Torta z jabolki na jogurtu je dobra pomoč za gospodinje, ki ne marajo dolgih težav s testom, ali ko morate hitro ugotoviti okusno nego za čaj. Obstaja neverjetna raznolikost možnosti za takšno dobrote, vsakdo lahko izbere tisto, ki ustreza njihovemu okusu in željam gostov.
Kako kuhati torto z jabolki na kefirju?
Testo na jogurtu za jabolčno pito je lahko popolnoma drugačno: kruh, kvas, aspic, okus okusov bo podoben nobenemu drugemu, in za izdelke praviloma ne potrebujejo veliko, da bi naredili vsako različico peke.
- Najhitrejša pita z jabolki na kefirju je aspična, vsak amaterski kuhar bo to možnost izkoristil. Polnjenje je sadje, rezano na rezine ali kocke, po želji dodamo cimet.
- Charlotte na osnovi fermentiranega mleka - varianta pečenja za leno, torta se izkaže bujna, porozna in polnjenje se postavi na dno kalupa in vlije.
- Kvasovito testo na kefirju se izkaže za bujno, če obstaja dvom o dvižni sili kvasa, lahko dodate pecilni prašek v kompozicijo. Za polnjenje uporabljajo sveže sadje in marmelado, zastoje ali zastoje iz jabolk.
- Slastna jabolčna pita na kefirju in margarini je dobra izbira za peščeno obdelavo, za razliko od klasične različice, bo osnova mehka in ostane sveža za dolgo časa.
- V polnjenju lahko dodate še drugo sadje, jagode, oreške.
- Polnjenje je lahko bolj okusno, če se jabolčni rezini ocvrtijo v ponvi 10 minut z dodatkom vanilina, cimeta, sladkorja (medu) in oreškov.
Jellied Apple Pie na Kefirju
Jellied jabolčna pita na kefirju - klasična različica jedi, ki jo pripravimo v samo 40 minutah, ob upoštevanju časa za pripravo testa. Sadje je treba uporabiti kislo-sladko, ne preveč sočno, v testu, če želite dodati žličko limoninega lesa, daje poseben okus in aromo pripravljeni delikatesi.
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 150 g;
- mehko maslo - 100 g;
- moka - 300 g;
- limonina lupina - 1 žlica. l .;
- vanilin, pecilni prašek;
- cimet - 1 tsp;
- jabolka - 2 kos.
Kuhanje
- Jabolka razrezane na kocke, potresemo s cimetom.
- Pobijte jajca s sladkorjem, vreti, vanilin in pecilni prašek.
- Vnesite mehko maslo, čemur sledi moko. Testo mora biti vodeno.
- Položimo testo v oljnato obliko. Postavite polnilo, prelijte preostanek osnove.
- Pečemo jabolčno pito na kefir 25 minut pri 190.
Pie Charlotte na Apple Kefir - recept
Znamenita pita šarlota z jabolkami na kefirju je dober in hiter način, da naredite svojo najljubšo poslastico. Ni veliko kislega mleka, samo dodati sijaj na torto. Sadje se razreže na tanke rezine, se razprostira na dnu obrazca, posuta s sladkorjem, po želji, cimetom.
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 180 g;
- moka - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- pecilni prašek;
- jabolka - 2-3 kosi;
- rjavi sladkor.
Kuhanje
- Oljano obliko potresemo z rjavim sladkorjem, položimo jabolčne rezine.
- V bujno jajčno maso prelijte s sladkorjem, dodajte kefir, nato pecilni prašek in moko.
- Nalijte testo na jabolka.
- Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.
Pita na kefir s skuto in jabolkami
Sokovnik in jabolčna pita na kefirju v videzu, končni okus bo podoben kremeni ali "lazenemu sira". Takšna poslastica bo privlačna vsem ljubiteljem sladkega in ne preveč škodljivega peciva, končana torta je treba rezati šele po tem, ko se popolnoma ohladi, sicer se polnjenje ne bo zgostilo in ga ne bo mogoče razdeliti na dele.
Sestavine:
- kefir - 100 ml;
- sladkor - 100 g + 100 g na polnjenje;
- jajca - 1 kos. + 2 kos. v polnjenju;
- olje - 50 g;
- moko - 2 tbsp. + 2 tbsp. l. v polnjenju;
- skuta - 400 g;
- vanilin, pecilni prašek;
- jabolka - 2 kos.
Kuhanje
- Združite 1 jajce s sladkorjem, maslom, kefirjem.
- Vpišite pecilni prašek in moko. Testo tesno gnetite.
- Porazdelite večino testa v obliki s stranicami, v hladilniku dajte 30 minut. Manjša zamrznitev.
- Beat skuto z jajci, dodajte vanilijo, moko.
- Peel jabolka, razrežemo na rezine, pol cepimo na torto.
- Izlijte mase skute, raztegnite preostale rezine.
- Preostalo testo narežemo na vrh torte.
- Pečemo 50-60 minut pri 170 stopinjah.
Torta z jogurtom in jabolčno marmelado
Ko naredite to jabolčno pito na kefirju v peči, lahko goste presenetite z nenavadnim sladico. Jam, lahko se pripravite ali pa jo naredite pred pečenjem, bo še bolj okusna. Pri polnjenju dodamo zdrobljene orehe, malo cimeta in medu. Okrasite posodo v obliki odprtega pršila, ki jo postrežete s kroglico za sladoled.
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- olje - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- sladkor - 100 g;
- moko - 2 kosi;
- pecilni prašek;
- džem - 1 predmet;
- zdrobljeni oreški - ½ žlica.
Kuhanje
- Združite jajca z maslom, kefirjem, sladkorjem.
- Dodajte pecilni prašek, moko, gnetite gosto testo.
- Porazdelite v oljni obliki s stranicami, prebodite dno z vilicami.
- Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah.
- Ohladi torto, damo marmelado, potresemo z maticami.
- Pečemo torto 25 minut pri 180 stopinjah.
Kvas za kvas z kefirjem in jabolkami
Pita z jabolkami na kefirju ima pomembno prednost - takšna dobrota se ne zadržuje dlje časa, ostane bujna in mehka tudi naslednji dan. V polnjenju se uporablja kot sveže sadje, razrezano na kocke, posuto s sladkorjem, in marmelado z celimi rezinami, lahko uporabite marmelado, mora biti debel.
Sestavine:
- suhi kvas - 10 g;
- kefir - 1 žlica;
- jajca - 3 kosi;
- mehko maslo - 100 g;
- vanilin;
- moko - 500 g;
- sladkor - 100 g + 2 tbsp. l. v polnjenju;
- jabolka - 3 kosov;
- rumenjak - 1 kos.
Kuhanje
- V toplem jogurtu vreti kvas in žlico sladkorja, pustite do reakcije pene.
- Združite jajca s sladkorjem, mehkim maslom, dodajte kefir.
- Zalijemo moko, gnetimo mehko testo.
- Pustite na dokaz za 1 uro, bo osnova podvojila.
- Sestavite testo, večino testa postavite v obliko, razdelite sesekljano sadje, posujte s sladkorjem.
- Okrasite s preostalim testom, pustite, da se segreva 15 minut, razjasni z rumenjaki.
- Pečemo jabolčno pito s kvasom in kefirjem 30 minut pri 180 stopinjah.
Apple pita na margarin in kefir
Slastna jabolčna pita na kefirju in margarini je zanimiva varianta peščenih piškotov. Za razliko od klasične poslastice, torta ne bo hrustljava, ampak enaka. Tradicionalno lahko razporedite z drobtino na površini ali rezane trakove in zberete mrežico. Za udobno delo s testom je treba ohladiti.
Sestavine:
- margarin - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- pecilni prašek;
- moko - 2,5 kosi;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 100 g;
- medu - 2 tbsp. l .;
- cimet - 1 tsp;
- jabolka - 4 kosov;
- sladkorni trs - 2 tbsp. l .;
- maslo - 50 g
Kuhanje
- Zamrznjeno zamrznjeno margarino zmešajte z moko v drobtinico.
- Ločeno združite kefir, jajca, prašek za peko in sladkor. Nalijte v drobtino.
- Gnetite kozarec, zavijte film in ga zamrznite 30 minut.
- V ponvi, topite maslo, vrgnite jabolčne rezine, trsni sladkor.
- Stew, dokler se ne pojavi karamelni sok.
- Izklopite, potresite s cimetom, dodajte med, ohladite.
- Testo razdelite na dva neenakopravna dela, razvaljite velik, vstavite v kalup.
- Porazdelite polnjenje, okrasite s preostalim delom testa.
- Pečemo pito z jabolkami iz testa na kefir 30 minut pri 190.
Jabolčna torta z ovseno kašo in kefirjem
To prosim za privržence pravilne prehrane Hercules Pie z jabolki na kefir. V sestavi absolutno ni pšenične moke, sladkorja in masla, strokovnjaki v angleški kuhinji kličejo, da se razkrojijo in so na voljo za zajtrk, saj se delikatesa pripravi zelo hitro in enostavno. Matice in suho sadje se doda po vaših željah.
Sestavine:
- jabolka - 4 kosov;
- instant ovsena kaša - 250 g;
- med - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- oreški, suho sadje - 1 peščica.
Kuhanje
- Jabolka razrežemo na rezine, damo v kalup, maslo.
- Združite med, valjane ovce, oreške, suho sadje in kefir.
- Na vrsto sadja.
- Pečemo torto z jabolkami na jogurt 30 minut pri 190.
Apple pita na kefir s kruhom
Najpreprostejša torta na kefirju s kruhom in jabolkami je posebnost, ki jo bo imel vsak kuhar uspešen. Torta pride v obsegu bujne, mehke in rahlo vlažne. Pripravite zdravljenje na način "flip-over", to je, da je sadje nameščeno na dnu obrazca, končana torta pa je obrnjena na posodo z rezinami navzgor.
Sestavine:
- kefir - 1 žlica;
- zdrob - ½ st .;
- jajca - 2 kosi;
- moka - 1/3 stoletja;
- sladkor - 100 g;
- pecilni prašek, vanilija;
- jabolka - 2 kosi;
- cimet - 1 tsp;
- sladkorni trs - 2 tbsp. l .;
- olje za mazalno obliko.
Kuhanje
- Pour kefir zdroba, pustite 30 minut.
- Beat jajca s sladkorjem. Povežite se s kefirjem.
- Pour pecilni prašek, vanilija in moko.
- Oljane oblike potresemo z mešanico cimeta in sladkornega trsa, postavimo jabolčne rezine.
- Pour testo. Pecite 40 minut pri 190.
Pita z jabolki na kefir brez jajc
Apple pita na kefir brez jajc v okusu, pompe in splošne kakovosti ni slabše od običajne peke. Sadje lahko postavite na dnu obrazca ali pa lahko naredite zelo lahkotno različico dobrote - jih razrežite na kocke in jih dodajte v testo, prikaže se okusno, zelo sladko in sočno pecivo, ki bo sladek zob še jedel toplo.
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- moka - 300 g;
- sladkor - 150 g;
- olje - 100 ml;
- pecilni prašek, vanilin;
- jabolka - 4 kos
Kuhanje
- Združite olje s sladkorjem, vanilinom in praškom za peko.
- Dodajte kefir in nato moko. Testo mora biti kot palačinke.
- Peel jabolka, narezana na kocke, vstopi v testo.
- Nalij v kalup, pečemo 30-35 minut pri 180.
Pito z bučo in jabolkami na jogurtu
Svetlo, izjemno okusno in sladka torta na kefir z jabolkami, z dodatkom buče morate pečiti vsako gospodinje. Ta različica dobrote se izkaže za malo mokra, zaradi dodajanja naribanega sadja in buče v testo. Torta se ne dvigne precej, a drobtina mehka. Pekač je bolje vzeti 22 cm.
Sestavine:
- buča - 300 g;
- jabolka - 2 kosi;
- mehko maslo - 100 g;
- sladkor - 150 g;
- jajca - 3 kosi;
- moka - 350 g;
- pecilni prašek, sol, vanilin;
- cimet - 1 tsp;
- Kefir - 100 ml.
Kuhanje
- Rešite na naribanem 200 g buče in 1 jabolko posebej. Stisnite sok.
- Pobijte jajca s sladkorjem, cimetom, soljo, dodajte maslo, nato kefir.
- Dodamo naribano jabolko, nato bučno.
- Vpišite moko in pecilni prašek.
- V oljni obliki nalijte testo.
- Preostalo jabolko in bučo razrežemo na rezine, ki se razprostirajo na vrhu torte.
- Pečemo 50-60 minut pri 190 stopinjah.
Apple Kefir Pie z Multicooker
Apple torto na kefirju v počasnem kuhalniku - dobra različica dobrote, pripomoček pa se je odlično izkazal pri pridelavi želatine ali piškotov. Možno je pečenje in praženje kolačev, vendar le, če je naprava sposobna prilagoditi čas, bo za takšno pečenje trajalo 30 minut in 1 uro za polnjenje.
Sestavine:
- kefir - 1 žlica;
- moko - 1 žlica;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 100 g;
- pecilni prašek in vanilija;
- mehko maslo - 100 g;
- jabolka - 2 kosi;
- sladkorni trs - 2 tbsp. l .;
- cimet - 1 tsp.
Kuhanje
- Pobijte jajca s sladkorjem in maslom, dodajte kefir, nato pecilni prašek in vanilin.
- Nalij moke.
- Jabolka, rezana na rezine.
- Poliv testa prelijemo v obliko, damo nekaj jabolk, prelijemo preostanek temeljev.
- Odložite preostale rezine, potresemo z mešanico sladkorja in cimeta.
- Odstranite ventil za pare, v načinu "Pečenje" kuhajte 1 uro.