Surova sladkorna pesa - najboljši recepti za prigrizke iz sveže zelenjave

Pravilno kuhana solata iz surove pese bo uničila stereotipe o neoporečnosti te zelenjave v svežem stanju. Zdravljenje bo odlična raznolikost vitamina med drugimi jedmi domače prehrane, ustrezna spremljava pa bo poudarila prednosti osnovne komponente in razkrila pomanjkljivosti.

Kako kuhati soljo sladke pese?

Naredite zdravo solato sveže pese za vse, ki želijo vključiti tako jed v svoj meni. Pri tem vam bodo pomagali enostavni recepti za ustvarjanje prigrizkov in nasvete za izboljšanje njenega okusa.

1. Surova pesa se oluplja z nožem ali lupinarjem, nato pa zmleta na večjem, idealno za korejsko korenje.
2. Da bi zmanjšali barvne lastnosti zelenjave in ohranili naravno barvo dodatnih sestavin solate do maksimuma, je bila masa sladkorne pese po mletju aromatizirana z rastlinskim oljem in zmešana.
3. Sladkorna pesa zahtevajo ostrejšo in bolj pikantno sosesko: dobro je dodati čebulo, česen, čili poper v prigrizek, kot tudi kisle kumare, paprike in druge solate.

Pesa solata s česnom

Najlažja solata surove pese lahko pripravite na podlagi nasveta tega recepta. V tem primeru se zelenjavne rezine dopolnijo z naribanim ali naribanim česnom, stisnjenim s stiskalnico. Pripravite predjed z majonezo, jo solite in sezono poper, mleto črno in rdeče. Idealno, če bo majoneza doma. Po želji lahko v kompozicijo dodate malo kopra ali peteršilja.

Sestavine:

• surova pesa - 1 kos;
• česen - 2 stroka;
• majoneza - 2 tbsp. žlice;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Odlepite koren pese in se rešite na navadnem ali korejskem grlu.
2. Zaščitite česna zobe iz lupin, zmešajte, dodajte k piškoti.
3. Sladi sestavine, poper, okus z majonezo.
4. Mešajte solato sladkorne pese s česnom in majonezo in služite.

Surova sladkorna pesa in soljo korenja

Najbolj uporabna in prednostna za porabo sladkorne pese brez majoneze, idealno oblečena z olivnim oljem. Ena od teh različic prigrizkov bo predstavljena spodaj. Pesa v tem primeru je popolnoma v skladu z jabolko in korenje kaše, in pražena sončnična semena in zrna zrelega granulata daje poseben čar jedu.

Sestavine:

• surova pesa - 200 g;
• korenje - 200 g;
• jabolka - 300 g;
• semena granat - 100 g;
• sončnična semena - 80 g;
• oljčno olje - 40 ml;
• limonin sok - 1-1,5 st. žlice;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Mleto peljo pelete, korenje in jabolka na korejski reji.
2. Dodajte olupljeno seme sončničnih semen, praženo v suhi posodi.
3. Položite seme granat.
4. Za oblačenje mešajte oljčno olje in limonin sok, dodajte sol, stresajte z vilicami in prelijte čez zelenjavo.
5. Mešajte sveže sladkorno peso in korenje in služite.

Sladka pesa s slivami

Popolnoma poudarja oster okus sladkorne rezine sladkorne pese, dodane v solato. V idealnem primeru mora biti sveža in mehka. Tukaj je bolje, da izdelek ne uporabljate suhe ali namočene dolgo časa v vodi. Idealno se prilega v vitaminsko paleto in orehe, ki jih je treba predhodno posušiti v suhem ponvi.

Sestavine:

• surova pesa - 1 kos;
• suhe slive - 12-15 kosov;
• orehi - 100 g;
• česen - 1 zob;
• oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Mleto olupljeno peso.
2. Dodajte slive, ki so razrezane na trakove in sesekljan česen z oreščki.
3. Vžigalnik sladkorna pesa s slivami in orehe z oljčnim oljem, dodamo sol po okusu in premešamo.

Solata iz svežega zelja in sladkorne pese

Recept iz pese solate ki bodo predstavljeni še naprej, bo prava rešitev za tiste, ki se ukvarjajo z dieto, poskušajo izgubiti težo ali skrbeti za svoje zdravje in se držati zdravega načina prehranjevanja. V kombinaciji z zeljem, korenjem in česnom bo prigrizek čiščenje črevesja, telo napolniti z vitamini in okrepiti imunski sistem.

Sestavine:

• surova pesa - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• beli zelje - 200 g;
• česen - 1-2 stroka;
• oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
• limonin sok - 1 žlica. žlica;
• zelenjava - 0,5 grozdja;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Zelje posnemite slamo, kolikor je mogoče, gnetite z dodatkom ščepec soli.
2. Utrljajte na korejski grški surovi peleti in korenje.
3. Dodan je sesekljan česen, drobno sesekljana zelenjava in preliv iz masla, limoninega soka, soli in popra.
4. S soljo sladkorne pese premešajte z maslom in ga postrezite mizi.

Sladica pese s sirom

Če želite pripraviti bolj hranljivo in zadovoljivo solato iz surove pese, lahko uporabite naslednji recept. Sestava v tem primeru je dopolnjena s sirom, ki jo po želji lahko zamenja kateri koli drug sir. Jabolka tukaj uporablja kislo zelene sorte in sezono prigrizek z majonezo ali kislo smetano, zmešano z gorčico po okusu.

Sestavine:

• surova pesa - 2 kosi;
• jabolka - 2 kosi;
• Beli sir - 100 g;
• česen - 1-2 stroka;
• majoneza ali kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
• sol, poper, zelišča.

Kuhanje

1. Zelena pesa in zelena jabolka zmešajte na korejski reji.
2. Sir, razrezan na kocke ali tanke palice.
3. Kombinirajte sestavine v solati, dodajte sesekljan česen, majonezo, sol in poper.
4. Mešajte sladkorno peso Salata sira in takoj služil.

Solata s surovo peso in ocvrtim krompirjem

Izvirno solato s svežo pese lahko pripravite s pomočjo naslednjega recepta. Prigrizek je sestava ocvrte krompirjeve slame, ki se razprostira na robu plošče in zelenjavnih rezin z oblekami, ki se nahajajo v sredini. Ta jed je odlična možnost za lahkotno večerjo ali drugo kosilo.

Sestavine:

• surova pesa - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• sveže ali soljene kumare - 3-4 kosov;
• krompir - 3-4 kosov;
• rastlinsko olje, majoneza;
• sol, poper, zelišča.

Kuhanje

1. Krompir je olupljen, sesekljan v tanke slamice, ocvrt v oljni posodi do rumenjaka, razporejen v krogu vzdolž robov plošče.
2. Mleto olupljeno korenje, pese in kumare na korejski reji, sezono z majonezo in soljo po okusu.
3. Rastlinsko maso razširite v sredino plošče v krožniku krompirja.
4. Chuck off krompirjeva solata in surovo pese malo majoneza na vrhu in takoj služil.

Korejska sladkorna pesa

Ljubiteljem začinjenih in slanih predjedov bo všeč korejska solata surove pese. Priprava jedi je preprosta, hitro in popolnoma prilegajoča se domači prehrani: lahko jo dobimo samo s kruhom, kot dodatek k mesu, ribam ali preprosto kuhanemu krompirju. Po želji se sestava dopolni s čebulo, korenjem in sladko papriko.

Sestavine:

• pesa - 1 kg;
• česen - 1,5-2 glave;
• olje - 100 ml;
• kis - 2 tbsp. žlice;
• koriander zemlja - 2 tsp;
• paprika črna, rdeča, paprika in sol - 1 žlička;
• sladkor - 3 tsp.

Kuhanje

1. Mleto peljo peljemo na korejski reji.
2. Olje segrejemo v ponev, dodamo koriander, vse vrste popra, sesekljan česen, hitro mešamo in vlijemo na pese.
3. Dodajte sol, sladkor, kis.
4. Prevejte svežo sladkorno peso v korejščini in ji dajte nekaj ur.

Solanina pese z mesom

Slastno in zadovoljivo bo solata surove rezine, če jo dodate v drugo svežo zelenjavo in kuhano meso. Ta recept predstavlja piščančjo različico, namesto katere lahko uporabite teletino, govedino, svinjino ali puranje. Rezina za meso je vnaprej kuhana z dodatkom začimb in začimb.

Sestavine:

• surova pesa - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• beli zelje - 150 g;
• kuhani piščančji file - 150-200 g;
• česen - 1-2 stroka;
• majoneza, sol, poper, zelenjava.

Kuhanje

1. Piling kokoši, razrezane na trakove.
2. Narežite se na korejsko piščančjo pese in korenje.
3. Zaščiteno zelje s tanjšimi slamicami, namaščeno s soljo in rokama.
4. Priključite komponente v isti posodi, sol in rokavice.
5. S soljo sladkorne pese z majonezo in služi.

Pržena solata z jabolkami

Posebej okusen bo solata sladkorne pese , če jo pripravite z naslednjimi priporočili in sorazmerji želenih sestavin. V tem primeru se kot ličilo uporablja mešanica limoninega in pomarančnega soka. Olje dodajte olivno ali sončnično olje brez vonja.

Sestavine:

• pesa - 2 kosi;
• zelene sorte jabolk - 3 kosov;
• orehi - 100 g;
• limon in oranžna srednje velikosti - 0,5 kosov;
• rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

1. Olupljene pese se prehajajo skozi korejsko grobo.
2. Jabolka, predhodno očiščena iz jedra, odrežite v trakove ali tanke rezine, dodajte k pesni skupaj z matice.
3. Mešajte limono in pomarančni sok z oljem, soljo, poprom, sezono z mešanico solate.

Pikantna solata sladkorne pese - recept

Pikantna solata pese Lahko kuhate s svežim čilijem, ga fino sekate ali uporabite rdeče paprike, ki jih dodate skupaj z drugimi sestavinami preliva. Če želite, dodajte drugo zelenjavo na predjed, začimbe ali prilagodite število sestavin, ki so po svoji presoji.

Sestavine:

• surova pesa - 250 g;
• česen - 2 stroka;
• čili poper - 0,5 kosov;
• zemeljski koriander - 0,5 tsp;
• kis in sladkor - 0,5 st. žlice;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol

Kuhanje

1. Mleto peljo peljemo na korejski reji.
2. Chilli semena so očiščena iz semen, sesekljana fino z nožem, pomešana s čebulo, dodaja česen, koriander, kis, sol in sladkor.
3. Rastlinsko olje se žgane v ponvi, zlijemo v solato, pomešamo.

Pržena solata z medom - recept

Solanino sladkorne pese z medom se lahko upravičeno šteje za varuha harmonije figure in lepote kože. Kombiniran učinek prigrizkov na telo bo omogočil čiščenje toksinov in normalizacijo metabolnih procesov. Kot preliv uporabljajo naravni jogurt brez dodatkov ali kisle smetane z nizko vsebnostjo maščobe.

Sestavine:

• surova pesa - 1 kos;
• posušene suhe slive - 150 g;
• orehi - 150 g;
• naravni jogurt - 150 g;
• tekoči med - 1 tsp.

Kuhanje

1. Mleto olupljeno peso.
2. Rezite suhe slive v slamice, dodajte masi sladkorne pese, skupaj s sesekljano matico.
3. Zmešajte jogurt z medom, sezono solato, premešajte in takoj služite mizi.

• ← Surova kumarica
• Tuna solata s kumar →