Kuhana koruza
Denimo danes z vami, kaj je koristno kuhano koruza in kako ga kuhati. Torej, ki ima zdravilne lastnosti, se ne kopiči in ne sama po sebi ne vsebuje različnih kemikalij, ki prihajajo v obliki gnojil. Njegove koristne lastnosti so ohranjene tudi po kuhanju. Uvedba kuhane koruze v prehrani preprečuje razvoj raka in zavira proces staranja tkiv. Zdravniki ga priporočajo ljudem, ki trpijo zaradi zaprtja, pa tudi bolezni srca in jeter.
Kuhani koruzni recept
Sestavine:
- mlada koruza - 5 kosov;
- maslo - 20 g;
- začimbe - 15 g.
Kuhanje
Ušesa mlade koruze, brez listov in dlačic. Nato jih položimo v globoki krožnik in napolnimo s hladno vodo, tako da tekočina popolnoma pokrije ušesa. Koruzo kuhajte na srednji vročini, pokrijte in rahlo solite po okusu. Približno čez uro dobimo eno uho in poskusimo seme. Če se z lahkoto odstrani in ne krči na zobeh, je koruza pripravljena. Dobro ga vzamemo iz posode, rahlo ohladimo, jo razrežemo v sol in služi mizi z maslom.
Mikrovlaken kuhani koruzni recept
Sestavine:
- koruzi - 5 kosov;
- mleko;
- maslo;
- začimbe
Kuhanje
Za pripravo kuhane koruzne plavutke očistite in sperete. Nato jih položite v posebno posodo, nalijte v mleko in vrgnite kos masla. Postavite ponev v mikrovalovno pečico, zaprite vrata in kuhajte z veliko močjo približno 45 minut.
Obstaja še en način, kako kuhati koruzo v mleku. Za to so piščali skrbno ločeni od osnove in kuhani z dodatkom masla v mehko stanje. Po kuhanju izlijte preostalo mleko, dodajte posodo in jo dodajte mizi.
Solata s klobaso in kuhano koruzo
Sestavine:
- kuhana koruza - 400 g;
- čebula - 1 kos;
- surova klobasa - 300 g;
- sveža zelenica;
- začimbe;
- majoneza;
- jajce - 2 kos
Kuhanje
Raw domačo klobaso narezane na majhne kocke in premaknite v skledo. Očistite čebulo, drobno odrežite. Kuhajte jajca trdo kuhano in se potresite na srednji grozdi ali pa posujte v rezine. Nato zmešamo vse sestavine, napolnimo z majonezo in solato prelijemo s kuhano koruzo v posodo solate. Preden postrežete, okrasite posodo s svežimi zelišči.