Recept za torte s češenjim testom
Pita s češenjami iz testo iz krompirja - neverjetno okusno in slastno dišeče pecivo, ki bo napolnilo vaš dom z udobnostjo in zbral vsa gospodinjstva za družinski čaj. Ponujamo vam nekaj zanimivih receptov za to dišavo poslastico.
Recept za torte s češenjim testom
Sestavine:
- zamrznjene pitne češnje - 350 g;
- vanilijev prah;
- maslo - 150 g;
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - 160 g;
- moko - 370 g;
- Soda za pecivo - 1 žlička.
Kuhanje
Da bi naredili okusno pito z zamrznjenimi češnjami, najprej gnetite kruhovo testo. V skledo prelijte jajca, dodajte sladkor in temeljito razrežite vse z vilicami. Nato namažemo zmehčano maslo iz masla in dodamo okusni vaniliji in ščepec pecilne sode, pogasimo z jabolčnim kisom ali sveže stisnjenim limoninim sokom. Postopoma dodajte moko, nato pa gnetite elastično testo. Razdelimo ga na dva neenakopravna dela in zavijte manjši v zavitek za hrano in jo damo v zamrzovalnik. Večina jih je enakomerno porazdeljena v pekač. Odvijmo češnjo vnaprej, izlijemo tekočino iz nje, jo stisnemo in prelijemo na testo. Zdaj vzamemo zamrznjen kos in ga narežemo na vrh jagodičja na grobem. Pošljite v pečico in pečemo 15 minut, dokler ne naribamo češnja pita iz testa iz krompirja ni porjavljeno.
Odprto črno pito
Sestavine:
Za preizkus:
- maslo - 70 g;
- vanilin;
- sladkor - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- moka - 150 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlico.
Za polnjenje:
- zamrznjena češnja - 250 g;
- sladkor - 3 tbsp. žlice.
Kuhanje
Odtaljeno maslo iz masla se je razširilo v globoki skledi 
in zmešajte s sladkorjem z vilicami. Jajčo razrežemo v ločeno ploščo, jo dobro premešamo z mešalcem in prelijemo v maslo. Dodajte malo praška za pecenje, vlijte v moko in okusite sladkor in vanilijo. Mešamo homogeno testo. Pečemo posodo z maslom, jo enakomerno porazdelimo po celotni površini testa in jo polnimo ali hladimo v hladilniku pol ure ali 15 minut. Pri zamrznjenem testu oblikujemo majhne strani. Odvijmo češnjo vnaprej in skrbno izpraznite vse tekočine. Postavite jagod na vrh testa, potresemo s sladkorjem in pošljite torto v vročo pečico približno 50 minut. Cool pripravljena poslastica in takoj služijo mizi.