Okusni ovseni keksi - recept
Ovseni keksi so izjemno okusni, nežni in neverjetno mehki. Na voljo je za zajtrk ali pa se uporablja kot hiter in prijeten prigrizek. Tukaj je nekaj zanimivih receptov za okusne ovsene piškotke.
Klasični recept za ovsene kašice ovsene piškote
Sestavine:
- suhe ovsene kosmiči - 395 g;
- smetana margarina - 245 g;
- sladkor - 145 g;
- jajce - 95 g;
- moka - 235 g;
- soda - po okusu.
Kuhanje
Odmrznjena kremasta margarina je previdno zmleto s sladkorjem, razbil sveža kokošja jajca, vrgel kosmiče in premešati. Nato prelijemo moko in soda. Gnetite homogeno testo in ga odstranite približno 1 uro na hladnem. Iz testa, prevlečite roke z majhnimi pecivci in jih razprostrite na pecilni plošči, zamazanega z rastlinskim oljem. Piškotke kuhamo 15 minut pri 180 stopinjah.
Ovsena kozja piščanec
Sestavine:
- banane - 115 g;
- svetlobe rozine - 25 g;
- ovseni kosmiči - 195 g.
Kuhanje
Postavite ovseno kašo in olupljene banane v skledo in dobro premešajte sadje z vilico do gladke. Nato sperite oprane rozin in premešajte. Pečico segrejemo na 200 stopinj, pokrivamo pločevino s papirjem za pečenje in a la carte, razpršimo ovseno kašo z žlico in oblikujemo okrogli piškotek. Okusimo okus za približno 10 minut, nato pa na krožnik postavimo ovsene koze brez moke, ohladimo in služimo s čajem.
Ovseni keksi iz ovsenih kosmičev na kefir
Sestavine:
- ovsena kaša - 105 g;
- kefir - 105 ml;
- tekoči med - 1 tsp;
- cimet v prahu - 5 g;
- sladkor v prahu;
- rozine - po volji.
Kuhanje
Torej, ovsena kaša v skledo, prelijemo z malo maščobnega jogurta in vztrajamo 45 minut. Oprane rozine se sperejo z vročo vodo in pustijo, da se mehčajo. Potem združite ovseno kašo s suhim sadjem, jih pred-odcedite z vodo. Nato dodamo mleto cimet in tekoči med. Vse temeljito premešajte in oblikujte okrogle piškotke z žlico.
Nato jih prestavimo na mastno pecilni list in ga pošljemo v pečico približno 20 minut. Nastavitev temperature je nastavljena na 160 stopinj. Po izteku dodeljenega časa prestavimo posodo v skledo in jo po želji okrasimo s sladkorjem. Zdaj je okusno domači ovseni kruh piškotek pripravljen za degustacijo.
Ovseni kosmiči Piškoti korenčka
Sestavine:
- sveže korenje - 245 g;
- ovseni kosmiči - 245 g;
- moka - 325 g;
- jajce - 55 g;
- sladkor - 25 g
Kuhanje
Očistimo korenje in jih zmešamo v zelo majhni rezini v skledi. Zmešajte kosmiče v enotno drobtino z uporabo živilskega procesorja ali mešalnika. Jajšo jajce v skledo, dodajte naribano korenje, kosmiči, dodajte moko in sladkor. Mešajte mase in se z žlico na šipu pecite, zamudite z maslom. Peko okusnih ovsenih kruhov pecemo pri temperaturi 165 stopinj, dokler ne nastane svetlo rjava barva.
Kuharski sir in ovsena kaša
Sestavine:
- nizko-maščobni skut - 255 g;
- maslo - 55 g;
- jajce - 95 g;
- ovsene sveže suhe kosmiče - 445 g;
- sladkor - 115 g;
- kisla smetana - 45 ml;
- soda - ščepec.
Kuhanje
Mleto skuto z mešalnikom s sodo in pustite 5 minut. Ne izgubite časa, premagajte jajca z mešalcem s sladkorjem. Nato dodamo raztopljeno maslo, skuto in premešamo, dokler ni homogena. Nato vrgajte ovseno kašo, obrazite iz nastalega testa piškotka in porazdelite na pergament, obložen s pergamentom. Na vrhu prevlekamo blazine s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe, potresemo z drobnim sladkorjem in pošljemo v pečico segreto na 180 stopinj 35 minut.