Kuhani recepti za piščančje prsi
Piščančja prsa, kuhana brez kože, je koristen proizvod prehranske prehrane. Konec koncev je večina maščobe v piščancih v koži, zato je za pripravo lahkih obrokov najbolje uporabiti čist filet. Dobro gredo s svežo zelenjavo in vsemi vrstami stranskih jedi. Ugotovimo, kaj je mogoče kuhati iz kuhanih piščančjih prsi.
Kuhano piščančje prsi Salad Recipe
Sestavine:
- piščančje prsi - 250 g;
- krompir - 2 kosi;
- kisle kumare - 2 kosi;
- konzervirani šampinjoni - 200 g;
- jajce - 1 kos;
- majoneza - 4 tbsp. žlice;
- svež koper.
Kuhanje
Torej najprej morate pripraviti vse sestavine. Krompir krompirja, se ohladi in trpite na fini terke. Piščančji file tudi vrele in čopek fino. Peljene kumare utrkajte ga na velikem rezilu. Z gobami združite slanico, stisnite gobe in sekate fino. Kuhajte jajca, očistite in narezajte na fino rezilo. Operite koper, fino sekanje in solato položite v plasteh na lepi posodi. Prvi krompir, nato piščančji file, kisle kumare, gobe in jajce. Vso majonezo in posujte s svežim koperjem.
Kuhani piščančji prsni koši
Sestavine:
- kuhano korenje - 2 kosi;
- piščančje prsi - 2 kosi;
- jajce - 2 kosi;
- začimbe;
- rastlinsko olje;
- moke - 3 tbsp. žlice.
Kuhanje
Ščetajte korenje, počistite, dokler ni končano, očistite in utrkajte na večji. Kuhano piščanco ohladimo in razstavimo v vlakna. Nato združite meso s korenjem, dodajte jajca, začutite z začimbami, dodajte moko, gnetite mase, pomešajte z žlico na vroči ponvi in juperite, dokler se ne kuhata na obeh straneh. Postrezite s kislo smetano.
Kuhane piščančje prsi v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančje prsi - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- začimbe;
- voda - 1 žlica;
- moko - 2 kosi;
- smetana - na zahtevo.
Kuhanje
Piščančje prsi operite, jih posušite in razrežite na majhne dele. Izperite zelenjavo, lupite, odrezajte čebulo in sirijte na koruzu. V skledo multicooker, nalijte malo masla, širijo file in premešajte. Zaprite pokrov naprave, nastavite način "Pečenje" in ga pečite 15 minut.
Nato dodajte čebulo in korenje do prsi, premešajte in prilepite skupaj še 10-15 minut. Moko razredčite z vrelo vodo, jo pazljivo prelijte v skledo in premešajte. Sol, poper in potresemo po okusu. Po želji dodajte težko kremo, zaprite pokrov, nastavite način "gašenje" in počakajte približno 1 uro. To je vse, piščančja prsna piščanca v počasnem kuhalniku je pripravljena.
Kuhano piščančje prsi
Sestavine:
- piščančje prsi - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- česen - 8 stroka;
- oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
- začimbe;
- piščančja juha - 2 l;
- Paradižnik - 3 kosov;
- pesto omaka - 250 g
Kuhanje
Očistite čebulo, razrežite na koščke in razdelite na koščke. Pikantne dojke segrevajte do 
pripravljen, nato pa se razprostira na pecilni plošči, potresemo s čebulo in olupljenim česnom. Meso vlijemo z oljčnim oljem, začinimo z začimbami in pecimo 10 minut. Po kuhanju pustite piščanca, da se ohladi in se zmeša v vlakna.
Nato zmešajte v piščančji brozgi mešalca, ocvrto čebulo, česen in malo omako iz pesto. Mešamo mešanico do gladke. Piščančje meso združite s preostalo omako v skledo in pustite v prahi. V velikih ponevih, zmes mešanice pripeljemo do vrenja. Sesekljano piščančje meso položite v porcije, prelijte vročo juho in okrasite juho z rezinami paradižnika.