Koristi želatine za človeško telo
Želje od nas je že od otroštva - je na voljo v obliki plošč ali kristalov, zaradi česar lahko pripravite veliko okusnih sladic in prigrizkov. V sestavi je praktično čista beljakovina, v izvoru pa je izvleček iz hrustančnega tkiva živali (predvsem goveda). V tem članku boste izvedeli, kaj je uporaba želatina , in tudi, da lahko veliko škodi.
Koristi želatine za človeško telo
Sredi 19. stoletja je bila odkrita želatina, vendar se za ta izum dolgo nihče ni mogel najti praktično. Prvo posodo, v katero je bil vpleten, je bil desert - žele. Od takrat je ta izdelek postal izjemna priljubljenost in je postal dragocen odkup za vsakega kuharja.
Poleg kulinarične sorte je żelatina polna velikega śtevila pozitivnih toćk za ćloveśko telo. Če še vedno dvomite, ali je uporaba želatine znotraj škodljiva ali koristna, vam bo ta seznam očitno pomagal premagati vse dvome:
- Želatina je skoraj čista beljakovina, ki se lahko šteje za odličen vir te snovi. V nasprotju z mesom želatina ne vsebuje celotnega nabora esencialnih aminokislin, pač pa tudi tisto, kar vsebuje, je dovolj za prepoznavanje tega proizvoda kot ustrezne možnosti za bogatenje telesa s proteini.
- Če imate težave z lasmi, morate v dnevni meni vključiti žele. Dejstvo je, da zadostna kolagena neizogibno vodi v izboljšanje stanja las, debelih las in vam omogoča, da prenehate s prekomerno izgubo las.
- Uporaba želatine drastično vpliva na prebavni trakt, ki preprečuje razvoj različnih bolezni in motenj.
- Učinkovita želatina za artritis in bolečine v sklepih. Ker želatina vsebuje kolagen, ki je manjkajoči element za zdravje sklepov, njegova redna poraba hrane (10 g vsak dan) prispeva k temu, da se v enem mesecu sklepi prenehajo boleči in se mnogi vznemirjeni simptomi umaknejo.
- Če dnevno jedete jedi z želatino, lahko bistveno povečate možgansko aktivnost, okrepite sklepe in izboljšate metabolne procese.
- Kolagen, ki je zelo bogat z želatino, je zelo snov, ki omogoča
- Naša koža ostaja gladka in elastična. Redno uporabljate želatino za hrano, lahko pozabite na gube.
- Za mnoge ženske dejstvo, da redna uporaba želatine znatno izboljša stanje nohtov: prenehajo piling, hitro rastejo, postanejo močne, gladke in celo.
Koristi želatine za telo so nesporne, ko so njene škodljive strani pogosto usmrčene. Mnogi verjamejo, da je želatina vir škodljivega holesterola - vendar ni. Poraba holesterol , je treba spremljati le zdravje ledvic in odsotnost urolitiaze. Poleg tega imajo ljudje z oksalurško diatezo tudi kontraindicirane jedi z želatino, ker je oksalogen. Če se vam nihče od tega ne moti, ne bo škodovalo želatini.
Želatina za pomlajevanje
Kot je bilo omenjeno zgoraj, je protein, ki je osnova za zdrave lase, elastično kožo in močne nohte. Zato bodo ženske, ki redno jedo želatino, z veliko verjetnostjo izgledale mlajše od svojih vrstnikov. Lahko se uporablja tudi za maske - za obraz, lase in nohte.
Poleg tega redna poraba jedi z želatino olajša nadzorovanje občutka lakote, preprečuje prekomerno prehranjevanje in zato olajša nadzorovanje teže, da bi jo zmanjšali ali ohranili, kar vam omogoča tudi, da izgledate mlajše.