Fitnes Pravilna prehrana

Čaj iz češnjevega lista je dober in slab

Češnje so zelo okusne in zdrave berry, iz katerih lahko pripravite različne jedi. Toda verjetno je majhno število kulinaričnih navdušencev pomislilo na vprašanje, ali je mogoče kuhati čaj iz češnjevega listja. Pravzaprav je ta čaj dišeč in zdrav. S pravilno uporabo te pijače je človeško telo nasičeno vitamini in minerali.

Korist čaja iz listov češnje

Listi češnjevega drevesa imajo svojo posebno kemično sestavo:

  • vitamin A;
  • vitamini skupine B;
  • jod;
  • natrij;
  • bor;
  • tanini.

Vse zgoraj navedene kemikalije pozitivno vplivajo na krepitev imuniteta pravice. Znatno zmanjšano tveganje za gripo, virusne bolezni dihal.

Zdravniki opozarjajo na koristen učinek čaja iz češnje na genitourinarski sistem. Pijača spodbuja izločanje peska, soli in drugih škodljivih snovi iz človeškega telesa. Pri hipertenzivnih bolnikih se zmanjša tudi krvni tlak.

Klinične študije so dokazale vsebnost antioksidantov v pijači, ki ovirajo razvoj tumorjev in malignih tumorjev. Tampon, namočen v češnjevem listu čaja, ustavi krvavitev.

Kot vsaka medalja sta dve strani, čaj iz listov češnje poleg dobrega je lahko tudi škodljiv. Da bi se temu izognili, morate poslušati reakcijo svojega telesa na čaj in po potrebi se posvetujte s svojim zdravnikom.

Fermentirani list črevesnih listov

Černi listi se najbolje poberejo v mesecu maju, med obdobjem aktivnega cvetenja češenj. Iz teh listov se izkaže zlasti dišeč, koristen in okusen čaj. Fermentacija listov poteka v več fazah:

  1. Sušenje - listi surovih češenj so postavljeni v topli, zaščiteni pred vretencami in soncem, nameščeni na bombažni tkanini. V suhi sobi ostanejo listi vihra po 8 urah. Za "sušenje" listov ted.

    2. fermentiran čeri čaj
  2. Drobljenje - z dlani ali gnetite v globoki posodi, dokler ne spustijo sokov.

  3. Fermentacija - zdrobljeni listi se razprostirajo v stekleni posodi. Nad nujno postavljenim tovorom. Posoda je prekrita z vlažno krpo in levo na toplem mestu za 7-9 ur.
  4. Sušenje - fermentirani listi se razpršijo na pekaču v tankem sloju in posušijo pri 100 ° C v peči 50 minut.

Nastali fermentirani češnji čaj je postavljen v vrečke iz tkanine, tako da "doseže" pripravljenost na toplem in suhem mestu.