Piščančje mesne kroglice v počasnem kuhalniku
Če ne želite dolgo stati na peči in porabite ves čas in energijo pri kuhanju, je ta recept za vas! Opozarjamo vam na recept za izjemno okusne in sočne kocke s piščancem, kuhanimi v počasnem kuhalniku.
Najmanjši trud in največji užitek in veselje okusa! Takšni kosi bodo čudovito okrašeni s katero koli jedilno mizo in bodo enostavno dopolnjevali praznični obrok. Izkazalo se je, da so zelo apetirne in skoraj vse stranske jedi bodo jim ustrezale. Verjemite mi, tako otroci kot odrasli bodo navdušeni s to jedjo! Ne verjamete? Potem jih skupaj kuhamo in videli boste sami!
Mešanice krompirjevih piščancev v multivariatnem okolju
Sestavine:
- piščančje meso (stegna) - 300 g;
- čebula - 100 g;
- česen - 2 stroka;
- krema 15% ¬- 100 ml;
- beli kruh - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- sol, začimbe - po okusu.
Kuhanje
Recept za piščančje koščke v počasnem kuhalniku je precej preprost. Najprej namažite bel kruh v smetani in pustite 10 minut, da se nabrekne. Tokrat speremo piščanca in skupaj s kruhom, česnom in čebulo naj skozi meso za mletje ali zmešamo z mešalcem. V nastalo maso dodajte jajce, sol in sezono z začimbami po okusu. Majhne mesne kroglice enake oblike izdelujemo iz pripravljene mletega piščanca. V panasonicnem rezervoarju (ali kateri koli drugem) nalijte malo vode, postavite kokoši v kozarec, zaprite pokrov in kuhajte, nastavite način "Steam" približno 30 minut. To je to! Postrežite jih s pečenim krompirjem in svežo zelenjavno solato!
Recept za piščančje košulje s sirom v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- mleto piščanec - 500 g;
- sir - 100 g;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- beli kruh - 100 g;
- mleko - 3 tbsp. žlice;
- krušne drobtine - 200 g;
- sol, poper - po okusu;
- Zeleni - za dekoracijo.
Kuhanje
Za kuhanje kokoši piščancev vzemite sir, narežite na majhne kocke ali tri na grobo. Z mesno mlinovo opletnico z olupljenimi čebulami zavijemo. Bolgarski poper razrezane na kocke, skrbno odstranite jedro in semena. Vse sestavine pomešamo v globoki skledi, soli in popru, da pokažemo nastalo polnjenje. Potem oblikujemo majhne okrogle kocke, jih skrbno sesemo v krušne drobtine in krušne kruhke za piščance v Redwoodovem multivarku in v poljubnem drugem, 20 minut na vsaki strani, dokler ne nastane rustasta, okusna skorja. Postrezite končne patties vroče, ko je sir še vedno mehak in ni imel časa za zmrzal. Ajda, riž ali pire krompir je kot popoln jed.
Piščančje mesne kroglice v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančji file - 500 g;
- jajce - 2 kosi;
- škrob - 2 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 100 ml;
- sol, začimbe - po okusu;
- čebula - 1 kos;
- česen - po želji;
- rastlinsko olje - za cvrtje.
Kuhanje
Če želite narediti koščke, piščančje filete, temeljito sperite pod tekočo mrzlo vodo, posušite z brisačo in razrežite na majhne kocke. Nato očistite čebulo od lupine in jo potresite na grobo grozdje. 
Česen stisne skozi česna. Zdaj v globoki skledi zmešamo sesekljano piščančje, čebulo, česen, damo jajca, škrob, kislo smetano in začimbe po okusu. Vse temeljito premešajte in pustite stati 30 minut. Nato obrezujte kosmiče ali položite v skledo počasnega štedilnika z žlico. Nastavili smo način "Pečenje" in kuhamo približno 15 minut, cvrtimo na vsaki strani.
Piščančje patties položite na ploščo in jih takoj na mizo! Upoštevajte, da bodo popolnoma kombinirani z rižem ali pire krompirjem, pa tudi v kombinaciji z zelenjavnimi solati. Za te kocke lahko uporabite ketchup ali gorčico.