Kateri protein je najboljši za hujšanje?
Izguba teže, kot tudi boj proti maščobnemu tkivu med sušenjem, je dolg in težek proces, ki povzroči, da oseba opusti stare prehranjevalne navade, veliko časa posvetiti usposabljanju in dopolnitvi prehrane z bistvenimi elementi. V tem članku bomo preučili, katere beljakovine je treba izbrati za izgubo teže.
Kakšna je uporaba beljakovin za hujšanje?Dodatek beljakovin k prehrani vam omogoča, da dosežete več ključnih nalog, ki jih je treba rešiti na poti do glavnega cilja:
- z nizko kalorično prehrano, ki vedno spremlja izgubo telesne teže, navadno pride do pomanjkanja beljakovin, kar negativno vpliva na vse telesne sisteme in beljakovine to preprečite;
- v primeru nezadostne prehrane se mišična masa najprej uniči in jo je treba vzdrževati z dodatki;
- beljakovine so nujen del procesa izgorevanja maščob;
- Asimilacija beljakovin zahteva še tretjino več energije iz telesa, kar samo po sebi pomaga pri izgubi teže.
Poleg tega uporaba velikih količin beljakovin zmanjša celotni glikemični indeks hrane, preprečuje prehode v krvi in s tem zmanjša apetit.
Kateri protein je najboljši za hujšanje?
Ni skrivnost, da obstaja veliko različnih proteinov. Med njimi so tiste, ki hitro ukrepajo (sirotka), počasi (kazein) in mešana oblika (sestavljena iz prejšnjih dveh).
Znanstveniki so se odločili, da preverijo, katere beljakovine je učinkovitejše za pijačo za hujšanje - sirotka ali kazein? Kot rezultat poskusov je bilo ugotovljeno, da najučinkovitejša izguba telesne mase daje kazein, vzet pri 1,5 g na kilogram telesne mase. Poleg tega je bila uporaba beljakovinskega dodatka za hujšanje učinkovitejša od 
izguba teže brez dodatkov ali izgube teže z uporabo enake količine mesa.
Verjamemo, da je v idealnem primeru iz hrane potrebno 50% beljakovin na dan, ostalo pa za športno prehrano. Tako je na primer deklica, ki tehta 60 kg, potrebuje 90 gramov beljakovin na dan (na osnovi 1,5 g beljakovin na 1 kg telesne mase). Od tega je 45 g treba pridobiti iz kazeina (to so 1,5 obroki) in še 45 g - iz mesa, jajc, perutnine, rib, skuta in drugih beljakovinskih izdelkov.
Če želite vedeti, katere beljakovine jemati pri izgubi teže, je pomembno, da upoštevate pravila svojega sprejema: bolje je zamenjati vnos hrane, piti pa jo pred treningom ali ponoči. V času sprejema je treba opustiti ne le iz sladke, maščobe, moke, ampak tudi iz alkoholnih pijač v kakršni koli količini in manifestaciji.