Proizvodi, ki vsebujejo fosfor

Večina ljudi, ki zaslišuje besedo "fosfor", predstavlja snov, ki lepo sije v temi. Malo ljudi razmišlja o dejstvu, da je bistvena snov za osebo, ki sodeluje v številnih procesih telesa in vpliva ne samo na zdravje, temveč tudi na lepoto. Zato je treba izdelke, ki vsebujejo fosfor, porabiti neomejeno.

Zakaj veste, kateri izdelki imajo veliko fosforja?

Fosfor ni tako "priljubljena" snov kot npr. Vitamin C in malo ljudi ve, kako velika je njegova vloga v našem telesu. Mnogi sploh ne razmišljajo o tem, katera hrana vsebuje fosfor.

Vendar je pomembno od otroštva do starosti, saj je potrebno za rast celic, še posebej za kosti in zobe. Poleg tega, brez fosforja, veliko vitaminov preprosto ne absorbira telo!

To je fosfor, ki služi kot element, ki pomaga sprostiti energijo iz hrane, zato je neverjetno pomembno za vse, ki gledajo podobo. Vendar pa je v drugih metabolnih procesih telesa pomemben udeleženec. Fosfor je vpleten tudi v normalno delovanje ledvic in srca.

Zaradi svoje široke zaposlenosti v metabolnih procesih je dnevna stopnja za osebo od 1.500 do 1.800 mg. Zato je tako pomembno redno jesti živila, bogata s fosforjem.

Katere so proizvodi fosforja?

Živila, bogata s fosforjem, v različnih kombinacijah morajo vsak dan najti mesto na mizi. Na srečo obstaja veliko takšnih izdelkov:

mleko - ter cele in kondenzirane, kakor tudi vse vrste mlečnih izdelkov, vključno s sirom;
stročnice: grah, fižol, soja, leča;
meso, perutnino, različne sorte rib;
sončnično seme in bučo;
suho sadje in oreški;
jajčni rumenjak;
koruza;
otrobi;
česen.

Fosfor v hrani ni redek element. Vsak delež beljakovinskih živil praviloma vodi do dopolnitve svojih zalog. Če govorimo o količini fosforja v hrani, kvas nastopi prvi, otrobi drugi in predelan sir tretji.

Oseba, ki se ne drži vegetarijanskih stališč ali prehrane s surovo hrano, ponavadi ni potrebna namerno prejemati fosforja v nekaterih izdelkih - navsezadnje dnevne obroke mesa ali ribe enostavno pomagajo doseči normo. Tisti, ki ne jedo mesa, ne smete pozabiti na vsakodnevno uporabo sira, otrobi, oreškov, suhega sadja in stročnic.