Hrana Okusni članki

Solata s sladkorno peso in jabolko

Pesa so odličen vir vitamina C, fosforja in bakra. Ta rastlina preprečuje nastanek ali razvoj malignih tumorjev. Odstrani toksine in žlindre iz telesa. Ne kuhate solata sladkorne pese ? Potem predstavljamo naše izvirne in okusne recepte.

Pesa in jabolčna solata

Sestavine:

  • pesa - 3 kosov;
  • kislo-sladka jabolka - 4 kosi;
  • zemeljski cimet;
  • Dill, peteršilj, sol.

Kuhanje

Pesa izperemo in kuhamo za par. Nato se ohladi, očistite in trpite na grobem rezilu. Jabolka je tudi mleto in mešana s pese. Pripravite solato zelene solate, posujte s svežimi zelišči, dodajte cimet in premešajte.

Solata s pese, jabolka in sleda

Sestavine:

  • sled - 1 kos;
  • kuhana pesa - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • Apple - 1 kos.
  • kuhano jajce - 2 kosi;
  • česen - 2 stroka;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
  • kisla smetana - 4 tbsp. žlice;
  • zelenjava - za dekoracijo.

Kuhanje

Pripravljamo sled, ga očistimo iz kosti, luske, odstranimo kožo, odrežemo rep in glavo, odstranimo notranjost in ga razrežemo na majhne koščke skupaj z jajcem in čebulo. Pesa in jabolka se očistijo in podrgnejo na majhnem graterju. Česen se sprošča iz lusk in stisne skozi stiskalnico. Zdaj združimo vse sestavine v skodelici solate, dopolnimo z rastlinskim oljem in kislo smetano. Okrasimo pripravljeno solato z drugim jajcem in svežimi narezanimi zelišči.

Solata s pese, korenje, jabolka in zelje

Sestavine:

  • sveže kumare - 2 kosi;
  • pesa - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • konzervirana koruza - 200 g;
  • Apple - 1 kos.
  • krekerji - 100 g;
  • bučke - 1 kos;
    • jabolčna solata korenček
  • kisla smetana - po okusu;
  • Zeleni - 1 kup.

Kuhanje

Za pripravo solate "zelenjavni krožnik" najprej pripravimo vse izdelke. Čebulo in korenček očistite, perejo in drgnite na grobi reji. Izperite zelenjavo in fino sekanje z nožem. Česen očistimo iz luske in zdrobimo. Moj squash, odrezati lupino in razrezati na kocke. Zelje je zdrobil lepo slamo. Kumara se opere, obriše in zdrobi z jabolki s palčkami. Očistimo mlado pesa, jih oprhnemo in razrežemo v slamice.

Zdaj odprite kozarec konzervirane koruze, izpustite tekočino. Vsi izdelki se kombinirajo v skledi, soli, potresemo s krutoni, dopolnimo solata s pese, korenje in jablano kislo smetano ali majonezo in dobro premešajte.