Hrana Okusni članki

Solata z Pine Nuts

Obstajajo sestavine, na katere redko posvečamo ustrezno pozornost. Kljub temu pa tisti, ki spremenijo okus jedi, ki smo jih uporabili, da jih ne prepoznavamo. Takšni skrivni izdelki vključujejo cedre matice: dodajanje peščice - katera koli solata se od običajne jedi spremeni v pravo umetniško delo.

Recept za solato s pinjolami

Sestavine:

  • arugula - peščica;
  • orehi iz oreščkov - 2 tbsp. žlice;
  • kumara - 2 kosi;
  • avokado - 1 kos;
  • Kiwi - 2 kos.

Za ponovno polnjenje:

  • pinjole - 2 tbsp. žlice;
  • limonin sok;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • morska sol.

Kuhanje

Torej, očistite avokado, skrbno odstranite kost, posujte celulozo z limoninim sokom in sesekljate slamice. Operite kumare, odrežite kožo in na enak način razrežite. Kiwi proces in grundiranje kock. Ko so vse sestavine pripravljene, jih položite v skledo in premešajte. Arugula pere, posuši in položi na lepo ploščo. Peščica orehov se ocvrsti v ponvi in ​​ščetamo solato na zeleni posodi. Za oskrbo z gorivom združujemo vse sestavine, premešamo in prelijemo solato, jo posipamo z oreščki.

Taiga solata z borovim orehom

Sestavine:

  • krompir - 3 kosi;
  • kisel česen - 2 stroka;
  • zeleni grah - 4 tbsp. žlice;
  • kisle gobe - 200 g;
  • zelena čebula - 10 g;
  • pinjole - 50 g;
  • Dill zeleni - 2 tbsp. žlice.

Za omako:

  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
  • sojina omaka - 0,5 tsp;
  • limonin sok - 1 tsp;
  • gorčica - 0,5 tsp.

Kuhanje

Frite matice v ponvi. Krompir vreže v uniformo, lupino in drgnite na velikem rezilu. Česen in zeleno čebulo zmešajte z nožem. Gobe ​​zavržene v cedilu in pustite nekaj časa, da se odtečejo. Za omako mešajte mešalnik z rastlinskim oljem z limoninim sokom, prelijte v malo sojino omako in položite gorčico. Zdaj povezujemo krompir z gobami, vrejemo čebulo s česnom, razgrnemo zeleni grah in prelijemo kuhano omako. Ko služi, posušite gozdno solato s pinjolami in zelišči.

Začinjena solata z dodatkom pinjol

Sestavine:

  • kuhani krompir - 5 kosov;
  • piščančje meso - 400 g;
  • pinjole - 100 g;
  • sir - 150 g;
  • Paradižnik - 3 kosov;
  • listi zelene solate;
  • Čebula - 1 kos.

Za ponovno polnjenje:

  • gorčica - 0,5 tsp;
  • koruzno olje - 5 tbsp. žlice;
  • začimbe;
  • limonin sok - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

Za pripravo preproste solate z borovim orehom najprej pripravite vse sestavine. Očistite krompir in zavrite ločeno s piščancem do razpisa. Nato se ohladi in sekamo z nožem in meso razrežite v vlakna. Oreščki rahlo popržite na nizki vročini. Očistite čebulo, izrežite v tanke polobroče in narezajte paradižnik na rezine. Sirot sir. Za oblačenje mešamo gorčico z začimbami, vlijemo v rastlinsko olje in malo limoninega soka. Nato zmešajte mešanico z mehčkom, dokler se gladka in čista v hladilniku. Vse sestavine solate damo v skledo, mešamo in začinimo z ohlajeno omako.

Slastna solata z borovim orehom

Sestavine:

  • avokado - 1 kos;
  • oranžna - 1 kos.
  • komarček - 0,5 kosov;
  • zelena solata;
  • limonin sok - po okusu;
    • okusna solata s pinjolami
  • morske soli;
  • Pinjole - 40 g

Kuhanje

Ustavite komorčka v tanke trakove in položite na ploščo, potresemo z limoninim sokom in dodamo nekaj soli. Avokado narežemo na polovico, odstranimo kožo in izrežemo celulozo v majhnih rezinah. Olupljeni iz pomarančne lupine, razdeljeni na rezine. Zdaj, na dnu plošče, postavite solatne liste, nato komarček, avokado in oranžno. Nežno zmešajte vse z žlico, po potrebi poškropite s papriko in cedre.