Hrana Okusni članki

Snack sendviči

Tako na banketni mizi kot tudi na samopostrežni mizi so zelo popularni sendviči. Zaradi raznolikosti dodatkov, ki se lahko kombinirajo na kosu kruha, prigrizek lahko prosim vsakogar.

Pripravljene sendviče na praznični mizi

V nekaterih državah, kot je Španija, so sendviči za prigrizke dragocen del kulture. Naslednji recept je tradicionalen za to regijo, pripravljen je preprosto in iz razpoložljivih sestavin.

Sestavine:

  • baguette ;
  • Bolgarski poper - 165 g;
  • oljčno olje - 25 ml;
  • česen - 2 stroka;
  • rdeča čebula - 35 g;
  • bazilika;
  • sir ricotta - 155 g.

Kuhanje

Nakolite sladke paprike in jih zažgejte na gorilniku, dokler koža ne postane črna. Pečene paprike položite v vrečo, jih dobro pritrdite in pustite nekaj minut. Popiti papriko in jih zmešati s česnom, pečico bazilike, oljčnim oljem in ščepcem soli. Dodajte zdrobljeno rdečo čebulo.

Narezek na rezine, narežite sir in dodajte posodo s poprom paprike.

Snack sendviči z jetra trske

Sestavine:

  • trska jetra - 185 g;
  • Shallot - 1 kos.
  • jajce - 1 kos;
  • črni kruh

Kuhanje

Preden pripravite prigrizne sendviče, rezine črnega kruha razrežite v majhne trikotnike, z maslom in pečeno maščobo svežite do svežega pod žarico.

Zmešajte sladko šalotko in jo premešajte s kuhanim jajcem in delom jetrih. Takoj, ko masa postane bolj homogena, ga razdeli na narezane in ocvrtih kosih črnega kruha.

Sprat Snack sendvič recept

Navajeni smo na dejstvo, da imajo sendviči s papalami ustaljeno sestavo, ki vključuje osnovo praženega kruha, majoneze in rib. Za sorto lahko dodamo zelenjavo in zelenjavo.

Odločili smo se, da se popolnoma odmaknemo od običajne različice jedi in položimo papal na vrhu pavšanega avokada.

Sestavine:

  • pločevinke;
  • peščica peteršilja;
  • vinski kis - 15 ml;
  • ščepec limoninega lesa;
    • Sprat Snack sendvič recept
  • zreli avokado - 1 kos;
  • kruh - 4 rezine.

Kuhanje

Rezine kruha pustite rjave pod žara. Ko kosi spremenijo barvo in postanejo hrustljavi, jih ohladite. Sprats zmešajte z vilico, vendar ne zmešajte. Dodajte nastalo maso s kisom, sesekljano zelenjavo in limonino lupino.

Čisto in širimo avokado na ohlajeni toast, mešanico namesto na vrhu postavimo na vrh.