Brokoli v multivariatnem
Brokolijski zelje - vrsta cvetače, ki se od nje razlikuje z visoko vsebnostjo vitaminov. Večina žensk jih ne kupi samo zato, ker ne vedo, kaj naj naredijo. Pomislimo, s kakšnimi jedmi lahko kuhate iz brokolija v počasnem kuhalniku.
Brokolijska juha v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančje meso - 200 g;
- brokolija - 1 vilica;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- krompir - 2 kosi;
- riž - 30 g;
- kuhana voda - 2,5 litra;
- začimbe, začimbe - po okusu.
Priprava
Ris prhimo večkrat in ga namočimo v topli vodi približno 2 uri. Očistimo korenje in jih podrgnemo na velikem rezilu in narežemo čebelo v pol obročev. Piščančje meso razrežemo na kocke in rahlo popržimo skupaj s čebulo in korenjem.
Potem piščanca preusmerimo v skledo multicookerja, dodamo brokoli florets, sesekljan krompir, lovorjev list, poper, sol in začimbe. Po tem napolnimo vse z vodo, vrgimo namočeni riž, nastavimo program "Stewing" in pripravimo posodo za 1 uro. Nato namažemo pripravljeno juho na ploščice in ji služimo na mizi.
Recept za kuhanje brokolija v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- zelenjava - na zahtevo:
- mleko - 150 ml;
- sol;
- maslo - 1 čajna žlička;
- voda - 1 l;
- brokoli - 100 g;
- začimbe;
- cvetača - 100 g
Priprava
Torej, v multi-pot ponev, nalijte nekaj vode. Cvetača in brokoli se predelajo, razdelijo na socvetje in dajo v posebno obliko za paro, nastavitev pa v počasnem kuhalniku. Nato napravo vključite 10 minut in nastavite način "kuhanje s paro". Po signalu pripravljenosti izklopite multicooker in zavrtite zelje v cedilo. Multi-skledo namažemo z maslom in tam vlečemo kuhanega zelja.
Mleko, dobro zmešajte z jajci, dodajte drobno sesekljana sveža zelišča, sol in poper. Nastala mešanica se vlije v naše zelje, aparat priključimo v omrežje, namestimo program "Bake" in pripravimo posodo 20 minut. Pripravljen omlet z brokolijem in cvetačo se nežno razprostira iz počasnega štedilnika na lepi posodi.
Brokoli s sirom v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- brokoli - 500 g;
- rastlinsko olje - po okusu;
- sir - 150 g;
- začimbe.
Priprava
Brokoli, če je potrebno, predhodno odtalite, nato sperite, skrbno razdelite socvetje, poskušate jih ne poškodovati. Zdaj v posodo za večkratno posodo nalijemo majhno količino rastlinskega olja in v njej skrbno spustimo cvetje zelja. Sir drobno drobno drobno in potresemo z brokolijem. Sol za okus in sezono z začimbami. Po tem v napravi vklopimo način "Fry-Vegetables" in kuhamo brokoli in sir v multivarku približno 15 minut.
Riž z brokolijem v multikrupu
Sestavine:
- korenje - 0,5 kos;
- brokoli - 100 g;
- riž - 1 kos;
- voda - 1,5;
- paradižnik - 2 kosov;
- rastlinsko olje;
- začimbe.
Priprava
Let's analizirati še eno možnost, kako kuhati brokoli v multivariate. Korenje se očisti, spere in razreže na kocke. Dobro sperite riž, jo prelijte s toplo vodo in pustite stati približno 45 minut. Paradižnik je moj, posušen in rezan rezine. Brokoli pred odmrzovanjem in se razdelijo v socvetje. Potem, v ponvi multivarka, nalijte malo rastlinskega olja, širijte korenje, brokoli, zdrobljene paradižnike in zaspite. Vrelo vodo vlijemo v ponev, dodamo začimbe po okusu, sesekljamo svež peteršilj ali koper in sol po okusu. Vklopite napravo v omrežju, zaprite pokrov in nastavite način »Pilaf«. Kuhanje posodo pred piskom približno 45 minut.