Solata z osušenimi paradižniki - nenavadni recepti za okusne in okusne prigrizke

Solata z suhim paradižnikom - odlična alternativa dolgčasim "krznenim plaščem" in "Olivierju". V kratkem času je večina gospodinjk imela čas, da cenijo specifičnost tega izdelka, njegov okus in teksturo, popolnoma kombinirano z mesnimi in zelenjavnimi komponentami, in od takrat zlahka diverzificirajo svečane mize z bogato paleto sodobnih prigrizkov.

Solate in prigrizki s suhim paradižnikom

Solata z osušenimi paradižniki ima na stotine variacij, kar je posledica dejstva, da so posušeni paradižniki harmonično združeni z morskimi sadeži, zelenjavo, siri, mesom, sadjem in ne zahtevajo toplotne obdelave. Samo jih odstranite iz kozarca, premešajte s potrebnimi komponentami, potresite z olju in balzamičnim kisom in jih lahko postrežejo na mizi.

1. V okusni solati se bo izkazalo, če bo v lupini kuhano nekaj malih krompirjevih krompirjev, pomešanih s svežo kumarico in 80 g posušenih paradižnikov, sezono s sesekljanim indijskim oreščkom in 60 ml oljčnega olja ter služi na "blazino" listov zelene solate.
2. Solata z suhim paradižnikom in dimljenim piščancem je drugačna hitrost kuhanja. Ne bo več kot 5 minut mešalo malo solatnih listov z 80 g dimljenega piščanca in 30 g sušenega paradižnika, sezono z limoninim sokom, olivnim oljem in parmezanom.

Italijanska solata s suhim paradižnikom

Slastna solata z osušenimi paradižniki - recept za italijansko kuhinjo. Konec koncev je sredozemska regija rojstni kraj sušenih paradižnikov, kjer lahko pravilno in okusno združujejo zdravo in nizko kalorično hrano. Slednji prepriča lahka prigrizek iz oljk, čebule, suhega paradižnika in arugule s klasičnim italijanskim oblačilom.

Sestavine:

• arugula - 100 g;
• posušeni paradižniki - 80 g;
• olive - 8 kosov;
• rdeča čebula - 1/2 kos;
• Parmezan - 50 g;
• sol - 10 g;
• sladkor - 5 g;
• balzamični kis - 10 ml;
• olje - 40 ml;
• limonin sok - 20 ml.

Kuhanje

1. Na soncu posušene paradižnike in oljke na polovici, čebulo - tanke slamice in premešamo.
2. Udri limonin sok s kisom, olji, soljo in sladkorjem.
3. Oblecite italijansko solato s posušeno paradižnikovo omako in parmezanom.

Solata z osušenimi paradižniki in arugula

Solata z osušenimi paradižniki in arugula - bogosedejo za tiste, ki želijo doseči največji okus z minimalno količino izdelkov. Uživate lahko le v kombinaciji z okusnimi paradižniki in občutljivo grenkobo arugule, vendar je bolje, da dodate svež paradižnik in peščico orehov, kot da preprosto dvokomponentno zelenjavno solato prevedete v posodo restavracijskega nivoja.

Sestavine:

• arugula - 120 g;
• olive - 6 kosov;
• sončen paradižnik - 60 g;
• Paradižnik - 1 kos;
• oreščki - 30 g;
• olje sušenih paradižnikov - 60 ml;
• limonin sok - 20 ml.

Kuhanje

1. Matice v suhem ponvju.
2. Olje iz paradižnika zmešajte z limoninim sokom.
3. Vložite arugula, posušene in sveže paradižnike, olive, oreške na krožniku in prelijte čez preliv.

Solata s suhim paradižnikom in mozzarello

Solata z osušenimi paradižniki in sira je klasična kombinacija sestavin, kjer različni sire določajo stanje posode. Potrdilo je italijansko predjed "Caprese", ki ga sestavljajo posušeni paradižnik (in njihova kombinacija s svežim paradižnikom), bazilika in mehka smetana mozzarella, ki tako dobro odražajo okus paradižnika, da solata ne potrebuje drugih dodatkov.

Sestavine:

• posušeni paradižnik - 10 kosov;
• mocarela - 350 g;
• listi bazilike - 10 kosov;
• strok česna - 4 kosi;
• balzamični kis - 30 ml;
• oljčno olje - 40 g

Kuhanje

1. Rezina mozzarella, sekanje česna in bazilike.
2. Postavite paradižnik in jih zamenjajte z mozzarello.
3. Solate z sušenimi paradižniki s kisom in olji, baziliko in česnom.

Solata s kozicami in posušenimi paradižniki

Solata z suhim paradižnikom - recept, ki omogoča diverzifikacijo posode z novimi sestavinami. Najboljša izbira je kozica. Odlični so s paradižniki, sočni in okusni, njihovi visoki stroški pa lahko vedno nadomeščajo eleganten prigrizek, kot je spodaj: iz suhih paradižnikov, kapri in v resnici, ocvrta kozica v vinu .

Sestavine:

• kozice - 8 kosov;
• posušeni paradižnik -10 kosov;
• oljčno olje - 80 ml;
• suho vino - 100 ml;
• 3 stroka česna;
• kapre - 60 g;
• limonin sok - 20 ml.

Kuhanje

1. Pripravite kozice v 40 ml masla 2 minuti.
2. Vino vlijte in ga segrevajte na peči 5 minut.
3. Dodajte paradižnik, kapre, česen in odstranite s toplote.
4. Cool in sezono z maslom in limoninim sokom.

Solata s pečenim govejim mesom in suhim paradižnikom

Solata s suhim paradižnikom in govejim mesom je "pametna" jed iz ustrezno pripravljenih sestavin. Gre za praženo goveje meso - ocvrto in pecivo iz govejega mesa ohrani sukulinost znotraj in rdeča skorja zunaj. Ne pozabite na živalske beljakovine, ki v kombinaciji z vitaminskimi paradižniki spremenijo solato v uravnotežen zdrav izdelek.

Sestavine:

• goveji jastog - 450 g;
• persimmon - 1 kos;
• mešanica solate - 120 g;
• sončen paradižnik - 60 g;
• oljčno olje - 60 ml;
• balzamični kis - 20 ml;
• med - 30 g;
• morska sol - 10 g.

Kuhanje

1. Goveji frit za 2 minuti na vsaki strani.
2. Potem pecite 12 minut pri 220 stopinjah.
3. Narežemo na rezine, na listi zelene solate z paradižnikom in lužnicami ter sezono.
4. V tem receptu, tradicionalni solatni preliv z osušenim paradižnikom iz kisa in olja, pomešanega z medom.

Solata z jamonom in suhim paradižnikom

Solata s suhim paradižnikom - recept, ki vam omogoča, da plešete prefinjene sladokusce. Samo svinjsko šunko jamon lahko to stori. Pravilno rezanje slednjega bo pri pripravi plošče posodo z občutljivim okusom in prefinjenostjo. Tudi ob upoštevanju dejstva, da solata ne sodi v poceni užitke, je vsekakor vredno pripraviti na praznovanje.

Sestavine:

• hamon - 90 g;
• sončen paradižnik - 50 g;
• mešanica solate - 80 g;
• olje - 60 ml;
• vinski kis - 20 ml;
• Parmezan - 50 g.

Kuhanje

1. Na ploščo dajte mešanico solat, posušene paradižnike in rezine jamona.
2. Nalijte z oljem in vinskim kisom ter okrasite s parmezanom.

Solata z osušenimi paradižniki in avokadom

Swift v kuhanju Avokadova solata in posušene paradižnike - skušnjavo za vegetarijance. Avokado lahko konkurira mesnim izdelkom s hranilno vrednostjo in zdravjem ter kakovostjo hrane z vsemi zelenjavnimi sestavinami. To je razvidno iz te solate, v kateri oranžna aroma avokada uspešno poudari dimljene paradižnike.

Sestavine:

• avokado - 1 kos;
• sončen paradižnik - 6 kosov;
• mešanica solate - 50 g;
• Pinjole - 20 g;
• balzamični kis - 40 ml;
• olje - 50 ml.

Kuhanje

1. Postavite rezine avokada na dno plošče.
2. Na vrhu položite zelenjavo in paradižnik.
3. Začinjene oreščke in preliv olja in kis.

Solata z artičokami in posušenimi paradižniki

Vkusna solata z osušenimi paradižniki - recept, v katerem je tudi eksotična artičoka. To ni čudno - priljubljena sestavina italijanske kuhinje je bogata z aromo in popolnoma združena s posušenimi paradižniki. Res je, da morate predhodno žiti artičoko ali jo zavrite, zato bodite pripravljeni, da malo več časa pripravite na pripravo.

Sestavine:

• artičoka - 1 kos;
• oljke - 10 kosov;
• posušen paradižnik - 8 kosov;
• peteršilj - 20 g;
• limonin sok - 40 ml;
• voda - 500 ml;
• olje - 60 ml.

Kuhanje

1. Odlepite artičoko iz zgornjih listov, razrežite na 4 koščke, odstranite seno.
2. Kuhajte 30 minut.
3. Zmešajte z olivami in paradižniki, zmešajte z maslom, sokom in peteršiljem.

Grška solata s suhim paradižnikom

Tisti, ki želijo dopolniti solato s suhim paradižnikom in sirom z novimi sestavinami, lahko kuhajo grško različico. Posebnost slednje je obilo sveže zelenjave, ki v kombinaciji s suhim paradižnikom razveže klasično jed. Takšna solata je lahko vsak dan prigrizek, saj so kadi na voljo tudi paradižnik, kumare in oljke.

Sestavine:

• posušen paradižnik - 8 kosov;
• sveži paradižnik - 2 kosi;
• kumar - 1 kos;
• paprika - 1 kos;
• svež bazilik - peščica;
• beli sir - 50 g;
• čebula - 1 kos;
• olje - 60 ml;
• limonin sok - 30 ml.

Kuhanje

1. Izrežite zelenjavo in jih položite v globoko skledo.
2. Dodamo sušene paradižnike in baziliko.
3. Potresemo s sokom in oljem.
4. Postavite sir na vrh.

Recept za solato z osušenimi paradižniki in piščancem

Solata z osušenimi paradižniki in piščancem je lahka in zdravo jed, s katero ne morete skrbeti za te dodatne kilograme. To je tisto, zaradi česar je odlična kombinacija diete piščanca in vitamina bogatih zelenjave. Takšna solata hitro zajema tudi visoke stroške energije, je enostavna za kuhanje in je primerna po vadbi ali aktivnem delovnem dnevu.

Sestavine:

• file - 350 g;
• olje - 100 ml;
• bazilika - 50 g;
• Pinjole - 80 g;
• sončen paradižnik - 50 g;
• češnjev paradižnik - 8 kosov;
• paprika - 1 kos;
• limonin sok - 40 ml.

Kuhanje

1. Piščančji fileti rezine in popržite.
2. Zmešajte z zelenjavo in paradižniki.
3. Začinite z oreščki, bazilika, 60 ml olja in limoninega soka.

Topla solata z osušenim paradižnikom

Topla solata jajčevca s suhim paradižnikom - jed v hladni sezoni. Takšna hrana ne samo greje in nasičuje hitreje, temveč tudi s toplotno obdelavo maksimalno razkriva svoje značilnosti okusa. To velja za jajčevce, ki so vroče, bolje absorbirajo arome ogretih sončenastih paradižnikov in začinjene oblačila.

Sestavine:

• Jajčevec - 1 kos;
• sončen paradižnik - 50 g;
• mešanica solate - 80 g;
• med - 10 g;
• olje - 60 ml;
• riž kis - 10 ml.

Kuhanje

1. Pecite jajčevce na 220 g 15 minut.
2. Topite solato in posušene paradižnike v ponvi.
3. Poveži se z jajčevci.
4. Oplezite solato s suhim paradižnikom z oljem, kisom in medom.

• ← Solata z grozdjem in sirom
• Solata z jabolki in piščancem →