Hrana Okusni članki

Pahnjeno piščančje filete

Hrustljava skorja v kombinaciji z nežnim piščančjim mesom bo prosila vse ljubitelje okusne hrane. Preberite, kako kuhati piščančji file v peki in razvajati svojo družino. Prav gotovo boste prejeli veliko pohval in priznanje kulinaričnih talentov v tebi.

Pražena piščančja fileta v Baconu

Sestavine:

  • bazilika je suha;
  • slanina - 230 g;
  • piščančji file - 370-400 g;
  • maslo - 25-30 g;
  • peteršilj;
  • jajca - 2 kosi;
  • sol;
  • kruh - 3 kosi;
  • Orehov Chishchenny - 45 g.

Kuhanje

Vsak piščančji file se razreže po dolgem robu, mi premagamo in dodajamo. Chop peteršilja in zmešajte z baziliko, soljo. Potresemo s to mešanico kosov filetov. Kruh je mlet v živilskem predelovalcu z orehi. Bacon razrežemo v tanke trakove.

Na krovu položite prve trakove slanine in nato filete. Zavijemo, potopimo v jajca in sledimo v mešanico kruha in oreškov. Razmnožimo v oljni obliki in pecemo. Kuhanje v pečici traja 25 minut. Končana fileta se dobro ujema z zelenjavno solato in pire krompir.

Piščančji file v drobtinah s sirom - receptom

Sestavine:

  • piščančji file - 280 g;
  • koruzni kosmiči - 80 g;
  • sol;
  • kokošja jajca - 2 kosi;
  • arašidovo maslo - 70 ml;
  • sir - 60 g;
  • moka - 85 g.

Kuhanje

Cornflakes vrečko in jih udaril s kladivo, tako da postanejo drobtine. Postopek lahko pospešite in zmeljemo v predelovalniku hrane, potem bo otrok preveč plit. Čeprav je vse odvisno od osebnega okusa vsakega.

Vzemi 3 pialiku. Na enem mestu moko, v drugem smo zlomili jajca in jih rahlo premagali z vilicami, v tretjem pa drobljene kosmiče, nariban sir in sol ter zmešamo.

Piščančji file pranje, ga razdelimo na koščke in ga potopimo po naslednjem vrstnem redu: v moko, v jajca, v mešanico koruznega sira. Fry v arašidovo maslo. Domače nuggets se lahko postrežejo z omako ali s stransko krožnico.

Piščančji file v hrustljavi razplati na ponvi

Sestavine:

  • piščančji file - 420-450 g;
  • začimba za piščanca;
  • jajca - 2 kosi;
  • jodirana sol;
  • krekerji - 80 g;
  • sončnično olje;
  • sladka paprika;
    • hrustljavo piščančje prsi
  • mleko - 120 ml;
  • moko - 60 g

Kuhanje

Izdelava marinade. Da bi to naredili, dodajte sol, papriko, piščančje začimbe, nekaj žlic rastlinskega olja v mleko in premešajte.

Piščančji file sprani, razrežemo na koščke in položimo marinado. Kuhinjske klešče vzamejo vsak kos in ga najprej pošljejo v moko, nato v rahlo pretešena jajca in nazadnje na krekerje. Fry in položite na papirnati prtiček. Služi s krompirjem ali rižem.