Vprašanje o tem vitamini bolje jemati pozimi, običajno skrbi tiste, ki trpijo zaradi oslabljenega imunskega sistema, ugotavlja izguba las, luščenje kože in druge neprijetne simptome. Vendar pa v hladni dobi, ko se obrnemo na monotono in ne vedno zdravo hrano, mora vsaka oseba razmišljati o vitaminih, tako da lahko telo nadaljuje enostavno, pravilno in harmonično delo.
Katere vitamine so potrebne pozimi?
Potrebe telesa, pozimi in poleti, so popolnoma enake. Če pa poleti ljudje pogosteje jedo zelenjavo, jagode, sadje , in dobili vse, kar potrebujete od njih, potem pozimi to običajno povzroča težave. Zato so vitamini za zimo enaki vitamini A, B, C, D, E, K, ki jih telo potrebuje.
Če želite ugotoviti, kateri vitamini morate zimo posebej vzeti, bodite pozorni na stanje "kazalcev" - las, kože, nohtov itd.
- Če imate dolgočasno kožo, je vaša koža rdeča in debela, kar pomeni, da imate potrebe po vitaminih A, C, E in skupini B.
- Če so vaši lasje postali dolgočasni in intenzivno padajo, vaši nohti so odvečni, potrebujete vitamine B in C, kot tudi magnezij, baker, železo.
- Če imate dermatitis in vaša koža se ne zdravi dolgo, potrebujete vitamine C, D in K.
- Če ste pogosto bolan, boste prišli do pomoči vitaminov C in vitaminov B.
Odvisno od pomanjkanja snovi, ki ste jih identificirali, lahko izberete, katere vitamine naj pijejo pozimi. Lahko kupite kompleks ali vse vitamine ločeno. Vedno obstaja možnost za pridobivanje vitaminov s hrano - se šteje. V tej obliki se veliko bolje absorbirajo.
Vitamini pozimi v izdelkih Ko ste se odločili, katere vitamine jemljete pozimi, se lahko sklicujete na sezname izdelkov, v katerih je ta snov veliko, in obogatite svoje telo z darili narave. Razmislite, kje iskati vsakega vitamina:
- A (retinol) najdemo v buči, korenčku, popru, brokoliju, peteršilu, grahu, jabolkah, grozdju, morski buči in šipki ter kaviarju, jetrih, jajcih in mlečnih izdelkih;
- B1 (tiamin) se nahaja v kruhu, rjavi riž, ovsena kaša, grah, oreški, kot tudi v govejem mesu, ribah, perutnini in jajčnih rumenjakih;
- B2 (riboflavin) se lahko pridobi iz graha, ovsene kaše, ajde, kruha, pa tudi iz mlečnih izdelkov in mesa;
- B5 (pantotenska kislina) je na voljo skozi celo leto v kvasu, lešnikih, ajdovi, ovsenih kašah, grahu, pa tudi v piščančjega mesa, stranskih proizvodov in kaviarja;
- B6 (piridoksin) leži v krompirju, koruzi, zeljeh, fižolu, soji, ajdo, pšenici, bananah, orehu, pa tudi v jetrih, mesu, ribah in mleku;
- B9 (folna kislina) je v korenčku, fižolu, otrobi, ječmenu, ajdo, oreščkih, bananah, gobah, datumih, kot tudi v lososu, jetrih in govejem mesu;
- B12 (cianokobalamin) se nahaja v morski kali, kvasu (vključno s pivom), soja, pa tudi v mlečnih izdelkih, mesu, ribah in perutnini;
- C (askorbinska kislina) najdemo v sadnih kivijah, citrusih, kakršnekoli zelje, papriko, šipku, sadni sok brusnice, jagodičaste kompote;
- D (kalciferolov) je mogoče dobiti iz kaviarja, ribjega olja, mlečnih izdelkov in jajc;
- E (tokoferoli) je prisoten v oljih, oreščkih, fižolu, žitih, kot tudi v jetrih, rumenjakih in mleku;
- H (biotin) je zastopan v oreščkih, stročnicah, krompirju, korenju, pese, pomarančah, jabolkah, otrobi, pšenici, rižu, pa tudi v mesu, jajcih, ribah, mlečnih izdelkih;
- K (phytomenadione) je prisotna v divji vrtnici, zelje, ovsena kaša, pšenica, zeleni čaj, pa tudi v jajčecah in jetrih.
- PP (nikotinska kislina) najdemo v brokoliju, oreščkih, datumih, polnozrnatih izdelkih, pa tudi v svinjini, jetrih, siru, mleku.
Tudi v odsotnosti številnih daril poletja, pozimi lahko vedno zagotovite pretok vitaminov v telesu. Glavna stvar je, da naredite svoj meni pravilno, pri čemer uporabljate samo zdrave izdelke za hrano.