Hrana Okusni članki

Posoda iz pečice - izvirne ideje okusnih in toplih jedi

Posoda iz pečice - odlična rešitev, če želite kuhati nekaj novega, izvirnega in ne preveč draga. Posoda je narejena iz sladke in zadovoljne, še vedno lahko uporabite ostanke mesa, pire krompirja ali testenine z večerje in ustvarite neprimerljivo nego za celotno družino.

Kako kuhati okusno ognjišče?

V pečici, katerih recepti se odlikujejo po preprostosti in razpoložljivosti proračuna, številne gospodinje radi kuhajo, a tudi v tako preprosti zadevi so nianse.

  1. Če se odločite, da pečice pripravite v pečici, bo najboljše vezivo jajce ali sir, vendar brez teh sestavin bo končna krožnik ohranil svojo obliko.
  2. Posteljne kose v peči so narejene iz zelenjave in gob. In tako, da jed ima bogat okus, sezono z začimbami, aromatičnimi zelišči ali česnom.
  3. Sladice v pečici so tradicionalno narejene iz skute, ki dopolnjujejo osnovno sestavo s svetlimi sestavinami - jagodami, sadjem.

Kako kuhati pečen kruh iz skute v peči?

Kako kuhati pečenec iz skute v peči

Da bi v pečici naredili bujonatni pečen kruh s kruhom, lahko dodate goveje meso na osnovno sestavo in jo zamenjate z moko. Torej, jed bo prišel ven malo gostejši, ampak tudi bolj nežen. Tiste poslance bodo vsekakor cenili majhni, čeprav odrasli zagotovo ne bodo mogli zavrniti takšne dobrote. Za določeno količino sestavin potrebujete 25 cm pekač.

Sestavine:

  • zdrob (krup) - 100 g;
  • kisla smetana 25% - 50 ml;
  • sladkor - 100 g;
  • maščobni skor (domače) - 600 g;
  • citrusna lupina (oranžna, limona) - 1 žlica. l .;
  • Izbrana jajca - 3 kosi;
  • soda - 1/2 žličke.

Kuhanje

  1. Beat jajca z lupino in sladkorjem.
  2. Dodajte skuto in soda, udarite skozi mešalnik.
  3. Pour gnoj, pomešajte, pustite 20 minut.
  4. Nalijte testo v obliko, prelijte kislo smetano.
  5. Pecite 40 minut.

V pečici v zelenjavi

V pečici v zelenjavi

Če ne morete hraniti majhnih z zelenjavo, brokoli pečenec celo najbolj kapricijo otroci bodo zagotovo radi pečice. Tako zdravljenje in izgleda lepo in okusno okusno. Sestava te posode je minimalna, zato jo lahko dopolnite z drugimi priljubljenimi izdelki.

Sestavine:

  • razstavljeni brokoli florets - 1 vilice;
  • kisla smetana 25% - 250 g;
  • Izbrana jajca - 3 kosi;
  • trdi sir - 250 g;
  • kruha.

Kuhanje

  1. Sperite socvetje za 10 minut in napolnite odvečne vode.
  2. Beat jajca, dodajte kislo smetano in nariban sir, sol.
  3. Oljnato obliko potresemo s kruhom.
  4. Porazdelite brokoli, prelijte omako.
  5. Pri pečenju pečice v pečici traja 20 minut.

Luknja v peči

Luknja v peči

Ko boste morali kuhati nekaj hitrega in ne veliko kalorij, bo žganje v peči zagotovo moralo ustrezati hostesi. Za sorto in sitosti lahko dodate pusto meso, kot je piščanec, in začinite z aromatičnimi zelišči za poseben okus. Pripravite takšno kremo zelenjave v pečici približno pol ure.

Sestavine:

  • beli zelje - 800 g;
  • korenček - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • selektivno jajce - 2 kosi;
  • mleto piščanec (file) - 400 g;
  • kisla smetana 20% - 250 g;
  • voda - 150 ml;
  • zelenjava, sol in poper.

Kuhanje

  1. Čopič čebulo fino, reši korenček, izsekati zelje.
  2. Črevesja črevesja, dodajte polnjenje, kuhajte 15 minut, sol in poper.
  3. V drugi ponvi, frit korenje, dodajte zelje, vlijemo v vodo, obara za 15 minut.
  4. Poli zelja v obliko in na vrhu razpršite polovico kisle smetane.
  5. Naslednja plast je mleto, prelijete s pretepljenimi jajci. Še ena plast zelja in kisle smetane.
  6. Kuhanje te pečenice v vroči pečici traja 35 minut.

Potato krompirja z gobami v peči

Potato krompirja z gobami v peči

Zelo srce in dišeče gre pečenka z gobami in krompir v peči. Posoda je pripravljena iz pire krompirja, celo mogoče od včeraj. Sir lahko uporabljate poljubno, vendar slanica, kot je sir, bo dala posebno hrano. Iz določenega števila komponent bo prišlo veliko pečenje, kar je dovolj za šest potrošnikov.

Sestavine:

  • pire krompir - 700 g;
  • šampinjoni - 700 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • maslo;
  • brynza - 250 g;
  • Ruski sir - 250 g;
  • koper - 50 g;

Kuhanje

  1. Prihranite čebulo, premešajte sesekljano gobo, ga posušite v maslu do konca.
  2. Pola pire krompirja polijte v naoljeno obliko, potresemo z zelenjavo, naribanim sirem, gobami, sirom na vrhu in blizu krompirja.
  3. Spestite koščke masla na vrh, posujte s trdo sira.
  4. Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Recept za pečjo ribe

Recept za pečjo ribe

Ribja pečica v peči se izkaže za neverjetno okusno, če izberete rdeče ribe - losos, pastrmke ali smuči lososa kot glavno komponento. Sir je bolje, da je kakovosten in trden s pikantnim okusom. Krompir ali žita se pogosto uporabljajo za polnjenje, vendar tudi brez njih lahko ustvarite izvirne dobrote na način lazanja.

Sestavine:

  • listi za lazanje;
  • pesto - 50 g;
  • Bechamel - 250 ml;
  • mleto rdeče ribe - 400 g;
  • Gouda - 250 g

Kuhanje

  1. Mleto ribe hitro žarejo.
  2. V obliki porazdeljenih listov testa.
  3. Sloji razdeljujejo omake in kozarec.
  4. Postrvi velikodušno s sirom.
  5. Kuhajte 25-30 minut pri 180 stopinjah.

Piščančje posode v peči

Piščančje posode v peči

Meso v pečici je zelo preprosto kuhano, vedno izkusi okusno, dišeče in hranljivo. Piščanec je popolnoma združen z mnogimi izdelki, zato lahko jedo pripravite tako, da dodate samo svoje najljubše jedi: zelenjavo, gobe ali žitarice. Zelo okusna jed, če jo naredite na način francoski gratin .

Sestavine:

  • neškrobni krompir - 500 g;
  • piščančji file - 600 g;
  • smetana - 150 ml;
  • jajce - 2 kosi;
  • Parmezan ali drugi trdi sir - 250 g;
  • rožmarin;
  • maslo.

Kuhanje

  1. Odlepite krompir in ga rezite na rezine, posušite.
  2. Rezanje fileta ni veliko, žafran v maslu do polovice kuhane, dodajte sol, meče rožmarin.
  3. Majhna jajca premešajte in pomešajte s smetano.
  4. Poliramo plast krompirja v obliki, prisolit, na vrhu mesa in pokrijmo vse krompir.
  5. Posodo namažite s kremno mešanico jajc, sir.
  6. Pečemo do kuhanega krompirja, približno 30-35 minut.

Jermena v peči

Jermena v peči

Presenečenje gospodinjstev nenavadno jed, lahko uporabite ta recept. Piščančja jetra v pečici bodo zadovoljile tudi najnaprednejše jedare. Skladnost zdravljenja bo presenetljivo občutljiva, skoraj souflé. Pri uporabi gostote riža je pomembno, da je okrogel. Postrežite hrano v družbi katere koli jedi.

Sestavine:

  • piščančja jetra - 700 g;
  • okrogel zrn riž - 1 žlica;
  • moke - 5-6 tbsp. l .;
  • jajca - 2 kosi;
  • mleko - 100 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Shranite sesekljano čebulo.
  2. Vrelimo riž, dokler ga ne kuhamo.
  3. Operite jetra in udarite z mešalcem.
  4. Dodajte jajca, moko, mleko in čebulo.
  5. Ponovno pobijte sol in poper.
  6. Maso zmešamo z rižem in vlijemo v oljano obliko.
  7. Kuhanje pečenja v vroči pečici traja 20 minut.

Recept Ravioli Casserole

Recept Ravioli Casserole

V ljudeh se pokliče taka pečenka raviola v peči "Lazy žena" . Ime upravičuje preprostost kuhanja in razpoložljivost komponent. Glavno sestavino lahko vzamete in zamrznete, če nimate časa, da se zmešate s kuhanjem. Od 500 g pršutov dobite veliko, polnjeno ognjišče, kar je dovolj za 4 lačne jedilce.

Sestavine:

  • pelmeni polizdelek - 500-600 g;
  • čebula - 1 kos;
  • velika jajca - 3 kosi;
  • majonezni provencal - 100 g;
  • sir s težkimi - 150 g;
  • zelenjava - 50 g;
  • sol, poper, provansalna zelišča.

Kuhanje

  1. Čebula pols.
  2. Mastna oblika in segrevanje v peči.
  3. Polizdelek napolnite v eno plast, sol in poper.
  4. Položite čebulo na vrh.
  5. Prebite jajca z majonezo in pokrijte cmoke.
  6. Potresemo z naribanim sirom.
  7. Pečemo 200 stopinj 40 minut.