Solata z fižolom in klobaso
Včasih morate kuhati hrano ali, bolje, hitro prigrizek (na primer v primeru nepričakovanih gostov). Poznati problem? Najverjetneje, tako. In ne samo osamljeni ljudje, čeprav so seveda bolj kot drugi.
Lahko hitro naredite solato s fižolom in klobaso. Na žalost te jedi ne moremo oceniti kot zdravo, vendar bomo poskušali čim bolj okusno in hranljivo.
Takoj rezervirajte: fižol lahko uporabljate v pločevinkah (belo ali barvano) - v tem primeru izlijemo omako in jo operemo s kuhano vodo; ali mlado pod zamrznjeno - potem rahlo popržite ta priročen polizdelek v ponvi v rastlinskem olju in obara (čas priprave je naveden na embalaži). Klobase izberejo katero koli, glede na vaš okus, po možnosti visokokakovosten od povprečnega cenovnega razreda.
Torej, na primer, na kmetiji našli: fižol, prekajene klobase, krekerji "Kirieshki" (dobro, nekaj drugega) - iz tega in pripravite solato.
Solata z fižolom, klobasami in krekerji
Sestavine:
- fižol - 200 g;
- prekajene klobase ali kuhane prekajene klobase (ali solison, brauna) - približno 200 g;
- krekerji - 1 paket (neobvezno);
- krompir - 2-3 kosi;
- 1-2 piščančja jajca;
- čebula - 1 kos;
- česen - 2 stroka;
- zelena solata - 1 šopek;
- Sveža zelenica je drugačna;
- rastlinsko olje za oskrbo z gorivom (lahko uporabite majonezo ali nesladkan jogurt);
- limona.
Kuhanje
Krompir kuhamo "v uniformi" in trdo kuhanih jajc. Naj se ohladi, očisti in razrežemo na majhne kocke. Domače klobase ali saltison bomo razrezali na kocke ali kratke trakove. Salata raztrgne roke. Čebula so odrezala kvadratne obroče. 
Pripravite fižol na tak ali drugačen način (glejte zgoraj).
Vse sestavine pomešamo v skodelico solate, dodamo sesekljano zelenjavo in sesekljan česen. Napolnite z rastlinskim oljem in limoninim sokom ali uporabite majonezo za ponovno polnjenje (ali bolje jogurt slano). Zalijemo solato, zmešamo in okrasimo z zelenjem.
Prav tako lahko kuhate okusno solato fižola, koruze (konzervirane), klobase in sira - razmerja so približno enaka. Prav tako bo dobro, če bodo v kmetiji obstajale oljke in sladke paprike - te sestavine v takšni hitro solati ne bodo odvečne. Na splošno improviziramo.