Hrana Okusni članki

Piščančja kavna juha recept

Poleg tega, da je osnovni recept za fižolsko juho s piščancem lahka in okusna jed, ne vsebuje samo ogljikovih hidratov iz zelenjave, temveč tudi obilo beljakovin in piščančjih beljakovin - idealna jed za vse tiste, ki se držijo pravilne prehrane.

Fižolova juha iz konzerviranega fižola s piščancem

Najlažje je kuhati takšno fižolsko juho s piščancem v počasnem kuhalniku, tako da bo okus končane jedi bogatejši, da bo fižol preperil in naredil bujon kremasto, in se vam ne bo treba truditi kuhati.

Sestavine:

  • piščančja juha - 1,1 l;
  • piščanec - 930 g;
  • čebula - 135 g;
  • konzervirani fižol - 870 g;
  • česen - 4 stroka;
  • posušen čili, kumina, paprika, česen - 1 žlica.

Kuhanje

Po ogrevanju kuhane sklede poskrbite, da bo v njej najprej pršilo čebule. Ko postanejo prozorni, jih pomešajte s piščancem in še 5 minut pražite. Po piščančjih grabi, česnu in konzervirani fižol se pošljejo v skledo. Ko se vse glavne sestavine mešajo, je vse, kar ostaja, dodati začimbe in jih razredčiti z brozgo. Sedaj lahko napravo preklopite v način "Soup" in počakate na pisk.

Dimljena piščančja juha

Če izberete suh fižol kot osnovo za juho, ga ne pozabite namočiti najmanj 12 ur pred začetkom kuhanja.

Rastlinski izbor naslednjega recepta predstavlja samo duet čebule in bučke, vendar lahko poljubno zelenjavo daste na podlagi sezone in želenega hranjenja končne posode.

Sestavine:

  • posušen fižol - 2 tbsp;
  • piščančja juha - 2,9 l;
  • čebula - 135 g;
  • osušeni bazilika, marjoram, komarček - po 1 tropa;
  • 3 česna čreda;
  • dimljena piščančja klobasa - 560 g;
  • bučke - 170 g;
  • peščica svežih zelenic.
    • Dimljena piščančja juha

Kuhanje

Pred kuhanjem fižolove juhe s piščancem se predhodno namočeni fižol izperemo in damo v ponev z vročo piščančjo juho. Ker bo fižol kuhano najdaljšo, najprej gori in kuhamo eno uro. Sčasoma nadaljujte s pečenjem čebule in piščančje klobase. Jutra pripravite v juho in nato posujte z zelišči. Juho bazo zmešamo z pasto česnovih klinčic in majhnimi kockami bučke. Po zmanjšanju toplote počakajte, da juha zavre še eno uro, nato pa jo odstranite pred segrevanjem in jo dodajte zelenjavam.