladko skuto, z mešanico podobne količine skute s pečico soljenega sira in sesekljano zelenjavo.