Zelena redkevska solata ima sočno okusen okus z lahkimi igračami, tako da lahko prijetno razvejate mizo, primerna za tiste, ki so na dieti, opazujejo zdravje in se zavzemajo za zdravo prehrano. Pripravite to koristno hrano v petih minutah - morate samo sekati potrebne izdelke.

Kako kuhati solato zelene redkvice?

Redkev - korenasta zelenjava, ki je v mnogih pogledih uporabna. Lahko jeste suro ali lahko pripravite svežo solato, lahko kuhate veliko jedi iz zelene redkvice, glavna stvar je, da izvedete naslednje korake:

  1. Odlepite korenasto zelenjavo. Za vročo vodo pustite 5-10 minut, da pustite grenkobe.
  2. Lahko oskrbite z gorivom na kakršen koli način, vendar je najboljše oljčno ali rastlinsko olje.
  3. Kot osnovo za solato lahko vzamete tradicionalni recept, ki vključuje le tri sestavine: dejansko redkev, preliv in sol.
  4. Pri mešanju sestavin dobimo zdravo svežo solato z zeleno redkevico, katere recepti lahko dopolnjujemo po želji (oreški, zelenjava, meso, gobe, zelišča, celo sadje) in naredimo praznične originalne jedi, ki bodo okrasile mizo.

Solata zelene redkvice z jajcem

zelena redkev solata

Zelo uporabna in lahka solata zelene redkvice z majonezo in jajcem. Za pripravo bo trajalo največ četrt ure, v posodi pa so le tri komponente. Lahko spreminjate oblačila in namesto majoneze vzamete bolj uporabno dietetično kislo smetano ali eksotično bučno olje. V eni posodi (200 g) te jedi vsebuje le 180 kilokalorij.

Sestavine:

  • redkev - 1 korenasto zelenjavo;
  • piščančja jajca - 2-3 kosi;
  • kisla smetana za polnjenje - 2,5 žlici.

Kuhanje

  1. Sestavine nasitite grobo in jih premešajte v eni skledi.
  2. Odcedite sok, ki se je pojavil.
  3. Za oskrbo z gorivom.

Solata zelene redkvice s korenjem - recept

zelena redkev solata

Solata iz zelene redkve in korenja se lahko jedo kot stransko jed za ribe, morske sadeže, meso ali samostojno drugo posodo. Za spremembo okusa je priporočljivo dati svež kumar, in zaradi majoneze v receptu se izkaže, da je zadovoljen. Hkrati z razumnim upoštevanjem razmerij ali če se majoneje kuhajo doma sami, zelena redkevska solata s korenčkom ne škoduje številki.

Sestavine:

  • redkev - 2 kosi;
  • korenje - 1-1,5 kosov;
  • sol in majoneza - po okusu;
  • peteršilj, marjoram, koper, cilantro - po okusu.

Kuhanje

  1. Olupljena zelenjava.
  2. Rešite dele na grobem rezilu.
  3. Posodo dodajte sol, dodajte majonezo, jo okrasite s škrobom peteršilja in drugih začimb.

Solata z zeleno redkev in mesa - recept

zelena redkev solata

Zelo nenavaden okus, eksotičen, ima solato z zeleno redkev in mesa. Zanimivo je, ker se čebula za posodo služi v ocvrti obliki. Hrano lahko napolnite z maslom in majonezo, nekateri kuharji pa brez oskrbe z gorivom, ker čebula, ki je že dobro naoljena, pridemo do preostanka vsebine in zelenjava daje sok.

Sestavine:

  • redkev - 1 kos;
  • meso (goveje meso) - 200 g;
  • čebula - 150 g;
  • sončnično olje, sol - po okusu.

Kuhanje

  1. Meso na kocke.
  2. Oprane in luščene redkvice posejate v tanke palčke.
  3. Čebulo, narežemo na obročke, sežemo v sončničnem olju, nato ohladimo, odplavimo olje.
  4. Zmešajte vse sestavne dele skupaj.

Solata z zeleno redkevico "General" - recept

Solata z zelenim redkevem receptom

Puff okusna solata zelena redkevica bo nadomestila običajno, težko za želodec, Olivier ali rakovico z rižem na počitniški mizi. Zaradi svojega privlačnega videza se ta posebnost imenuje "Generalsky". Jedro jedi, njegovo jedro, lahko spreminjate po lastni presoji in lahko zamenjate klobase in meso z ribami, morskimi sadeži ali celo ocvrtimi gobami. Glavna stvar, ki jo je treba jasno upoštevati, je pripraviti zeleno rjavo solato v plasteh.

Sestavine:

  • redkev - 1 kos;
  • kuhani krompir - 1-2 kosi;
  • Kislo jabolko - 1 kos;
  • 1-1.5 korenje;
  • klobase, prekajene ali dimljene; ​​60-80 g;
  • čebula - ½ čebula;
  • majoneza - 100 g

Kuhanje

  1. Izvlecite zelenjavo in jih ločite.
  2. Kremo redkev, stiskati sok.
  3. Razdelite sestavine po naslednjem vrstnem redu: spodaj na dnu so krompir, klobase, čebula, jabolka, korenasta zelenjava, korenje.
  4. Med vsako od plasti malo masti z majonezo, razen za zadnjo plast korenja.
  5. Solat "General" od zelene redkvice postavite v hladilnik 30 minut. Potem lahko služi.

Zelena redkev solata v korejskem slogu

zelena redkev solata

Korejščina, tako kot vse azijske kuhinje, znane po svojih začinjenih vročih jedeh, kuhamo tukaj in korenasto zelenjavo. Lahko se zadovoljite s pripravo topla soljena soljena iz zelene redkve s sojino omako. Ima nenavaden okus in se lahko služi sam. Ta lahka hrana se lahko pripravi pozimi, ko telo potrebuje topli obrok.

Sestavine:

  • redkev - 500 g;
  • por - 50 g;
  • soljeno sezamovo seme - 5-10 g;
  • česen - 1 kos;
  • sojina omaka - 30 g

Kuhanje

  1. Koren tanko sekanje ali sekanje.
  2. Vse v predhodno segreto posodo položite z rastlinskim oljem, dodajte sojino omako, nato po okusu dodajte sol.
  3. Gurite do mehkejših redkev.
  4. Sezono s sezamom, zelišči, česnom.

Solata zelene redkvice z zeljem

zelena redkev solata

Poleti si lahko privoščite s prefinjeno preprosto zeleno redkevsko solato z zeljem. Obe komponenti vsebujeta nizko kalorično vrednost, zato ne škodujte številki. Rezanje bo videti še bolj privlačno, če vzamete rdeče zelje ali kitajsko zelje.

Sestavine:

  • redkev - 1-2 kosov;
  • zelje - 180-200 g;
  • kisla smetana - 80-130 g;
  • zelenje za dekoracijo;
  • sol, vroča paprika - po okusu.

Kuhanje

  1. Sestavite vse sestavine na grobem rezilu.
  2. Zmešajte skupaj, malo napolnite sok.
  3. Začinite s kislo smetano, posujte z zelenjem na vrh za lepoto.

Solata z zelenim redkevom in jezikom

Zaradi pikantnega okusnega okusa, redkev zelo dobro prehaja z mesom, še posebej z govejim jezikom. Na počitniški mizi bo videti dobro mesna solata z zeleno redkvico. Čebula je dobro rdeča, manj ostra in dopolnjuje druge sestavine. Sestava lahko vsebuje ostri okus rdečega popra.

Sestavine:

  • goveji jezik - 200 g;
  • zelena redkev - 1-2 kosov;
  • rdeča čebula - 1 kos;
  • zelenjava - 100 g;
  • sol, začimbe - po okusu.

Kuhanje

  1. Vreže jezik, ga razrežite v tanko, srednje veliko slamo.
  2. Rediški rub na velikem rdečem, stisnite sok.
  3. Čebulo odrežite na velike obroče.
  4. Mešajte vse sestavine.
  5. Dodajte začimbe in sesekljano zelenjavo.
  6. Pustite, da stoji 30 minut.
  7. Sveža in lepa, s svetlo solato zelene redkvice brez pripravka majoneze. Priporočljivo je polnjenje z olivnim, sezamskim ali rastlinskim oljem.

Solata z zeleno redkev in granat

Solata z zeleno redkev in granat

Pri pripravi solate zelene redkve lahko dodate malo domišljije in vključite v sestavo eksotičnih, vendar nič manj koristnih sestavin, na primer granulatnih zrn. Dobro je, da je takšna lahka in zdravo hrano namenjena mesu in za uporabo z drugimi težkimi izdelki. Ta osvežilni kos lahko pojedo celo za zajtrk, ker je tukaj malo kar nekaj kalorij, vendar je veliko vitaminov.

Sestavine:

  • redkev - 250-300 g;
  • sadje granatnega jabolka - 1 kos;
  • sladkor - 5-15 g;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

  1. Iz polovice jabolka stisnemo sok.
  2. Odrgnite korenasto zelenjavo na grobo grozdje in vse postavite v skledo.
  3. Pour sok narave.
  4. Sol, po želji dodajte sladkor.
  5. Okrasite posodo s semeni granat.

Solata zelene redkvice, piščanca in gob

zelena redkev solata

Nenavadna solata z zeleno redkev in piščancem kisle gobe je pozvana, da postane priljubljen gost na praznični mizi. Pripravlja skupaj nekaj več kot eno uro, vendar izgleda izjemno apetirno in okus je izviren. To jedo lahko priporočite tistim, ki radi jedo okusno hrano in prosim svoje ljubljene z nenavadnimi recepti.

Sestavine:

  • redkev - 1 kos;
  • piščanec (piščanec) - 300 g;
  • gobaste gobe - 100-130 g;
  • čebula - 120-150 g;
  • konzervirani grah - 100-250;
  • korenje - 140-180 g;
  • krompir - 100 g

Kuhanje

  1. Shrove korenje in čebulo in rahlo popržite v maslu, dokler ne mehak.
  2. Med hlajenjem pecite na majhne koščke.
  3. Krompir, redkev in jajca se rešijo na velikem grmlju.
  4. Gobe ​​se operejo in razrežejo na majhne koščke.
  5. Posoda se zbira v plasteh, med njimi je izdelana iz impregnacije majoneze (razen na vrhu). Plasti so: krompir, piščanec, korenje s čebulo, redkev, gobe, jajce, grah.

Solata z zeleno redkev in jetra - recept

Solata z zelenim redkevem in jetrenim receptom

Zelena redkevska solata z govedino ali piščančjimi jetri je sestavljena iz preprostih sestavin, ki se prodajajo v vsaki trgovini, a zaradi okusov je okus izjemno izviren. Zelo hranljivo sama po sebi, zato jo lahko uporabimo kot ločeno posodo in postrežemo z juhami. Nenavadna slana obleka daje jedu nenavaden okus. V solato zelene rdeče ječke lahko damo jetra ali jetra.

Sestavine:

  • redkev - 2-2,5 kosov;
  • piščančja jetra - 200 g;
  • korenje - 120-150 g;
  • čebula - 1-1,5 kosov;
  • koriandrski fižol - 10 g;
  • česen - 2 zoba;
  • Kumina (zemlja kumina) - 10 g;
  • oljčno olje - 2,5-3 tbsp. l .;
  • beli vinski kis - 1,5-2 žlice. l .;
  • sojina omaka - 1,5-2 tbsp. l

Kuhanje

  1. Mešajte v mešalniku ali kavnem mletju česna, koriandra, dodajte oljčno olje, kumino, kis.
  2. Čebula, korenje, pršut, dokler se mehčanje in rjavenje.
  3. Jemite jetra, dokler ne razložite.
  4. Redkati redkev, stisnite.
  5. Vse sestavine zmešajte v globoki skledi. Nalijte na vrh preleta.