Ponujamo vam več receptov za preproste solate, ki jih lahko pripravite za praznik, brez dvoma. Neverjetno so okusni, okusni in zagotovo bodo razvejali vaš slovesni meni.
Sestavine:
Kuhanje
Kuhana pesa očistite in mletite na največji grater v globoki skledi. Nato dodajte sesekljane orehe in sesekljane suhe slive, predhodno oprane in namočene. Očistite česen, stiskate s stiskalnico in napolnite majonezo. Temeljito premešajte vse in pripravite prigrizek v čudoviti posodi solate.
Sestavine:
Kuhanje
Piščančji file operite, napolnite z vodo, približno eno uro dodajte nekaj soli in kuhajte. Nato vzamemo meso, ga ohladimo in ga razrežemo na majhne koščke. Slatine so olupljene z vrelo vodo in razrezane tanke slamice. Kuhamo jajce trdo kuhano, očistimo in zmeljemo. Zdaj začnemo oblikovati solato, jo raztegniti v plasti in jo raztrgati z majonezo. Torej najprej porazdelite slive na dnu, nato pa pokrijte s piščančjim fileom, potresite s plastjo kumare in orehov. Vrh solate potresemo z naribanim jajcem in sesekljano zelenjavo. Ta izjemno preprosta in zdrava solata bo gotovo privlačna za vsakogar.
Sestavine:
Kuhanje
Čebulo očistite, fino sekamo in potresemo s kisom. Vrelite jajca, očistite in utrkajte na velikem terkuju. Podobno mlet jabolko in sir. Črevo temeljito oprati in razrezati na majhne kocke. Piščančje meso govejega mesa s predfiljem in nato rezite na rezine in po okusu dodajte nekaj soli. Ožemo orehe in začnemo s polaganjem solate v plasteh, skrbno razbijamo z majonezo. Na dnu posode solate razdelimo goveje meso, nato čebulo, naribane jajca in suhe slive. Nato potresemo enakomerno piščančje meso in okrasimo z orehi. Solate odstranimo v hladilniku, nato pa okrasimo s katero koli zelenjavo.