Rožnati losos v počasnem kuhalniku
Pink lososa - ne samo zelo okusne, ampak tudi koristne ribe. Iz njega lahko kuhate veliko izvirnih in slastnih jedi, ki bodo okrasile vsako mizo. Danes vam bomo povedali, kako kuhati roza lososa v počasnem kuhalniku.
Rožnati losos, pečen v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- zamrznjen rožnati losos - 1 kos;
- sveža zelenica;
- limona - 1 kos;
- začimbe.
Kuhanje
Gumba lososa se najprej odmrzne, očisti od lusk, izvleče notranjost, odstrani plavuti in glavo. Nato pazljivo operite ribe pod tekočo vodo večkrat in ga razrežite na porcije. Po tem jih razjedajte s soljo in poprom. Limone smo narezali na polovico in iztisnili sok iz polovice, drugi del pa rezali na tanke rezine in pustili dekoracijo. Posušite zelenjavo, posušite in siri grobo.
Zdaj nalijte koščke rib z limoninim sokom, postavite več zelenic v vsako in posujte z vašimi najljubšimi začimbami na vrhu. Rozečega lososa smo položili v posodo za večkratni posod, pokrovček pokrovčkom in na napravi nastavili način "Baking". Po signalu pripravljenosti peko prepremimo v posodo, potresemo s svežimi zelišči in okrasimo z limoninimi rezinami.
Rožnati losos z zelenjavo v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- sveži rožnati losos - 1 kos;
- beli riž - 2 tbsp;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- zelena - 1 kos;
- voda - 0,5 st .;
- Paradižnik - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- česen - 2 stroka;
- zeleni - 1 kup;
- rastlinsko olje;
- začimbe.
Kuhanje
Odtegnjeni rožnati losos čist in temeljito oprati. Čebula je tudi olupljena in narezana v tanke trakove. Paradižnik in predelana bolgarska paprika sta narezana v majhne kvadratke in zelena - v majhnih kosih. Korenček preskočite skozi korejsko grlo. Zdaj pripravljamo zelenjavo v multivariatno posodo, v kateri se rastlinsko olje že polije in segreva. Izpostavite program "Pečenje" in popržite 10 minut.
Tokrat smo še vedno rezali ribe za dele in jih kasneje položili v multivarka do zelenjave, podsalivaya po okusu. Napolnite vse s hladno vodo, preklopite napravo na način "Kaljenje" in pripravite posodo za 1 uro. Po času skrbno položite zelenjavo z ribami v globoko posodo in v kontejnerju za večkratni posode sperite riž, ga posujte s soljo in nalijte 3 skodelice vode in ribjo juho. Začnemo program "Milk kaša", po pripravljenem signalu pa ga skupaj z roza lososom okrasimo s svežimi zelenci.
Uho roza lososa v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- ribji set roza lososa za ribjo juho;
- krompir - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- sveža zelenica - 1 šopek;
- začimbe.
Kuhanje
Pripraviti juho, očistiti ribe, izrezati škrge in temeljito umijte. Krompir se očisti, razreže na majhne kocke, korenje pa se kroži v krogih. Čebulo zapusti celoto ali se zmanjša na polovico. Zdaj smo v skledo multicooker-a: krompir, korenje, čebulo, ribe, sveže zelenjavo v kupu, lovorjev list in poper koz.
Če želite, lahko v juho vržete nekaj žlic proso ali riža. Napolnite vse z vodo, sol po okusu in zaprite napravo s pokrovom. Nastavite način "Kaljenje" za 1,5 ure in počakajte na pisk pripravljenosti. Na plošče izlijemo uho, dodamo koščke rib in potresemo s svežimi zelišči.
Pink losos v počasnem kuhalniku v kislo smetano
Sestavine:
- kisla smetana - 40 ml;
- roza losos - 1 kos;
- majoneza - 40 ml;
- težki sir - 200 g;
- začimbe.
Kuhanje
Ribe očistite, operite in razrežite na porcije. V skledo premešajte kislo smetano in majonezo. Način "Pečenje" izberemo v multivarketu in nastavimo čas 60 minut. V skledo vlijemo olje, pustimo, da se ogreje in ocvrsti ribe do rdeče rjave, približno 15 minut. Po tem dodamo rožnati losos, pripravljen vnaprej kremno majonezno omako in potresemo z naribanim sirom.