Kombinacija ananasa in česna na prvi pogled lahko izgleda malo strašljiva, vendar verjemite mi, če česen postane le element solatnega preliva, majhen krtačni udarec na velikem platnu - jed bo to koristila le.

Hranljiv in okusen solate z ananasom in česen lahko ocenimo s testiranjem receptov, o katerih bomo razpravljali še naprej.

Solata z ananasom, piščancem, sirom, česnom in majonezo

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • Grški jogurt - 3/4 st .;
  • česen - 1 stroka;
  • konzervirani ananas - 120 g;
  • zelena - 1 steblo;
  • majoneza - 2 tsp;
  • krem sir - 2 žlici. žlice;
  • Macadamija orehi - 1/2 st .;
  • sol, poper;
  • zemeljski curry - 1/4 tsp.

Kuhanje

Piščančji file Vreli v slani vodi do konca in narežite na kocke. Podobno, rezano in ananas. Celulozni stebelci se prekrižejo, v majhnih rezinah. Oreščki nožemo na koščke srednje velikosti. Grški jogurt je pomešan s smetano in majonezo, dodamo česen česna in curry v prahu, ki ga prečkamo s stiskalnice in dodamo omako s soljo in poprom po okusu. Vse pripravljene sestavine združimo skupaj in začinimo z jogurtovo omako. Solata s piščancem, česnom in ananasom je treba pred obrokom ohladiti.

Solata z grozdjem, ananasom, sirom in česnom

Sestavine:

  • smetan sir - 180 g;
  • majoneza - 1/3 st .;
  • konzervirani ananas - 240 g;
  • kuhani šunka - 190 g;
  • česen - 1 stroka;
  • Chischenny mandlji - 1 peščica;
  • grozdje - 1 1/2 kosov;
  • krekerji.

Kuhanje

Cut šunke na majhne kocke z ananasom. Zlomite grozdje na polovico in po potrebi odstranite kosti. Mandelj se ocvrsti in grobo seseklja z nožem. Majonezu in smetanico zmešamo z mešanico, če je potrebno, sezono s soljo in poprom, dodamo česen, ki ga prečkamo s stiskalnice. Zmešajte vse sestavine, sezono solato z ananasom, grozdjem in s česnom sira in ohladite. Postrežite prigrizke v krekerjih ali čipsih.

Solata z ananasom, sirom in česnom

Sestavine:

  • konzervirani ananas - 3/4 st .;
  • mešanica solate - 120 g;
  • trdi sir - 70 g;
  • majoneza - pol stoletja;
  • česen - 1 stroka;
  • sladkor - 1 tbsp. žlico.

Kuhanje

Trdi sir podrgnil na velikem rezilu. Ananas, razrezane na kocke. Zmešajte vse sestavine v skledi za solato in sezono z mešanico majoneze, česna, sladkorja in nekaj žlic ananasovega soka.

Solata z ananasom in česnovimi čipsi

Ste že kdaj poskusili česna? Sladki, vendar še vedno ostri in dišeči, lahko diverzificirajo ne samo okus, temveč tudi teksturo jedi.

Sestavine:

  • sojina omaka - 1 žlica. žlica;
  • sveži ananas - 114 g;
  • koruzno olje - 3 tbsp. žlice;
  • rižev kis - 1 žlica. žlica;
  • sladkor - 1 tsp;
  • pomladna čebula;
  • mirin - 1/2 st. žlice;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • sladka čebula - 1/4;
  • arugula - 120 g;
  • česen - 1 glava;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

solata ananas piščančji sir česen

Z mešalcem sipajte sojino omako z 2 žlici ananasovega soka, koruznim oljem, riževim kisom, sladkorjem, sesekljano zeleno čebulo in mirinom.

Paradižnik razrežite v velike kroge in se razpršite na krožniku. Na vrh tanke obročke sladke čebule, prelijete več kot polovico pripravljene omake. Arugula in ananas delci se vlijejo ločeno z ostanki preliva in dobro premešamo. Na vrhu paradižnika in luknjaste blazinice raztegnemo drsnik arugula.

Česen, z rezalnikom ali ostrim nožem, narežite na tanke rezine čipov in vroče olje prepražite do zlate rjave barve. Če ste proti globokomorenju - česne čipe postavite na papir za peko in jih sušite v pečici pri najnižji temperaturi. Solata potresemo s česnimi čipi in služimo mizi.