Hrana Okusni članki

Kaj kuhati z bučkami na večerji?

Če želite raznolikost vaše prehrane in uživati ​​v zadnjih dneh, ko so bučke na voljo po dostopni ceni, predlagamo, da jih uporabite v nenavadnih in presenetljivo okusnih jedi. Podrobnosti o tem, kaj pripraviti iz bučk za večerjo v naslednjih receptih.

Zucchini večerja hitro in okusno

večerja bučke hitro in okusno

Najpreprostejša možnost večerje za squash bo običajna zelenjava. V naši različici je najljubša piščančja kukavica in sir, ki ga podpirajo začimbe in zelišča.

Sestavine:

  • bučke - 540 g;
  • peščica bazilike;
  • peščica zelene čebule;
  • na ščepec posušenega timijana in česna;
  • mehki sir - 360 g;
  • trdi sir - 45 g

Priprava

Squash v rezine in jih na polovico. Združite baziliko in čebulo skupaj s posušenim timijanom in česnom. Dodamo nariban mehak sir in ščepec soli v zelenjavo. Vse to razprostrite na pekač in potresemo s trdo sira. Pošljite pečen kruh bučke v peči za pol ure ob 180 stopinjah.

Solata z kucini za večerjo

kukavičeva solata za večerjo

Če se držite prehrane in od časa do časa se vprašajte, kaj se lahko naredi z bučkami za večerjo, nato pa poskusite pripraviti zdravo in nenavadno solato iz surovih bučk. Ta lahka in zelo raznolika tekstura je primerna za vroče meso in ribe.

Sestavine:

  • oljčno olje - 55 ml;
  • limonin sok - 30 ml;
  • ščepec čilijaških kosmičev;
  • bučke - 490 g;
  • peščica zelenjave;
  • peščica pinjole ;
  • narišeni parmezan - 30 g

Priprava

Začnite s preprostim prelivom, ki združuje limonin sok, oljčno olje, sol in čilske kosmiče. Z rezalnikom zmešajte bučke s tankimi trakovi, zmešajte z zelenjavo in matice bazilike. Dodajte solatni preliv in ga potresite s parmezanom pred vročino.

Vrtec iz bučke - bujne kocke za večerjo

Vkusni kukavičasti bujčki za večerjo

Zucchini v mešanici kokoši pripomorejo ne samo k povečanju donosa jedi, temveč tudi, da naredijo suhe piščančje kocke iz piščančjega filea bolj sočno in zračno.

Sestavine:

  • piščančji file - 530 g;
  • bučke - 130 g;
  • česna žlica - 1 kos;
  • zelena čebula - 2 perja;
  • ščepec paprike;
  • peščica zelenega peteršilja.

Priprava

Pripravite mleto piščančjo file in ga zmešajte z bučkami, naribano in dobro stisnjeno od presežne tekočine. Dodajte česen česen, zelišča in papriko, ne pozabite na sol. Pripravite kokoši želene velikosti in jih pripravite do kuhanja.

Zucchini obara na večerji

Bučkano obara za večerjo

Sestavine:

  • čebula - 140 g;
  • česen - 3 zobe;
  • bučke - 440 g;
  • paradižnik - 290 g;
  • gobe - 320 g;
  • ščepec posušenih provansalnih zelišč.

Priprava

Narežemo s čebulastimi polobroči, dodamo koščke gob in česna. Ko izhlapi vlaga v gobici, damo bučke in počakajte, da kosi rahlo porjavijo. Posodo posodite z zelišči in soljo, nato dodajte sveže paradižnikove kocke. Takoj, ko se paradižnik razprši v omako, je pripravljen.

Squash fritters za večerjo

Squash fritters za večerjo

Zucchini fritters se lahko zdijo odlična možnost za zajtrk, vendar se dobro prilegajo tudi večernemu obroku, ki je odlično podjetje za mesne jedi in solate.

Sestavine:

  • bučke - 480 g;
  • moka - 95 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • peščica zelene čebule;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava

Zgrabljate bučke, solite in pustite nekaj minut, nato pa temeljito iztisnite prekomerno vlago. Mix bučkini z jajci in moko, dodajte zelenjavo in takoj začnite žgane palačinke. Po segrevanju nekaj žlic rastlinskega olja, rjave dele mešanice squash do zlate rjave barve, nato pa na serviete, da absorbirajo odvečno maščobo.