Skoraj vsaka mati se občasno srečuje z dejstvom, da otroci ne želijo prvih tečajev. In ne vsak odrasli, ki jim je všeč. Če se vaša družina uporablja za prigrizek junk hrane in sendviči s čajem, je čas, da preizkusite recept za okusno juho.
Sestavine:
Kuhanje
Sperite rebra, jih položite v posodo, pokrijte z vodo in vklopite maksimalno toploto. Ko vrejo, malo ognja zavrtite in kuhajte meso približno 20 minut. Očistite opran krompir, jih razrežite na srednje velike kocke in jih položite v ponev. Potrebno je kuhati približno 10 minut, dokler krompir ni pol kuhal.
Odlučite čebulo in korenje, nato pa jih razrežite na majhne kocke (lahko korenite reko s pomočjo velikega graterja). Zelenjavo olja v sončničnem olju nekaj minut sperite, preden postanejo mehki. Nato dodajte preostale sestavine vermicelli in gob, razrezane na plošče. Zdaj je na vrsti strela, ki jo je treba poslati tudi tam. Sol in poper jed. Po vrenju zmešajte zelenjavo v juho, počakajte, da ponovno kuhate, zavrite približno 5 minut in ga izklopite.
Če se sprašujete, kako narediti neverjetno vermicelli juho, tako da postane priljubljena jed v vsej družini, morate paziti na ta recept.
Sestavine:
Kuhanje
Nalijte mleko v posodo, postavite maslo in ga položite na ogenj. Sol, dodajte sladkor in po vrenju dodajte vermicelli. Vse dobro premešajte in takoj iz pečice pustite takšno jušno juho. Vermicelli ne vre v mleku in ne čakajte, da se ponovno vre, ampak pustite, da se posoda stoji približno 10 minut.
Taka občutljiva vermicelli juha z mesom bo nekaj ur zadovoljila celo močno lakoto.
Sestavine:
Kuhanje
Piščanca pepel na koščke srednje velikosti, če je cela, tako da se prilega v ponev, pokrije meso z vodo in postavi na peč. Po vrenju po visoki vročini ga zmanjšajte, odstranite peno, sol in kuhajte približno 25 minut. Krompir izrežite na majhne kocke, dajte v ponev in zavrite, dokler ne kuhamo.
Istočasno pripravite krompirček: odrežite čebulo v tanke obroče in žljemite korenje z grobo rezino, nato pa pečite v sončničnem olju približno 3-4 minute, dokler niso mehki. Nato položite pecico v juho, dodajte lovorjev list, juha in začimbe in drobno sesekljan česen. Kuhamo posodo približno 5 minut, dodajte rezance, dobro premešajte, zavrite približno 3 minute in izklopite.
Sestavine:
Kuhanje
Odlepite čebulo in ga razrežite z velikim rezilom. Dodajte mleto meso, sol, poper in temeljito premešajte. Iz mase, oblikujte kroglice, jih položite v posodo, nalijte en in pol litra vode in jih pošljite v vrenje. Cut krompirja v tanke trakove. Po vrenju juhe odstranite peno s površine, dodajte krompir in zavrite približno 10 minut. Ko se krompir zmehča, prelije vermicelli, drobno sesekljano zelenjavo v juho in dodamo nekaj soli. Juha bo pripravljena v 4-5 minutah.