Svinjina s krompirjem je vedno okusna in zadovoljiva. Lahko se zamrznejo, ocvrte in pečejo - vsaka možnost bo zanimiva na svoj način. Ne bojte se dodajanja začimb, vklopite fantazijo in ustvarite! Iz preprostih razpoložljivih izdelkov lahko ustvarite pravo zdravljenje.

Krompir s svinjino v peči

krompir s svinjino v peči

Pečeno meso je bolj zdravo kot ocvrto. To dejstvo je že znano vsem. In ne morete ga samo pečati, ampak takoj z drugimi sestavinami. In tako se bo čas rešil, izdelki pa bodo po zamenjavi okusov in, ko bodo dodani drug drugemu, postali hranljiva okusna jed.

Sestavine:

  • meso - 1 kg;
  • čebula - 2 kosi;
  • krompir - 1 kg;
  • majoneza - 4 tbsp. žlice;
  • sol;
  • začimbe

Kuhanje

  1. Pečica se segreva na 180 stopinj.
  2. Izprlo in posušeno meso razrežemo na kocke, pomešamo s čebulo, razrezano s polobroči in dobro premešamo.
  3. Dodajte krompirjeve rezine, sol, poper in si dodajte majonezo.
  4. Nastala masa se postavi v pekač za pekač.
  5. Svinjina, pečena s krompirjem v peči, bo pripravljena čez 50 minut.

Pečenka s krompirjem

Pečenka s krompirjem

Pečeno meso pogosto kuhamo v kotlu ob nizki vročini. Toda to ni edini način za kuhanje te posode. Nič manj, ampak ravno nasprotno, bolj okusna svinjina s krompirjem se bo izkazala, če boste uporabljali pečico.

Sestavine:

  • svinjska celuloza - 700 g;
  • krompir - 1 kg;
  • čebulna repa - 2 kosi;
  • korenček - 2 kosi;
  • kisla smetana - 200 g;
  • začimbe

Kuhanje

  1. Oprano in posušeno celulozo se razrežemo na rezine in prepražimo do zlate rjave barve na visoki vročini.
  2. Razdelite ga v kalup, nato položite krompirjeve rezine, razrezane čebule in naribane korenje. V tem primeru mora biti vsak sloj rahlo soljen in opcijsko začinjen.
  3. Kislo kremo razredčimo v 400 ml vode. Mešanica vlije vsebino obrazca.
  4. Po eni uri pri temperaturi 180 stopinj bo pripravljena domača pečenka s krompirjem.

Svinjsko obara s krompirjem

Stewed svinjina s krompirjem

Gaćina je vedno mehka in nežna. Posebno okusen je svinjina s krompirjem, omako v mlečni omaki. Za kuhanje lahko uporabite ognjevzdržno ali stekleno obliko. In tudi lonci so super za to.

Sestavine:

  • svinjska kaša - 800 g;
  • velika čebula - 1 kos;
  • krompir - 1 kg;
  • rastlinsko olje - 1,5 tbsp. žlice;
  • sir - 60 g;
  • kisla smetana - Art. žlice;
  • mleko - 6 tbsp. žlice;
  • majoneza - 4 tbsp. žlice;
  • zelenice

Kuhanje

  1. Sesekljano svinjsko kašo se zmeša s sesekljano čebulo, vlije v olje, sol in poper.
  2. Pripravljeno meso, postavljeno v lončkih. Naslednji sloj je določen krompir.
  3. S kislo smetano zmešajte z mlekom, majonezo in sesekljano zelenjavo ter zmes mešajte in jih pokrijte s pokrovi.
  4. Pošljejo se na hladno pečico, segrejejo na 180 stopinj in zapustijo 40 minut.
  5. Nato odstranite pokrove, dodajte sir in kuhajte svinjsko in krompirjevo omako še četrt ure.

Svinjina z gobami in krompirjem v peči

Svinjina z gobami in krompirjem v peči

Svinjina s krompirjem v lončkih - To je neverjetno appetizing, zadovoljstvo in lepo. To jedo postrežemo mizi v lončkih. In tako, da ne pokažeta - po tem, ko jih vzamete ven, ne morete na hladno ali mokro površino. Bolje je, da pustijo, da stojijo naravnost na pekač.

Sestavine:

  • vrat - 600 g;
  • gomolji krompirja - 700 g;
  • srednje velikih čebulic - 3 kosov;
  • sveži šampinjoni - 500 g;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • sir - 300 g;
  • sol;
  • poper

Kuhanje

  1. Izprati in posušen vrat se prek vlaken razreže v rezine do 2 cm debele, nasoljene in začinjene.
  2. Segrejemo olje, v njej razsipamo razrezane čebule in šampinjone, pržimo čebulo.
  3. Krompirjevi gomolji sekajo kroge do debeline 5 mm, sol in poper.
  4. V lončke, krompir, čebulo s pečkami položite plasti mesa, položite majonezo, izsušite s sirom.
  5. Pečen krompir s svinjino pri 200 stopinjah bo pripravljen v 40 minutah.

Svinjina s krompirjem v rokavu

svinjina s krompirjem

Svinjina, pečena s krompirjem v rokavu, je odlična jed, ki ima veliko prednosti. Po eni strani je dišeča in apetira. Po drugi strani pa je hiter, preprost, enostaven za kuhanje za vse užitek in posode ostanejo čiste.

Sestavine:

  • svinjska kaša - 500 g;
  • krompir - 500 g;
  • sol;
  • poper

Kuhanje

  1. Krompirjevi gomolji in meso se razrežejo v koščke srednje velikosti, mešane, nasoljene, posuta z začimbami.
  2. Previdno premešamo mase v pecivo za pečenje, dodamo približno 50 ml vode. Robovi pritrdite, naredite več kosov za pare.
  3. Pečenka pecite s krompirjem v dobro segreto pečico približno eno uro.
  4. Če želite, da so izdelki rjavi, 10 minut, preden se mora pripraviti rokav.

Svinjina s krompirjem

Svinjina s krompirjem

V obara lahko uporabite kateri koli del svinjske trupel. Toda to jed je še posebej okusno, če uporabljate slanino, saj je bolj maščobna. Kako kuhati svinjino s krompirjem in drugo zelenjavo v paradižniku, zdaj naučiti.

Sestavine:

  • biskvit - 500 g;
  • paradižnikov pire - 4 žlice žlice. žlice;
  • krompir - 7 kosov;
  • čebulna repa - 2 kosi;
  • pšenična moka - 1 žlica. žlica;
  • margarin - 50 g.

Kuhanje

  1. Ščetka se naseklja na koščke in ocvrsti v vroči ponvi brez dodajanja olja.
  2. Vreli litr vode, dodajte paradižnik, nalijemo meso v mešanico in grdimo do polovice kuhane.
  3. V drugem koruznem moki prepustite lepi zlati barvi. Nalijte jo v omako, sol, poper in dobro premešajte.
  4. Zelenjava se naseklja na kocke srednje velikosti, ocvrte v vroči margarini in nato premešamo v posodo z drobtinami in zalijemo pol ure.

Svinjina in krompirjeva juha

svinjina in krompirjeva juha

Različne juhe so tiste jedi, ki morajo biti prisotne v prehrani osebe, ki skrbi za svoje zdravje. Sprožijo metabolične procese v telesu, izboljšajo prebavo. Svinjska juha s krompirjem hitro kuhamo in se izkaže za dišečo in negovalno.

Sestavine:

  • zajemalka - 500 g;
  • čebula - 300 g;
  • voda - 2 litra;
  • gomolji krompirja - 4 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • vermicelli - 100 g;
  • sol;
  • začimbe;
  • zelenice

Kuhanje

  1. Lopatico razrežemo na koščke, damo v ponev, vlijemo z vodo in kuhamo, dokler ne razložimo. Pena nujno odstranjena.
  2. Nato vrgajte krompir, cebulo in slamice iz korenja.
  3. Ko je zelenjava pripravljena, se čebula odstrani, dodamo rezance, segrejemo 5 minut, položimo zelenico in takoj izklopimo svinjsko juho s krompirjem in rezanci.

Svinjina s krompirjem v počasnem kuhalniku

svinjina s krompirjem

Sodobni kuhinjski asistent - multivarka, ki olajša življenje hostese. Po kuhanju mesnih komponent v njej lahko dodate preostale sestavine in nadaljujete s svojim poslovanjem. In čudežna pečica bo pripravila posodo. Vendar pa ne gorijo, in svinjski golaž s krompirjem se bo izkazalo za zelo nežno in mehko.

Sestavine:

  • krompir - 1,5 kg
  • čebula - 2 kosi;
  • mesni golaž - 500 g;
  • paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
  • česen - 3 stroka;
  • sol;
  • začimbe

Kuhanje

  1. Olje se vlije v posodo z več posodami, segreva v "cvrtju", širi golažo in ga posuši s papirnatimi brisačami in kuhamo četrt ure.
  2. Spread čebulo in korenčkov palice sesekljanih z obročki, prepražite še 10 minut, sol, dajte želene začimbe, paradižnikov pirec in sesekljan česen in dobro premešajte.
  3. Krompirjeve palice se dajo na vrhu, vlije okoli 100 ml vode in svinjina s krompirjem v počasnem kuhalniku bo pripravljena v eni uri z "Stewing".