Squash z mesom - odlična kombinacija, ki je osnova za izdelavo različnih jedi. Zaradi tega, ker te sestavine med različnimi vrstami toplotne obdelave ne izgubijo okusa in hranilnih lastnosti, so v pečici zamrznjene, ocvrte ali pečene. Kot rezultat - hrustljavi zvitki, rdeče mesne kroglice, aromatizirane obarje in palačinke za ustno zalivanje.

Kako kuhati bučke z mesom?

Kuhinjske jedi z mesom - na voljo je več deset različic. Vse, ker so komponente popolnoma združene, nenavadno koristne, finančno dostopne in enako okusne ocvrte, suhe ali pražene. Hkrati se jedi pripravljajo preprosto in hitro, imajo privlačen videz, ki jim omogoča, da se postrežejo ne samo ob delavnikih, temveč tudi na počitnicah.

  1. Bučke z mesom se lahko kombinirajo ne le v vročih glavnih jedeh, ampak tudi v solatah. Potrebno je samo pršiti kukavice in piščančje meso do krhkosti, kombinirati s sladkim poprom, čebulo, listi špinače in napolniti z omako masla, limoninim sokom in naribanim parmezanom.
  2. Tudi neizkušene gospodinje bodo lahko kuhale preprosto in toplo jed bučk in govejega mesa. Morate pršiti 350 gramov mesa s čebulo v ponvi, dodajte rezine ene bučke, sezono z začimbami, vlijte vrelo vodo in mešajte, nato pa 10 minut, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi.

Zucchini se je mesal z mesom

Zucchini se je mesal z mesom

Zucchini, ki so zivali z mesom in zelenjavo - zavzemajo vodilno mesto med zdravimi in zdravimi jedmi. Kaljenje se šteje za eno izmed uporabnih vrst toplotne obdelave, kar omogoča ohranjanje zelenjave - zaloge mineralov in vitaminov ter mesnih izdelkov - beljakovin. V tej kombinaciji je obarvana hrana zelo hranljiva, vendar lahka in nizko kalorična.

Sestavine:

  • svinjina - 450 g;
  • bučke - 550 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1/2 kos;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • Chilli - 1/4;
  • čebula - 1 kos;
  • voda - 250 ml.

Kuhanje

  1. Meso rezano drobno in popijte s čebulo in korenjem 5 minut.
  2. Dodajte bučke, papriko in čilijem poper.
  3. Nalijte se v vodo in pokrijte vsebino s pokrovom.
  4. Kuhajte bučke z mesom 20 minut.

Ragout bučk in krompirja z mesom

Ragout bučk in krompirja z mesom

Zucchini obara z mesom je dobra hranljiva jed. V tem tandemu je glavno sestavino mesa: ne samo sitosti, temveč tudi čas kuhanja. Z govejim ali jagnjetinim gastronomskim obarjanjem približno dve uri. Za tako dolg postopek so bucke in krompir idealni. Sočne so in ohranijo svojo obliko po toplotni obdelavi.

Sestavine:

  • goveje meso - 550 g;
  • bučke - 650 g;
  • krompir - 250 g;
  • korenje - 150 g;
  • paradižnik - 450 g;
  • strok česna - 6 kosov;
  • sveži koper - 20 g.

Kuhanje

  1. Narežite meso in ga popržite s korenjem in čebulo.
  2. Na meso položite plast krompirja, nato bučke.
  3. Pokrij paradižnik, potresemo z zelišči in česnom.
  4. Tomite bučke z mesom in krompirjem pod pokrovom 2 uri.

Casserole bučke z mesom

Casserole bučke z mesom

Ognjiča mesa in bučke v peči je priljubljena pri mnogih gospodinjah. Pečena jed je vedno posebej: privlači arome, občutljivo teksturo in zlato rjavo skorjo. Ta pečenica ni bila izjema. Kombinacija govejega mesa z mladimi bučkami in paradižniki je okusna, hkrati pa hranljiva in topla.

Sestavine:

  • mleto goveje meso - 350 g;
  • bučke - 3 kosi;
  • paradižnik - 4 kosov;
  • sir - 180 g;
  • majoneza - 100 g;
  • česen česna - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos.

Kuhanje

  1. Pražite mleto meso in čebulo.
  2. Tikvice in paradižnik razrezane na rezine.
  3. Majoneza zmešana s česnom.
  4. Na dno kalupa položite plast bučk, nato pa - polnjenje.
  5. Pokrijte s sloji bučk in paradižnika.
  6. Masti z majonezo, potresemo s sirom.
  7. Pečemo meso z bučkami in paradižniki pri 200 stopinj 20 minut.

Zucchini polnjene z mesom v pečici

Zucchini polnjene z mesom v pečici

Tisti, ki želijo postaviti mizo okusno in izvirno, lahko kuhamo bučke, polnjene z mesom in rižem. Squirica z barrelom ni samo privlačna, ampak tudi praktična: med pečenjem popolnoma ohranijo svojo obliko in zadržijo polnjenje. Slednje sestavljajo riž in mleto meso, ki so klasična kombinacija za polnjenje zelenjave.

Sestavine:

  • bučke - 2 kosi;
  • mleto svinjsko meso - 650 g;
  • riž - 75 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 2 kosi;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • voda - 550 ml;
  • sir - 80 g

Kuhanje

  1. Vrelimo riž.
  2. Mešajte z mletim mesom, polovico čebule in korenčkom.
  3. Naredite bučke iz bučk, odstranite sredino in zapustite dno.
  4. Začnite rastlinske oblike z mletim mesom, potresemo s sirom.
  5. Na dnu obraza položite čebulo, korenje in paradižnik, prelijemo vodo.
  6. Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah, pokrito s folijo.

Zucchini roll z piščančjega mesa

Zucchini roll z piščančjega mesa

Zucchini pečen z mesom raznolike recepte in oblikovanje. Torej, zavijanje nežno piščančjega filea v rezini squash, lahko dobite občutljivo, lahkotno, apetično prigrizek. Sveža in izvirna jed je primerna za kuhanje in hitro kuhanje, saj je filet popolnoma pečen brez prvega pečenja v ponvi.

Sestavine:

  • bučke - 2 kosi;
  • piščančje prsi - 1 kos;
  • česen česna - 2 kosi;
  • sir - 70 g;
  • suha bazilika - 5 g.

Kuhanje

  1. Squash rezine in pecite na 180 stopinj za 7 minut.
  2. Piščančji file, narezan na trakove, odbija.
  3. Filete položite na bučke, potresemo s česnom, baziliko in sirom, zvijamo zvitke.
  4. Bučke z mesom v peči kuhamo pri 180 stopinj 25 minut.

Mesni kosi in recepti bučke

Mesni kosi in recepti bučke

Kosi iz mesa in bučke - Velika poletna možnost. Z bučkami je mleto meso nežno in zelo sočno, končni izdelek pa je okusen in poceni. In pripravimo hitro streho: sesekljane naribane bučke, pomešane z mletim mesom in rumenjaki. Nadaljnja dejanja so znana vsaki gostiteljici: masa je oblikovana in pražena do zlate rjave barve.

Sestavine:

  • mleto meso - 950 g;
  • beli kruh - 90 g;
  • bučke - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • moka - 80 g;
  • Rumenjaki - 2 kos.

Kuhanje

  1. Squash bučke, pomešajte s kruhom, mleto meso in rumenjake.
  2. Oblikujte koščke, jih zvite v moko in popržite.

Zucchini Fritters z mesom

Zucchini Fritters z mesom

Za tiste, s katerimi je ocvrti bučke z mesom se bo zdelo dolgočasno in neprijetno, lahko pečete palačinke. Srdačne in nežne palačinke so okusne in preproste in hitro kuhanje jih naredi vodje hitrih in zdravih jedi. Postopek ni zapleten in jasen: v mleto meso se doda jajce in bučkove celuloze, masa se rahlo premeša in ocvrsti v delih v ponvi.

Sestavine:

  • bučke - 1 kos;
  • mleto meso - 350 g;
  • sol - 10 g;
  • jajce - 1 kos.

Kuhanje

  1. Squash zdrobljene bučke in stiskati sok.
  2. Mešajte z mletim mesom in jajcem.
  3. Maso poravnajte v delih in popržite.

Bučke z mesom v testu

Squash z mesom

Možnosti kuhanja bučk z mesom v ponvi. Posebno priljubljeni so bučke v testi napolnjene s mleto meso in ocvrte v olju. Tekočina ščiti polnjenje in zelenjavo pred izsušitvijo, zaradi česar je jed po površini notranja in hrustljava na zunanji strani. To je še en recept za pravilno in okusno služenje svetlobe zelenjave in toplo meso.

Sestavine:

  • bučke - 2 kosi;
  • mleto meso - 250 g;
  • jajce - 4 kosi;
  • moko - 50 g;
  • mleko - 110 ml.

Kuhanje

  1. Prebite dve jajci v minceme, sezono in premešajte.
  2. Zucchini rezane debele obroče.
  3. Izrežite s steklenim jedrom.
  4. Zaženite prtljažnik.
  5. Dip v testo iz jajc, moke in mleka ter ocvrtih.
  6. Postrezite ocvrto meso z ohlajeno.

Squash z mesom v počasnem kuhalniku

Squash z mesom

Stewed Zucchini z mesom v počasnem kuhalniku - sodobna različica obara. Multivariatno bo spremenilo tradicionalno zamisel o težavah jedi, s katerimi se sami soočamo. Gostiteljica je prepuščena, da izsuši komponento in jih naloži v skledo, počaka na signal. Zelenjavo in meso z enakomerno hrano ohranijo vse sokove in okuse, ki so potrebni za obara.

Sestavine:

  • bučke - 2 kosi;
  • goveje meso - 550 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • strok česna - 4 kosi;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • paradižnikova pasta - 40 g

Kuhanje

  1. Rezano meso in pržite v "Pečenju" 10 minut.
  2. Dodajte zelenjavo in testenine.
  3. Kuhajte v načinu "gašenje" 1,5 ure.