Da bi lahko pripravili okusne in dietetične jedi za zmanjšanje telesne mase, morate poznati recepte za pravilna prehrana . Količina zdravih izdelkov je velika in lahko kuhate veliko različnih jedi.
Omelette
To je odlična rešitev za okusen in srčen zajtrk. Lahko ga kuhamo z različnimi polnili, v tem receptu se uporablja gobova varianta.
Sestavine:
Kuhanje
V skledo prelijte jajca in jim dodajte sol, poper in mleko, nato pa jih premagajte, dokler ni gladka. Posodo je treba naoljen in močno streljati, takoj ko se olje segreje, nalijemo v jajca in jih premešamo z vilico. Pripravljena jajca kuhamo, dokler se ne pojavi skorja. V tem času pripravite polnjenje: gobe je treba razrezati na majhne koščke in prsati v oljčnem olju do rožnate barve. Nato jim dodajte kremo, sol in poper. Pripravljena omlet je treba premestiti na ploščo in na eni strani postaviti polnilo, drugi pokrov. Kot rezultat, dobite polkrog, v katerem bo polnjen. Okrasite z zelenjavo ali sirom.
Apple sorbet
Sestavine:
Kuhanje
Jabolke je treba olupljene in drobno sesekljane. V posodo nalijemo polovico pripravljene vode in jo stisnemo v sok 1 limone. Dodajte mu fruktozo, jabolka in 15 minut segrejemo na srednji vročini. Po tem je treba jabolka zmešati z mešalcem, dokler se ne zmeša in se hladilnik stavi 3 ure. V ločeni ponvi zmešajte sok z 2 limoni, vaniljo, preostanek vode in vreli na srednjo vročino. Ko je mešanica ohlajena, jo zmešajte z jabolkami, postavite v kalupe in jih položite v zamrzovalnik.
Shchi iz belega zelja v Uralsku
Sestavine:
Kuhanje
Pearl ječmen je treba sprati in kuhati 20 minut. Voda spustite na ogenj, in ko vre, dodajte kuhano kašo. Po 10 minutah dodajte zelje, ga razrežite na majhne kocke in kuhajte še 15 minut. Sesekljano korenje moramo pršiti v oljčnem olju, dodati juhi in kuhati še 10 minut.
Zgornji recepti vam bodo pomagali ustvariti pravilno prehrano za en teden, nato pa lahko dodate lastne jedi, da bi diverzificirali prehrano.