Sušenje ali, z drugimi besedami, prekomerno telesno težo, daje mišičnim telesom želeno obliko in relief. Športna prehrana za hujšanje pomaga temu, saj zagotavlja mišično tkivo s koristnimi snovmi za njegovo rast in predelavo, ki so potrebne za mišice v času sušenja. Naštevamo niz osnovnih športnih prehrambenih zdravil, potrebnih za sušenje in olajšanje nastajanja mišic.
Športna prehrana in mišično sušenje
- Tako imenovana BCAA - aminokisline z razvejanimi stranskimi verigami ali esencialnimi aminokislinami. Po njih so mišljeni valin, izolevcin in levcin. Te aminokisline naše telo ni sposobno sintetizirati sami - s tem tudi njihovo ime. Ko je telo v stanju upada energije, gre za aminokisline s stranskimi verigami, ki jih uporabljajo kot neposreden vir energije - sprošča se iz BCAA neposredno v mišično tkivo. Povečana poraba VSAA se pojavi v času posta ali med vadbo, ki traja več kot dve uri brez prekinitve. Aminokisline s stranskimi verigami se v športni prehrani pogosto uporabljajo za zmanjšanje telesne mase, saj lahko popolnoma zaščitijo mišična vlakna pred uničevanjem, s čimer pomagajo mišicam doseči želeno olajšanje. Sprejem: na prvem delu (5-10 gramov) pred treningom in po njej.
- Glutamin - naslednji pomemben element športne prehrane za hujšanje. Gre za aminokislino, večino katere se telo proizvaja. Raven glutamina in hitrost sinteze mišičnih beljakovin sta neposredno povezani drug z drugim: bolj prosti glutamin v krvi, hitreje rast mišičnih celic. Glutamin pomaga organizmu ustvariti tako imenovani rastni hormon, ki pospešuje metabolizem maščob in spodbuja obnovo in rast mišičnega tkiva. Vendar pa se v športni prehrani glutamin uporablja ne le za sušenje mišic in za olajšanje. Ta aminokislina ščiti mišično tkivo pred razpadom, krepi imunski sistem ter podpira telesno kislinsko ravnovesje in povečuje zaloge glikogena. Sprejem: 5-10 gramov (1 porcija) pred treningom in po njem ter 1 porcijo pred spanjem.
- Karnitin je aminokislina, ki je podobna lastnost vitaminov B. Sintetizira ga samo telo (v nasprotju z vitamini) in se zato imenuje vitaminsko podobna snov. Karnitin odlično razgrajuje maščobe z nadaljnjo proizvodnjo energije, zato se pri športni prehrani uporablja predvsem za opekline neželenih maščob in suhih mišic med pridobivanjem telesne mase. Poleg tega karnitin povečuje vzdržljivost in povečuje tudi mišično maso in moč. V športni prehrani je zelo malo zdravil enake vrednosti za karnitin. Za program hujšanja je nepogrešljiv - kar potrjujejo pregledi športnikov, ki ga uporabljajo. Karnitin je na voljo v tekoči obliki in v obliki kapsul. Tekoči karnitin je zaradi svoje visoke prebavljivosti veliko učinkovitejši. Sprejem: 1 uro za pol ure pred treningom.
- Termogeniki so še ena skupina zdravil, ki se v športni prehrani uporabljajo kot gorilniki maščobe. Sprejem termogene je sposoben povečati telesno temperaturo od 0,5 do 2 stopinj. Resnično pospešijo metabolizem in zmanjšajo količino podkožne maščobe, ne da bi vplivali na mišično maso. Uporaba: pitna voda, 1 kapsula dvakrat na dan - pred obroki in pred vadbo.
- Proteinski izolat (izolirani sirotkin beljakovin) je še dodaten športni dodatek, potreben v prehrani za tiste, ki želijo izgubiti težo in jim dati želeno olajšanje. Približno 95% tega proteina je beljakovina sirotke. Sirotkine proteine skoraj v trenutku absorbira telo in popolnoma ščiti mišično tkivo pred razpadom. Sprejem: zjutraj, čez dan, po treningu in pred spanjem - 1 postrežbo.