Hrana Sladice

Lingonberry Pie recept

Gosti so že na mizi in nimajo nič okusnega za čaj? Predlagamo vam, da pripravite precej lahka, a neverjetno nežna lingonberry torta.

Lingonberry kratka piškota

Sestavine:

Za preizkus:

  • moko - 2 kosi;
  • soda - 1 tsp;
  • sladkor - 0,75 st .;
  • margarina - 150 g.

Za polnjenje:

  • sveža brusnica - 1 žlica;
  • sladkor - 100 g

Kuhanje

Jagode se odmrznejo. Vklopite pečico. Zamrznjeni margarin je bil podrgnil na grobo. Dodajte sladkor, gašenje s kislim kisom, dodajte moko in vse temeljito premešajte. Pripravljeno testo v obliki drobovine vstavite v obliko, ga poravnajte in oblikujte majhne stranice okoli robov. Mešajte jagode s sladkorjem, nalijte sok in položite lingvice v enoten sloj na testo. Oblika oblikujemo v pečici na sredini police in pečemo odprtega sendviča z lingvičkami približno 30 minut pri 200 stopinjah.

Lingonberry torta v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • brusnice sveže - 300 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • moko - 1 žlica;
  • jajce - 4 kosi;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • vanilin sladkor - po okusu;
  • sol - ščepec;
  • škrob - 2 tbsp. žlice;
  • olje - za mazanje.

Kuhanje

Cowberry temeljito oprati in posušiti na brisačo. V ločeni skledi premijemo jajca z mešalcem sladkorja, dokler ne dobimo močne pene. Tukaj presejate moko, sol, pecilni prašek, dajte vanilin in ponovno dobro premešajte.

Na jagode potresemo jagode s krompirjevim škrobom, da se testo ne zmočijo iz jagod in med peko niso izgubili lastne oblike. Potem brusnice skrbno premešamo v testo in previdno, da ne zrušimo jagod, premešamo vse z žlico. Izlijemo posodo iz multivarka in namažemo testo. Vklopite »Baking«. Nastavite časovnik 60 minut in počakajte na pripravljen ton. Dokončano torto lahko po želji zamazate z marmelado ali smetano.

Kvasovka z liznjami

Sestavine:

  • testo iz pepelnega kvasa - 500 g;
  • lingonberry - 300 g;
  • jabolka - 2 kosi;
  • cimet - po okusu;
  • sladkor po okusu;
  • škrob - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Jagode so sortirane, oprane in posušene. Očistimo jabolka, odstranimo jedro, ga nanesemo na veliko nit in jo združimo s čebulo. Nalijte še sladkor, škrob, mlet cimet in mešajte. Kvas testo na pladnju za peko potegnite v rezervoar in na njem pripravite pripravljeno polnilo, ki se nagne malo. Iz ostankov testa izrežite urejene, tanke trakove in jih položite v obliki rešetke nad polnjenjem. Pečemo torto s kruhovo torto približno 20 minut, dokler ne kuhamo v pečici, segrevamo do 200 stopinj.

Cowberry torta s kislo smetano

Torta, pečena v skladu s tem receptom, se zdi neverjetno okusna: tanko in nežno testo, kislo jagodičje in sočno bogato kremo, naredijo to izvirno in odlično peko.

Sestavine:

  • lingonberry - 200 g;
  • margarin - 100 g;
  • granulirani sladkor - 150 g;
  • vanilin sladkor - 2 tsp;
  • jajce - 2 kosi;
  • moka - 350 g;
  • pecilni prašek - 1 čaj.

Za smetano:

  • kisla smetana - 200 ml;
  • granulirani sladkor - 150 g.

Kuhanje

lingonberry pita s kislo smetano

Zdaj bomo povedali, kako pečemo pito s cvetno palico. Oljna mešanica z rednim in vanilinskim sladkorjem, prelijmo jajca in premešamo. Nato postopoma prelijmo pecilni prašek, moko, gnetemo ne preveč strmo, ampak homogeno testo. Raztegnili smo jo v mastni obliki, naredimo stranice. Lingonberries, pustite, da voda odteče, in nato položite jagode na testo in raven. Položite plesen v pečico in pecite pri 180 stopinjah približno 45 minut. In tokrat, žvečite do kisle smetane s sladkorjem in s tem nalijemo vročo pito kisla smetana . Delikateso odstranimo v hladilniku po možnosti 4 ure.