Domača peč je boljša in okusnejša od trgovine, posebno priznanje je prejelo pito z mesom in krompirjem. Za pripravo okusne jedi je vredno upoštevati preproste in vsestranske recepture. Po njih bo mogoče uporabiti minimalni nabor izdelkov in običajne kuhinjske aparate.

Pita z mesom in krompirjem v peči

pita z mesom in krompirjem v peči

Pečenje z okusno polnjenjem, pečeno v peči, vas bo zagotovo navdušilo s prijetnim vonjem in neverjetnim okusom. To se potrdi pri uporabi recepta za pito z mesom in krompirjem. Kuhane jedi se lahko napolnijo do družinskih članov in gostov, del pride, tako da bo dovolj za vse. Če želite uporabiti svoje najljubše začimbe, lahko dodate želeni okus.

Sestavine:

  • moko - 2 skodelice;
  • olje - 150 g;
  • krompir - 0,5 kg;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - 2 kosi;
  • mleto meso - 0,5 kg;
  • kis - 1,5 tsp.

Kuhanje

  1. Jajce se razdeli v vodo, pomešano s kisom, olje pa se namaže v moko. Vsi povezujejo.
  2. Testo držimo 1 uro v mrazu.
  3. Pripravite mleto meso in zelenjavo.
  4. Raskatav tanka plast, se polni. Zaprite drugi del.
  5. Pečemo 30 minut.

Jellied pita z mesom in krompirjem

Meso in krompirjeva pita

Za vse gospodinje, ki poznajo recept, ne bo težko narediti žele pite na kefir z mesom in krompirjem. Konec koncev, ko se isti izdelki, ki se uporabljajo za kuhanje palice v kuhani, ocvrti obliki, lahko poskusite nekaj novega, glavna stvar je vedeti nekaj skrivnosti. Takšno testo za pito z mesom in krompirjem je malo drugače kuhano, njegova konsistenca pa je tekoča.

Sestavine:

  • vsako meso - 0,5 kg;
  • moko - 320 g;
  • kefir - 450 ml;
  • jajce - 3 kosov;
  • soda - 0,5 tsp.

Kuhanje

  1. Sestavine za preskusno mešanico.
  2. Meso sesekljamo s fino - sećkajmo ali zavrtimo skozi mesno mletje, zacimo z zacimbami.
  3. Pripravite obliko, položite polnilo, prelijte s tekočim testom.
  4. Pečica 40 minut.

Zaprta pita z mesom in krompirjem

Zaprta pita z mesom in krompirjem

Mnoge gospodinje vedo, kako kuhati pito z mesom in krompirjem, zaprto različico tega. S sestavnimi deli in načinom kuhanja ne bo nobenih vagonov, ker mesna pita in krompir vzamemo kot v tradicionalnem receptu, lahko ga uporabimo z dodatkom dišavnih začimb in zelišč glede na individualni okus.

Sestavine:

  • meso - 500 g;
  • moka - 300 g;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • kefir - 450 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca - 3 kosi;
  • soda - 0,5 tsp.

Kuhanje

  1. Pražite meso in zelenjavo.
  2. Zamesite testo.
  3. Vsi izstopajo plasti: testo, meso in krompir, zgornji pokrov s testo.
  4. Pecite 40 minut.

Layer Cake z mesom in krompirjem

Layer Cake z mesom in krompirjem

Obstaja recept, ki vam bo pomagal pripraviti preprosto pito z mesom in krompirjem, ki ga zlahka doseže tudi začetnik. Razlaga je, da je mogoče pripravljeno testo kupiti, vsi pa poznajo komponente za polnjenje. V času kosila bo družina morala počakati na krepko in dišečo aromo pito z vročim mesom in krompirjem, saj bo celotna družina lahko dobila dovolj.

Sestavine:

  • puhasto pecivo - 0,5 kg;
  • krompir - 0,5 kg;
  • mleto meso - 0,5 kg;
  • čebula - 2 kos.

Kuhanje

  1. Naredite polnjenje.
  2. Izpolnite v obliki plasti in zaprite pecivo.
  3. Pecite 40 minut.

Sendvič pita z mesom in krompirjem

Sendvič pita z mesom in krompirjem

Izjemno uspešen je tak recept kot odprta pita z mesom in krompirjem, ker testo iz krompirja da bi bila univerzalna. Lahko se vnaprej izdelajo in shranijo v hladilniku do določene točke. Ko želite uživati ​​v okusni poslastici, se lahko odmrznejo, kuhajo in pecijo.

Sestavine:

  • maslo - 150 g;
  • krompir - 300 g;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 200 g;
  • mleto meso - 300 g;
  • Čebula - 1 kos.

Kuhanje

  1. V moko nalijemo sol, izlijemo olje tam, prelijmo jajce. Zamesite testo in pustite, da se ohladi 15 minut.
  2. Napolnite torto, jo postavite v kalup, postavite polnilo v notranjost.
  3. Kuhajte pito z mesom in krompirjem pol ure v peči.

Kvas za kvas z mesom in krompirjem

Kvas za kvas z mesom in krompirjem

Gospodinje, ki želijo dobiti neverjetno okusno pito z mesom in krompirjem, lahko uporabljajo kvasovko . Če ga želite ustvariti, morate kupiti samo visoke hitrosti ali običajne suhe kvasovke. Vzgajajo se v toplem mleku, nato pa se testo izkaže za presenetljivo zračno in nežno. Test se ne vzpenja dlje časa, vendar je toplota predpogoj.

Sestavine:

  • mleko - 1 steklo;
  • moka - 450 g;
  • meso - 500 g;
  • krompir - 500 g;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. l .;
  • kvas - 1 čaj;
  • sladkor - 2 tbsp. l .;
  • Čebula - 1 kos.

Kuhanje

  1. Rahlo segrevamo pol kozarec vode, razredčimo kvas, prelijemo v čajno žličko sladkorja in moke. Odstranite, da se segreva 30 minut.
  2. V toplo mleko prelijmo pivo, prelijemo sol, sladkor, moko. Pustite četrtino ure.
  3. Dodajte maslo in gnetite. Za vzdrževanje 3 ure.
  4. Testo prelijte v obliki, položite polnilo.
  5. Pečeno pito in krompir za pol ure.

Pita z mesom, krompirjem in gobami

Mesna pita s krompirjem in gobami

Če želite dodati gobe v kompozicijo, bo mogoče pestro raznovrstiti. Obstaja recept, ki vam bo pomagal dobiti hitro pito z mesom in krompirjem, ki bo izjemno okusna. Oblika posode je določena tik pred kuhanjem. Testo se razdeli v pravokotnike ali na kvadrate, odvisno od nastavitev.

Sestavine:

  • meso - 500 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • krompir - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • moka - 300 g;
  • gobe - 300 g;
  • kefir - 450 ml;
  • soda - 0,5 tsp.

Kuhanje

  1. Gobe, čebula in meso so ocvrti.
  2. Zamesite testo.
  3. Testo položite v kalup, razdelite polnilo, na vrhu pa testo.
  4. Pecite 40 minut.

Tatarsko meso in pita krompirja - recept

Tatarski mesni recept in recept za pito krompirja

Eden izmed najbolj zanimivih načinov za pripravo pite z mesom in krompirjem je priznana kot variacija posode, kuhanega v tatarskem slogu. Tisti, ki so imeli čas, da ga preizkusijo, ne morejo pozabiti svojega brezhibnega okusa in bogate arome. Toda za ponovno ustvarjanje prvotne torte z vročim mesom in krompirjem, bodo zahtevali določene veščine, ki so sestavljene iz razvoja nekaterih bolj plodov kuhanja.

Sestavine:

  • moko - 2 skodelice;
  • čebula - 1 kos;
  • kisla smetana - 1 skodelica;
  • meso - 500 g;
  • sol in soda - 0,5 tsp;
  • krompir - 300 g

Kuhanje

  1. Znamo gnetenje testa in polnjenje.
  2. Postavite polnjenje med dve plasti testa.
  3. Na nekaterih mestih prebodite pito.
  4. Pečemo 2 uri.

Ossetian Pie z mesom in krompirjem - recept

Osetsko meso in recept za pito krompirja

Upošteva se ta kulinarična mojstrovina, ki je enostavno pripraviti Osetska torta z mesom in krompirjem. Izredno pomembno je, da se testo prevrne v tanko torto, ne da bi se zlomila. V tem primeru je potrebno napolniti dvakrat. Šele takrat bo stvaritev resnično prava osetska pita z nepozabnim okusom.

Sestavine:

  • suh kvas - 2 tsp;
  • voda - 1,5 skodelice;
  • sladkor - 1 tbsp. l .;
  • meso - 0,5 kg;
  • mleko - 1 steklo;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. l .;
  • moko - 4 skodelice.

Kuhanje

  1. Pol ure kozarec vode z kvasom, peskom in moko v količini 2 žlici. l. Raztopite sol v topli vodi z mlekom.
  2. Postopoma vpišite moko, da naredite testo.
  3. Vlijte v olje in pošljite na toplem mestu, tako da se glasnost poveča za 2-krat.
  4. Tanko raztegnite, postavite polnjenje v notranjost.
  5. Pecite 15 minut.