Solata z oreški - originalne ideje za izdelavo okusnih prigrizkov
Kombinacija izdelkov za pripravo prigrizkov je lahko nepričakovana in zanimiva, zato bo primerna solata z oreščki, dopolnjena z zelenjavo ali mesnimi sestavinami, ob svečanem prazniku in pri kosilu za kosilo. Različni recepti vam bodo pomagali izpolniti meni kot ljubitelje srčne hrane in tistih, ki štejejo kalorije.
Solate z oreščki - recepti
Če želite narediti okusno solato z oreščki, lahko uporabite svoj najljubši recept za prigrizek in jo dodate z zdrobljenimi jedmi, okus pripravljenega obroka bo znatno spremenjen.
- Da se jedrca ne pokvari okusa in videza jedi, jih je treba pripraviti tako, da jih očistimo s fino suho lupino.
- Da se aromo jeder odprejo, se jih rjavi v suhem ponevu, tako da bo solata z oreščki prišla veliko bolj apetizirajoče.
- S solato lahko oblečete s kakšnimi oreščki, kot so majoneza, kisla smetana ali bolj zapletene omake, okus jedrca se dobro prilega različnim polnilom.
Solata s piščancem, ananasom in oreščki
Okusna in izvirna solata z ananasom in orehom na osnovi piščančjih prsi je odlična kombinacija sestavin in izjemen okus hkrati. Ta prigrizek lahko ustvarite v nobenem trenutku z vsemi potrebnimi sestavinami. Piščanec bo tako vrelo in pečen, ocvrt ali kaditi ne bo delovalo. Salate lahko dodate z majonezo in z manj kaloričnega grškega jogurta.
Sestavine:
- piščančje prsi - 200 g;
- ananas - 3 obroči;
- listi zelene solate - 3 kosi;
- zdrobljeni orehi - ½ st .;
- majoneza.
Kuhanje
- Prsi v slani vodi. Kul, razrežemo na kocke.
- Ananas cut ni veliko, listi break.
- Zmešajte vse sestavine, sezono z majonezo, pustite v hladilniku.
- Postrežemo solato s piščancem in oreščki v 20-30 minutah, raztrgana z zdrobljenimi jedrci.
Salat "narančasta zapestnica" z orehi
Okusno in zelo lepo solato z naravo in orehom lahko kuhamo iz vseh sestavin, v tej različici predjeda, to ni klasična vsebina, ki je pomembna, ampak videz. Za okraševanje "narančasto zapestnico" boste potrebovali posodo in kozarec ali steklo, okoli katerega bo zgrajena plastna konstrukcija. Zelenjavo in meso je treba kuhati vnaprej, hrana mora biti hladna.
Sestavine:
- pesa, korenje, krompir - 2 kosi;
- jajca - 2 kosi;
- česen - 1 zob;
- orehi - 50 g;
- kuhani file - 200 g;
- granat - 1 kos;
- majoneza.
Kuhanje
- Lupino lupine, ločite žita.
- Odrgnite krompir, jajca in korenje posebej.
- Piščanco pelite na plitki grušči in jih združite z oreščki.
- Filete se fino obrišite.
- Majoneza zmešan z zdrobljenim česnom.
- Zmešajte kozarec rastlinskega olja zunaj, postavite v sredino posode.
- Okoli stekla so položili krompir, korenje, piščanec, jajca in pesa.
- Vsaka plast zmešajte z majonezo.
- Razdeli granule zrna na vrhu.
- Odstranite kozarec, solato z naravo in matice, ki jih pustite v hladilniku za uro namakanje.
Solata s suhimi slivami in orehi - recept
Zelo minimalistična in nenavadno okusna solata piščanca in suhe slive ter oreščkov je primerna za vsako priložnost: za počitnice ali hitro prigrizek. Tiste, ki sledijo figuri in imajo raje lažje prigrizke, lahko zamenjate z grško jogurtovo majonezo, okus jedi se bo spremenil, vendar ne za slabše. Približno 200-250 gramov solate bo prišlo iz določenega števila komponent.
Sestavine:
- kuhani file - 150 g;
- posušene suhe slive - 50 g;
- oreščki - 50 g;
- majoneza.
Kuhanje
- Filete se fino obrišite.
- Matice ne smete zmleti z velikim nožem, posušiti v suhem ponvi, dokler se ne pojavi značilna aroma.
- Obrezujte suhe slive.
- Sestavine se lahko zmešajo in oblečejo z majonezo ali pa jih položijo z oblikovanim obročem.
Pesa solata z orehi
Vsaka gospodinja bo lahko pripravila preprosto solato sladkorne pese z oreščki, saj v sestavi ni kompliciranih sestavin, sam proces pa se zruši do rezanja izdelkov in polnjenja prigrizkov. Vnaprej morate pripraviti peko, jo lahko kuhate v pripravljenosti v vodi ali pečemo v peči v foliji. Korenasta zelenjava v mikrovalovni pečici bo pripravljena hitreje, jih mora dati v posodo, nalijte v nekaj žlic vode, pokrivati s folijo in kuhati 10 minut pri največji moči.
Sestavine:
- kuhana pesa - 2 kosi;
- zdrobljeni oreški - 70 g;
- česen - 1 zob;
- majoneza in sol.
Kuhanje
- Pelite in rešite peko.
- Dodajte zdrobljen česen in sol.
- Solata zmešamo z oreščki in majonezo.
- Postrežite v 15-20 minutah.
Solata z govedino in orehi
Preprosta in hitra solata z mesom in orehi je bogoslužba za kuharje, ki nimajo časa za dolgotrajno kuhanje. Predhodno govedino ali teletino je treba kuhati v slani vodi. Če želite, da se solata ne posuši, potrebujete veliko majoneze, če podporniki zdrave hrane ne odobrijo izbire oblek, lahko zmanjšate maščobe tako, da polovico majoneze zamenjate s kislo smetano.
Sestavine:
- teletina - 500 g;
- oreščki - 100 g;
- trdi sir - 100 g;
- česen - 3 stroka;
- majoneza.
Kuhanje
- Chop fino kuhano meso, sol.
- Združite teletino z zdrobljenimi oreščki.
- Majonezo zmešajte s sesekljanim česnom, jo dajte v solato, premešajte.
- V pripravo solate pripravite topno postrv s sirom.
- V dveh urah pospravite solato v hladilniku.
Solata z gobami in orehi
Solata s piščancem, gobami in orehi - dobra izbira za prijeten prigrizek, ki je primeren za postrežbo in na praznični mizi. Dojka se lahko uporablja kot kuhana ali pečena, prigrizek s prekajenim mesom pa bo bolj okusen. Sir je bolje vzeti z lahkim slanim okusom, zavrite trda kuhana jajca.
Sestavine:
- prekajene prsi - 200 g;
- jajca - 2 kosi;
- gobe - 150 g;
- čebula - 1/3;
- sir - 100 g;
- oreščki - 50 g;
- majoneza.
Kuhanje
- Sesekljajte meso, sir in grizite jajca.
- Na maslu, spasserovat čebulo, ocvrto drobno sesekljane gobe, dokler razpis, sol in hladno.
- Razpršite živila v slojih, namočite v majonezi: začnite s piščancem, nato z jajci, gobami, sirah in oreščki.
- Prekajena piščančja solata in orehi postrežemo po pol ure namakanja in hlajenja.
Gruzijska solata z orehi
Gruzijska zelenjavna solata z oreščki in česnom je izredno zdravljenje, ki bo pritegnilo pozornost s svojim izgledom, okusom in sproščenostjo. Začinjeno prigrizek bo dodal čilijem, po želji pa lahko dodate tudi sestavo svežih kumaric, klasičen recept omogoča takšne dodatke. Ni mogoče uporabiti polnjenja z gorivom, dovolj olja in maslene orehe, kisa se dodaja za pikantno kislost, potrebujete samo jabolko, v ekstremnih primerih vino, jedilnica ne ustreza.
Sestavine:
- sladka paprika - 1 kos;
- čili - ½ pod;
- orehi - 100 g;
- česen - 2 stroka;
- paradižnik - 2 kosov;
- čebula - ½ kosov;
- hmelj-suneli - 1 ščepec;
- sol;
- jabolčni kis - 1 žlica. l .;
- cilantro - ½ kup.
Kuhanje
- Čebulo narežemo na tanke polovice obročev.
- Chop paradižnika in paprike v polkrožjih.
- Suhe matice v suhem ponevu.
- Preden ločite olje, dodajte sesekljan česen in čili.
- Zmešajte oblačila do stanja napolnjevanja.
- Zeleni niso sesekljani veliko.
- V skodelici solate združite vse izdelke, sol, sezono z oreško pasto in prelijte jabolčni kis.
Solata z lignji in orehi
Dobra je okusna in hranljiva solata z borovim orehom katerih recepti lahko spremenite v neskončnost. Okus mekušk se dobro ujema z jedrci orehov, z mandlji in celo s sladkimi lističi. Čistila je treba očistiti, odstraniti film, vreti 2-3 minute in popolnoma ohladiti. Gobe ustrezajo vsem svežim: šampinjonam, ostrigam ali gozdnim gobam.
Sestavine:
- lignji - 2 kosi;
- trdi sir - 100 g;
- čebula - 1 kos;
- gobe - 500 g;
- matice (vse) - 100 g;
- majoneza in sol.
Kuhanje
- Spasseur čebule in dodamo sesekljane gobe. Sol, juriš do konca, ohladi.
- Kuhane in ohlajene lignje, razrezane na trakove.
- Rešite sir na velikem rezilu.
- Združite vse sestavine, napolnite z majonezo, lahko služite takoj ali po impregnaciji.
Solata s sirom in oreščki
Nenavadno solata sira in orehi udari nenavadne kombinacije. Poleg oreškov, 3 vrste sira, več vrst zelenjave in prepelica jajca se doda v prigrizek. Posodo sluzite le z limoninim sokom, tako da ne smete s kompleksnimi omakami ubiti originalne kombinacije sirov in oreškov.
Sestavine:
- Dorbu - 100 g;
- Maasdam - 100 g;
- Parmezan - 100 g;
- prepelica jajca - 3 kosov;
- orehi - 50 g;
- arugula - 20 g;
- Romano - 3 listov;
- špinača - 20 g;
- apnen sok - 3-4 st. l
Kuhanje
- Dorblu in Maasdam na koščke, reši Parmesan.
- Jajca zavrejo, ohladijo, na polovici reza.
- Matice osušite v suhem ponvi, dokler ne diše, ohladi.
- Veliki listi za zlom, majhni listi ostanejo nedotaknjeni.
- Združite vse sestavine v skledi solate, potresemo s sokom, premešamo z lopatico in takoj služimo.
Solata z rozinami in orehi
Solate z oreščki in rozinami se lahko naredijo večkomponentne, tak recept je predlagan spodaj. Okusno prigrizek bo čez 2-3 ure, ko bodo sestavine združevale okuse. Za sestavo je potrebno dodati sladko popro, idealno je "mesnato" paprika ali sočno ratunda, domači poper pa nima potrebnih kvalitet, potrebnih za ta recept.
Sestavine:
- piščančji file - 200 g;
- ratunda - 1 kos;
- kisle paladinke - 200 g;
- posušen balik - 200 g;
- trdi sir - 100 g;
- matice - 1 kos;
- rozine - ½ st .;
- majoneza.
Kuhanje
- Rezite filet na kocke, prepražite v maslu do zlate rjave barve. Na papirno brisačo odstranite odvečno olje.
- Izrežite velike gobe, pustite majhne celice, rezan sir, poper in balik v kocke.
- Matice se ne sesekljajo.
- Združite vse pripravljene sestavine, dodajte oprane in posušene rozine.
- Solano z majonezo pustite, pustite v hladilniku za impregnacijo.
Solata s piščancem, grozdjem in orehi
Ta prigrizek se lahko imenuje nenavaden, saj kombinacija grozdja, mesa in zelene ni pogosta. Lahko ugotoviš pihano testo z oreščki ali preprosto zmešajte vse sestavine v eni jedi, vsekakor pa se prikaže zelo okusna jed z zanimivim svežim okusom, tako zdravljenje bo primerno za počitnice in za hitro prigrizek.
Sestavine:
- prekajene prsi - 200 g;
- oreščki - 100 g;
- grozdje - 200 g;
- zelena - 2 stebla;
- majoneza - 150 g;
- jabolčni kis - 2 tbsp. l .;
- medu - 4 tbsp. l .;
- sol
Kuhanje
- Mešajte majonezo, kis in med - to bo nafta.
- Izperite grozdje, posušite.
- Zelo razrežite zeleno, piščancite na kocke.
- Zmešajte grozdje, oreške, meso in zeleno, sezono z omako.
- Ohladi eno uro.