Pečen z riževimi jabolkami lahko dopolni vaš meni ne samo med prehrano. Zahvaljujoč prijetnemu okusu, v katerem se mehko jabolko kombinira z dišečim kremnim rižem, poleg oreškov, suhega sadja in začimb, postane ta jed najbolj priljubljena v dnevni prehrani.

Jabolka, pečena z rižem, rozinami in oreščki

Popolnoma zimsko segrevanje jedi je lahko enostavno in dokaz tega je naslednji recept za jabolka, pečena z rižem.

Sestavine:

  • velika jabolka - 2 kosi;
  • okrogel riž - 40 g;
  • orehi - 1 peščica;
  • suhe rozine (velike) - 10 kosov;
  • posušene suhe slive - 40 g;
  • cimet v prahu - 3 leta

Kuhanje

V središču vsake jabolke naredimo luknjo z uporabo posebnega orodja za odstranjevanje jedra sadja ali majhnega noža. Razmislite, da je nemogoče prerezati plod, pustiti majhno količino celuloze na dnu, tako da se polnjenje riža ne izteče. V središču vsake jabolke postavite mešan riž z rozinami, sesekljanim suhim slivom in velikimi rezinami oreščkov, potresite cimet nad polnjenjem in postavite jabolka v pečico. Pol ure na 190 ° C je dovolj, da se jabolko postane mehko in polnjenje - dišeče. Tudi ta jabolka lahko damo v mikrovalovno pečico, da pripravimo in prihranimo čas tako, da jih pripravimo pri maksimalni moči 4 minute.

Pečena jabolka z rižem pred sluhom lahko prelijemo med, toda brez nje so tudi sladke in okusne.

Kako pečemo jabolka z rižem in sadjem v pečici?

Kdo je rekel, da morajo biti jabolka polnjene z rižem, zakaj jih ne pecijo v celoti v kremasto riževo pudingo?

Sestavine:

Za jabolka:

  • sladkor - 100 g;
  • velika jabolka - 4 kosi;
  • suho sadje in matice, na katere lahko izbirate;
  • voda - 600 ml.

Za puding:

  • okrogel riž - 85 g;
  • mleko - 1 l;
  • cimet palico;
  • sladkor - 60 g;
  • maslo - 30 g;
  • smetana - 150 ml.

Kuhanje

kako pečemo jabolka z rižem v pečici

Olupljene jabolka nalijemo z vodo in prelijemo sladkor v vodo. Kuhamo jabolka 10 minut po vrenju - jih moramo pripeljati v polizdelke.

Riž nalijemo pol mleka, položimo cimetovo palico, dodamo sladkor in vse vrenemo. Kuhajte riž 20 minut, prelijte preostalo mleko, smetano in položite dober kos masla.

Puding premikamo v plesni za pečenje, sredi pa izločimo pol kuhane jabolke, potem ko odstranimo jedro iz preteklosti in jo napolnimo z maticami in suhim sadjem po izbiri. Po pol ure pri 190 ° C lahko jabolka preveri pripravljenost.