Hrana Sladice

Pumpkin Muffins

Čeprav so bučni kolački tradicionalna poslastica jesenske sezone, iskreno verjamemo, da lahko vse leto poješ svoje najljubše jedi, vam svetujemo, da jih pripravite spomladi. Seveda, izkoristite okusne recepte iz tega materiala.

Lean Pumpkin Muffins - Recept

Vsemu, ki opazuje delovno mesto ali se izogne ​​videzu živalskih izdelkov v meniju, predlagamo, da kuhate te preproste bundeve za muharce brez jajc in mleka, katera je malo verjetno, da bi se kateri koli tretji stranki razlikovali od klasičnih kolofonov.

Sestavine:

  • lanena semena - 15 g;
  • bučna pireja - 230 g;
  • dragi - 115 ml;
  • rastlinsko olje - 115 ml;
  • jabolka - 115 ml;
  • Celotna zrnca - 115 g;
  • mandeljna moka - 135 g;
  • soda - 1 tsp;
  • pecilni prašek - 1/2 tsp;
  • peščica čokoladnih čipov.

Kuhanje

Nadomestilo za jajca v receptu bo jabolčnik, ki ga lahko kupite v oddelku za otroško hrano ali si ga sami izdelate. Skupaj z jabolčnim pirejem, laneno seme pomaga povezati vse sestavine skupaj, najprej jih je treba zmleti, nalijte četrto skodelico vode in pustite 20 minut.

Začnite z mešanjem vseh suhih sestavin. Ločite med z jabolkom in maslom. Dodajte bučno pire, napolnite laneni zemlja, premešajte in premešajte vse skupaj s špalko. Delovanje kot mešalnik tukaj ni zaželeno, saj se muffins lahko pretirano izkaže. Testo zmešamo s čokoladno drobtino in jo razdelimo v celice obrazca. Pečemo na 180 stopinj 25 minut.

Curd Pumpkin Muffins

Dodajanje mleka v testo samodejno postane bolj vlažen in težek. Če imate radi takšne kolače, potem vsekakor spoznate ta recept.

Sestavine:

  • rastlinsko olje - 115 ml;
  • sladkor - 175 g;
  • med - 25 ml;
  • jajca - 2 kosi;
    • Curd Pumpkin Muffins
  • bučno pire - 440 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • cimet - 5 g;
  • ena pomarančna lupina;
  • skuta - 75 g;
  • moka - 330 g

Kuhanje

Jajca z medom in sladkorjem, mazanje do nastanka zračne mase, belkaste barve. Dodajte oranžne lupine, rastlinsko olje, bučno pire in ponovite premikanje. Preostale suhe sestavine zmešamo in vlijemo v mešanico buče in jajc. Po ponovnem bičanju dodajte skuto, premešajte in razpršite testo v celice izbrane oblike. Pečenje standardnega kolačnika traja približno 20 minut pri 180 stopinjah, za večje izdelke pa po 20 minutah preverite zobotrebec.