Tsvetaevsky jabolčni pite - zanimive ideje za izdelavo slastnega sladico
Po legendi so Cvetaeve sestre za njene ugledne goste pripravile jabolčno pito Tsvetaeve. Od takrat je neverjeten okus okusne sladice zadovoljen s prefinjenjem in harmonijo. Lahko jo razvejate tako, da v praksi uporabite nove različice receptov in vsakič dosežete drugačen rezultat.
Kako narediti barvno jabolčno pito?
Jellied Tsvetaevsky jabolčna pita je enostavno pripraviti, vendar ima več funkcij, ki opredeljujejo svojo individualnost in so nepogrešljive za pridobitev značilnega rezultata.
- Osnova torte je krušno testo, ki se v obliki porazdeli v tankem sloju.
- Jabolke, narezane na tanke rezine, se uporabljajo kot polnilo.
- Rezanje jabolk dopolnjuje prelivanje. Krema za torto pripravimo na osnovi kisle smetane, pogosto z dodatkom jajc, sladkorja, vanilije in moke.
- Rezano in služite torto šele po popolnem hlajenju.
Tsvetaevsky jabolčni pite - klasičen recept
Če obstaja želja po kuhanju in okusu torte Tsvetaevsky, bi moral biti prvi klasičen recept. Odlična kombinacija sestavin, harmonično ravnovesje nesladkanega testa in sladko polnjenje z lahkotno kislostjo daje najbolj prijeten vtis na kuharje.
Sestavine:
- moko - 320 g;
- kisla smetana - 300 g;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- sladkor - 230 g;
- jajce - 1 kos;
- limona - 0,5 kosi;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- 250 g moke zmlete z maslom in praškom za peko.
- Premešajte v 2 žlici kisle smetane in pol ure politek v hladnem.
- Testo prelijemo v obliko.
- Shred jabolka, zalivanje limoninega soka na rezine, se razprostira na testo.
- Prebite kislo smetano s sladkorjem, jajcem in moko.
- Nalijte jabolčne kosme v mešanico in pečite klasično jabolčno pito Tsvetaevsky 50 minut pri 180 stopinjah.
Cvetaevsky jabolčna pita s skuto testo
Znana Tsvetaevsky pita z jabolkami se bo izkazala še bolj okusna, če jo pečemo iz testa skute. V tem primeru sta osnova za moko in polnjenje sladkana, kar omogoča nekoliko drugačen pogled na okus občutka. Lahko dodate ščepec vanilina ali vrečko vanilinega sladkorja v smetano in povlečete jabolka z mletim cimetom.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice in 2 žlici žlici. žlice;
- skuta - 150 g;
- mleko - 3 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 250 g;
- olje - 50 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- jajce - 2 kosi;
- vanilija;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- 1,5 skodelice moke, pomešane z dvema žlica sladkorja, pecilni prašek.
- Dodajte skuto z maslom in mlekom ter naredite testo, ga razdelite v obliko.
- Na vrhu so rezine jabolk razporejene in vse so napolnjene s smetano iz kisle smetane, sladkorja, jajčeca, moke in vanilije.
- Bake Cvetaevsky pito z jabolki 50 minut pri 180 stopinjah.
Tsvetaevsky pita meringue jabolka
Pripravljena cvetajevska jabolčna pita v peči z naslednjimi priporočili se razlikuje od klasične različice s prisotnostjo sloja najbolj občutljivega meringue, ki pokriva površino proizvoda in jo razprostira preko jabolk. Ta dodatek nadomešča polnjenje kisle smetane, popolnoma kontrasten z mokrim jabolčnim polnjenjem.
Sestavine:
- moka - 450 g;
- cimet - 0,5 tsp.
- kisla smetana - 100 g;
- olje - 200 g;
- pecilni prašek - 20 g;
- sladkor - 300 g;
- jajce - 3 kosi;
- vanilija;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- Žganja rumenjake z maslom, dodamo 0,5 skodelice sladkorja, pecilni prašek, kislo smetano in moko.
- Testo v tankem sloju razpršite v globokem posodu.
- Skrbno odrežite jabolka, posuta z cimetom, na vrhu.
- Pošljite torto 40 minut, da pecite pri 180 stopinjah.
- Beat na vrhove beljakovin s sladkorjem in vanilijo, razporejena po jabolka.
- Pošljite Tsvetaevsky jabolčni pite še 15 minut v pečici.
Tsvetaevsky pita z jabolki in maline
Cvetaevsky pie - recept, ki ima veliko različnih različic, ki so se pojavile skozi številne kulinarične poskuse. Eden od teh bo opisan spodaj. Torej, dodajanje polnjenje iz jabolk malina jagodičja, bo lahko diverzifikacijo in okus ter estetske značilnosti končne dobrote.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice in 2 žlici žlici. žlice;
- kisla smetana - 1,5 skodelice;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek - 15 g;
- sladkor - 1,5 skodelice;
- jajce - 1 kos;
- vanilija;
- maline - 200 g;
- jabolka - 300 g
Priprava
- Iz masla, moke in pecilnega prahu dobimo drobtino, ki ji dodamo 0,5 skodelice sladkorja in kisle smetane, izdelamo serijo.
- Razdeli baza na dnu in stene obrazca.
- Jabolka in maline sta postavljena, prekrita s smetano, izdelana z mešanjem preostalih sestavin.
- Cvetovska jabolčna pita se peče 50-60 minut pri 180 stopinjah.
Tsvetaevsky pita brez jajc
Svojo najljubšo torto lahko pečete brez dodajanja jajčec, ki praktično ne bo vplivala na okusne značilnosti dobrote, vendar jo bo dala na voljo za veganske in alergične bolnike. Mnogi, tudi brez kontraindikacij, raje uporabljajo to različico recepta, glede na to, da je bolj okusna in okusna.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice in 2 žlici žlici. žlice;
- kisla smetana - 1,5 skodelice;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek - 15 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- limonin sok - 30 ml;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- Priprava tsvetaevskogo pito začeti s testo. Pound v mokro moko z maslom in praškom za peko.
- Dodajte 100 g kisle smetane, gnetite kruh, razdelite osnovo v obliki.
- Jabolka je na vrhu, posuta s limoninim sokom.
- Pour kremo za rezanje sadja s kislo smetano, sladkorjem, škrobom in moko.
- Pečemo izdelek 50 minut pri 180 stopinjah.
Tsvetaevsky jabolčni sire pite
Druga priljubljena različica slastnega deserta je cvetajeva pita s skuto in jabolkami. Krema v tem primeru se pripravi na osnovi skute, kisla smetana pa se doda samo, da dobi želeno debelino in teksturo. Ni prekomerno v sestavi bo ščepec vanilije ali čajne žličke ekstrakta vanilije.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice in 2 žlici žlici. žlice;
- kisla smetana - 160 g;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek - 15 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- limonin sok - 30 ml;
- skuta - 350 g;
- jajce - 1 kos;
- vanilija;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- Pražite maslo z moko in dodajte prašek za peko.
- Mešamo v 100 g kisle smetane in razdelimo testo v obliko.
- Spravite jabolka na vrh, posuta s limoninim sokom.
- Zmešajte skuto z jajcem, sladkorjem, vaniljo in preostalo kislo smetano v mešalniku in prelijte jabolka.
- Bake Tsvetaevsky kokošji jabolčni pite 1 uro pri 180 stopinjah.
Tsvetaevsky jogurt torta
Cvetaeva jabolčna pita je recept, ki se lahko opravi z jemanjem naravnega jogurta brez dodatkov namesto kisle smetane kot osnove za smetano smetano. Jabolka je lahko še bolj olupljena - tako da bo sladica postala še mehka in mehka. Cimet in vanilija okusita bolj aromatično in okus je svetlejši.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice in 3 žlici žlici. žlice;
- kisla smetana - 100 g;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek - 15 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- jogurt - 1,5 skodelice;
- jajce - 2 kosi;
- vanilin in cimet;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- Moka, maslo in prašek za peko se drobijo v drobtino, dodajo kislo smetano, gnetejo in razdelijo v obliki.
- Rezine jabolk so postavljene na vrhu, posuto s cimetom.
- Zmešajte jogurt, jajca, sladkor, vanilijo in 3 žlice moke, zlijete na jabolka.
- Pečemo torto 45 minut pri 180 stopinjah.
Cvetaevsky puff pasta torta
Tsvetaevsky jabolčna pita, recept ki bodo opisani, kot sledi, še posebej tistim, ki ne želijo zmešati s testom. V tem primeru se kot osnovo za izdelavo uporabljajo gotovi plesni listi, ki jih je treba odmrzniti, rahlo valjati in položiti v oljano obliko, odrezati presežek.
Sestavine:
- pihano testo - 1 list;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- sladkor - 1 skodelica;
- kisla smetana - 1 steklo;
- jajce - 3 kosi;
- krekerji vanilije - 2 tbsp. žlice;
- vanilin;
- jabolka - 700 g.
Priprava
- Testo prelijte v obliko, krtačite z vilico, potresemo s krušnimi drobtinami.
- Jabolka je na vrhu.
- Zmešajte kislo smetano z jajci, sladkorjem, vaniljo in moko.
- Nalijte mešanico jabolk in pečemo torto 1 uro pri 200 stopinjah.
Tsvetaevsky jabolčni pite v počasnem kuhalniku
Ni manj preprosto pečenje okusno, razpisano in apetitno. pita v multivariatno . Edina težava v procesu priprave sladice je, da jo iz svoje pripravljenosti vzamemo nepoškodovano in varno pred skledo. V ta namen je treba proizvod popolnoma ohladiti in nato izvleči s parno rešetko.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice in 2 žlici žlici. žlice;
- kisla smetana - 250 g;
- olje - 150 g;
- pecilni prašek - 15 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- jajce - 2 kosi;
- jabolka - 600 g
Priprava
- Iz moke, maslo za pecilni pes in 50 g kisle smetane gnetemo testo.
- Razpršite kosmiči v tankem sloju v multicastu.
- Shred jabolka in položite na vrh.
- Beat jajca s sladkorjem, premešajte s kislo smetano in vanilinom, prelijete na jabolka.
- Pečemo pito na 90 minutah.