Hrana Okusni članki

Koruzna in riževa solata

Gotovo ste mnogi morali poskusiti soljo rakovic z rižem in koruzo, zato v tem članku poleg znamenitega "Raka" ponudimo še nekaj zanimivih receptov na rižu.

Solata s koruznim rižem in kumaricami

Sestavine:

  • rjavi riž - 1 žlica;
  • limonin sok - 1/4 stoletja;
  • oljčno olje - 4 žlice. žlice;
  • koruza - 1 ½ st .;
  • čili - po okusu;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • avokado - 1 kos;
  • kumar - 1 kos;
  • pomladna čebula;
  • peteršilj;
  • sol, poper.

Kuhanje

Rice kuhamo, dokler ne kuhamo, ne začinimo. Končane zmesi so popolnoma ohlajene. V majhni skledi zmešamo maslo (1 žlica dopusta) z limoninim sokom - to bo služilo kot podlaga za naše oskrbo z gorivom, ki ji dodamo samo sol, poper in sesekljan peteršilj.

V ponvi segrejte 1 žlico masla in jurišajte čili in bolgarski poper 2-3 minute. Na koncu kuhanja v ponvi in ​​pošljite koruzo. Pošljite toplo zelenjavo na riž. Nato dajte kocke in avokado na kocke, napolnite solato z mešanico limoninega soka in oljčnega olja s peteršiljem. Okrasite pred služenjem topla solata sesekljano zeleno čebulo.

Recept Rak Salata z rižem in koruzo

Sestavine:

  • krakovne palice - 1 embalaža (250 g);
  • konzervirana koruza - 1 lonec;
  • riž - 1 žlica;
  • 3-4 jajca;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom;
  • zelena čebula - 1 šopek;
  • sol, poper.

Kuhanje

Risurajte in zavrite, dokler ne kuhamo. Kuhljana jajca trdo kuhamo, ohladimo, očistimo in sekamo. S koruzo spoji presežek tekočine in jo zmešajte v posodo solate z vsemi pripravljenimi sestavinami, vključno s sesekljano rakovice . Slaščica z majonezo. Za okus dodajte sol in poper. Damo "Crabu", da se 30-40 minut pripravi in ​​ga postrežemo mizi, posujemo s sesekljano zeleno čebulo.

Solata z rižem, koruzo in jajcem

Sestavine:

  • kuhani rjavi riž - 1/2 tbsp;
  • fižol - 120 g;
  • konzervirana koruza - 1/2 pločevinke;
  • oreh - 1 peščica;
  • jajce - 1 kos;
  • sezamovo olje - 1 žlica. žlica;
  • apnen sok - 2 tbsp. žlice;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Blanšati fižol v slani vodi in jih razrežite na polovico. Jajce zavrite trdo kuhano. Zmešajte fižol, koruzo, kuhani riž in sesekljane orehe v solatni skledici. Oblecite solato z mešanico limetinega soka in olja. Sol po okusu in na vrhu kosov jajc pred posluhom.

Recept za koruzo in riž solato

Sestavine:

  • rjavi riž - 450 g;
  • koruza - 200 g;
  • tuna v olju - 185 g;
  • pomladna čebula;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • peteršilj;
  • oljčno olje.

Kuhanje

Kuhajte riž, dokler se ne ohladi in ohladi. Tuna je razrezano na koščke z vilicami. Paradižnik razrezan na kocke. Zmešajte vse sestavine v posodi solate, dodajte koruzo in solato oluščite z oljčnim oljem. Pred okusom okrasite posodo z zelenjavo, po okusu dodajte sol in poper.

Solata s piščancem, rižem in koruzo

Sestavine:

  • riž - 1/2 tbsp;
  • avokado - 1 kos;
  • konzervirani beli fižol - 1/3 st .;
  • konzervirani rdeči fižol - 1/3 st .;
  • piščančji file - 1 kos;
  • koruza - 1/2 pločevinke;
  • zelena čebula - 1 šopek;
  • sol, poper - po okusu;
  • oljčno olje;
  • limonin sok
solata piščančje riž koruze

Kuhanje

Preden pripravite solato riža s koruzo, piščančji file pomešajte s soljo in poprom, zavijte v folijo in pecite v pečici, dokler ni popolnoma pripravljen. Piščancite na kocke in jih postavite v posodo za solato. Nato namažemo kuhani riž in avokado s koščkom. Solatu dopolnimo z dvema vrstama fižola in koruze.

Pripravite obleko iz masla in limoninega soka z mešanjem sestavin v razmerju 2: 1. Oblecite solato, sezono po okusu in okrasite z zeleno čebulo.