Nutricionisti pokličejo bučke čudežno zelenjavo za svoje koristi za človeško telo, ko izgubijo težo. To je razlog, zakaj obstaja veliko receptov za hujšanje bučke jedi.
Zucchini se pogosto primerja z kumaricami, ta zelenjava pa ima visoko vsebnost vode - okoli 95%. Zato je kalorična vsebnost kumare in bučke zelo majhna - približno 20 kcal. Vendar pa vsebujejo veliko vitaminov, soli in drugih sestavin bučke. Najpomembnejše pri hujšanju vitamini skupine B ker potrebni so za aktiviranje metabolizma, pa tudi kalija in magnezija, zaradi česar je srčna mišica močnejša in bolj elastična, vedno trpi ob prisotnosti prekomerne telesne mase.
Zucchini - to je pravi čopič za telo. Odlično lajša črevo iz kopičenja odpadnih izdelkov, prav tako odstranjuje odvečno tekočino in obnavlja ravnotežje med vodo in soljo. Znebiti se "balastne" ne le zmanjšuje težo, ampak tudi pomaga znebite celulita , ki se, kot je znano, pojavi tudi v vitkih ženskah.
V času, ko te zelenjave aktivno rastejo, se najbolje uporablja prehranjevalna koruza. Zberite nabiranje bučk, medtem ko je njihova koža tanka in nežna (kot kumara). Rezanje kože pri ustvarjanju diete iz bučke za hujšanje ne sme biti - vsebuje veliko koristnih snovi.
Bučkanje bučk
Zucchini je popolnoma združen z vsemi zelenjavo, zato je najpreprostejša jedilna hrana bučica bučk in najljubših zelenjadnic. Seveda, če želite izgubiti težo, ne smete zlorabljati krompirja, graha in drugih škrobnih sestavin. Beljakovina - piščančja prsa, puranje meso in goveje meso bodo koristne v obara.
Sestavine:
Kuhanje
Na kocke odrežite zelenjavo in prsi ter jih položite v globoko skodelico z maslom, dodajte začimbe in prelijete v vodo. Steklenico pustite na srednji vročini in počasi kuhajte, dokler ne razložite.
Pizza z Zucchini
Z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z bučkami lahko naredite okusno pico in s tem zdravim zelenjavo zamenjajte testo.
Sestavine:
Kuhanje
Rešite bučke in stisnite, dodajte jajce in malo soli k pireju krompirja, dobro premešajte in dajte nastalo maso na pergamentni papir, tako da oblikujete plast. Squash "osnova" za pico rahlo pečen v pečici. Potem potopite bazo pice z zelenjavo, narezane paradižnike, čebulo, kuhano meso, sir in pecivo, dokler ne kuhamo.
Palačinke z bučkami
Za zmanjšanje vsebnosti kalčkov bučkina se lahko doda v katere koli jedi - v juhah namesto krompirja, v rastlinskih kašorah, v testo za fritters. Zelo okusen zajtrk - omlet z bučkami.
Sestavine:
Kuhanje
Grate bučke, premik pire z jajci, sol, dodajte zelenice. Sesajte mešanico s squash-jajčem v mastno ponev in pečemo omlet v pečici.