Hrana Okusni članki

Appleova solata

Jabolke ni mogoče ločiti od ruske kuhinje, jih ljubijo vsi. Zelo okusne solate z dodatkom jabolka - in sladko in kislo. Lahko naredite lahno solato in ste lahko bolj zadovoljni. Ne razvajajte jabolk celo okusno prigrizek.

  • je potrebno hitro delati z jabolkami, nimajo zelo dobre posebnosti - šopke, jabolko bo zatemnilo;
  • Jabolčne rezine potopite v vodo s kisom ali limoninim sokom, tako da kislina okusi dobro, prav tako ščiti jabolka pred temnejšimi.

Solata s kozicami in jabolkami

Sestavine:

  • jabolka - 250 g;
  • velika kozica - 0,5 kg;
  • solata (listi) - 300 g;
  • neutrjeno oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
  • sojina omaka - 2 tbsp. žlice;
  • limonin sok - 2 tsp.

Kuhanje:

Solata se boji noža, njene občutljive liste je treba raztrgati roke. V nasprotnem primeru bo solata grenka. Na perjanici solate je lepo položena kuhana kozica. Jabolka razrezane na tanke rezine in ležite med kozicami.

Od preostalih sestavin mešajte omako in namočite solato.

Salad sleda z jabolkami

Jabolka je edinstvena v tem, da se kombinirajo s skoraj vsemi izdelki. Zdi se, da je slani sled in sladko jabolko, v najslabšem primeru, tudi če je kislo. Kaj imajo skupnega? Toda poglej, kakšen okusni obrok se izkaže!

Sestavine:

  • zeleno jabolko - 3 kosi;
  • Filtri sleda - 2 kosi;
  • jajca - 3 kosi;
  • mehki sir - 100 g;
  • čebula - 1 kos;
  • zelena čebula - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Izdelali bomo skodelice iz jabolk: skrbno vzamemo seme in nato vzamemo kašo, poskušamo ne zlomiti krhkih sten - ta pulpa bo koristna za nas, jo bomo skupaj z drugimi sestavinami tega recepta spremenili v drobtinec. Nato pripravimo majonezo in napolnimo polovice jabolk. In kako okrasiti - samo let fantazije, lahko samo potresemo z zelenjem.

Jabolčna solata

Sestavine:

  • jabolka - 100 g;
  • krompir - 100 g;
  • korenje, kuhano - 100 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • orehi (jedro) - 8 kosov

Kuhanje

Vzamemo lepo posodo in na njem zbramo perinka kuhanega krompirja z velikim rezilom. Potresemo s fino sesekljano čebulo. Pokrivamo z naslednjo perinko - korenje. Potem - jabolko. Na jabolka so narejena sesekljana trdo kuhana jajca, naša mojstrovina pa je okronana s sesekljanim orehom. Vsaka perinka "lepljena" z majonezo, izravnava površino z žlico.

Solata "Srčasta jabolka"

Za ljubitelje solate z jabolko in sira ter solate z jabolki in šunko poskusite združiti dva v eno in ne boste žal!

Sestavine:

  • šunka - 100-150 g;
  • jabolka - 200 g;
  • sira težka - 70 g;
  • česen - 2 stroka;
  • piklane čebule - čl. žlica;
  • majoneza - 50 g;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Najboljši rez za to solato so tanke slamice. Samo en sir se podrgne na fino rezilo. Marinirana čebula in česen bodo ustvarili čudovit šopek za to solato. Popravili so sol, poper in zmerno majonezo.

Solata s korenjem in jabolkami

Sestavine:

  • jabolka - 250 g;
  • zelje - 200 g;
  • korenje - 100 g;
  • kisla smetana 25% - 2 tbsp. žlice;
  • gorčica pripravljena - 1 čajna žlička;
  • jabolčni kis - 1 žlica. žlica;
  • olivno olje - 1 žlica. žlica;
    • Solata s korenjem in jabolkami
  • timijan;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

V jabolko in korenje obrnemo v veliko britje z jabolko. Pripišemo jim zelje, drobno sesekljane in timijan. Polnimo s kislo smetano, mešano z gorčico, kisom, olji in začimbami.

Za tiste, ki imajo radi sadne solate, vam priporočamo, da preizkusite možnosti. solata z oranžno in hruška .