Hrana Okusni članki

Zucchini čipi

Če ste na dieti ali preprosto sledite pravilnosti vaše prehrane, potem za vas paket kupljenih krompirjevih čips z obilico začimb in okusov okusa je tabu. Namesto tega lahko naredite svojo domačo prigrizek, ki ni nujno izdelan iz krompirja. Škrobne gomolje lahko zamenjamo z nekaj lažjega in uporabnega, na primer z bučkami.

Uporabne čipke Zucchini

Sestavine:

Priprava

Temperaturo segamo v pečico na 110 ° C, medtem ko se pečica segreva, se ukvarjamo s samimi žetoni. S pomočjo rezila, nameščenega v položaj rezanja kosov z minimalno debelino, zmlete bučke na tanke koščke. Kroge namočimo na pladnju za pekač, položene s prtiči ali papirnatimi brisačami in pokrivamo z drugo plastjo prtičkov na vrhu. Rahlo pritisnite prtičke v squash krogih, da se znebite odvečne vlage. Nato nalijemo žetone z oljčnim oljem, sezono po okusu in razporedimo na pekač. Suhe čepe za squash v sušilniku sušite najmanj 2 uri po preverjanju čipov in poskrbite, da v njih ni vlage.

Mimogrede, čips iz bučk se lahko izdelajo v mikrovalovni pečici, kar močno zmanjša čas kuhanja. Po sušenju se čipi pospravijo tudi v posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, maksimalno nastavite moč in uživate v hrustljavi prigrizki po 6 minutah.

Kako kuhati čips z bučkami v peči s sirom?

Sestavine:

  • bučke (srednje velikosti) - 2 kosi;
  • oljčno olje - 20 ml;
  • nariban parmezan - 50 g;
  • breadcrumb - 30 g
    • bučke v peči

Priprava

Rezanje na tanke rezine bučine, posušene med plastmi papirnatih brisač, da se skrajša čas kuhanja. Po malem sušenju razpršite krožnike squash na pločevino in jih prelijete z oljem. Sol in poper ostanejo v vaši presoji, glavna stvar - ne pretiravajte. Iz prejšnjega recepta se odlikuje s prisotnostjo škropljenja sira in drobnih kruhov. Kombiniramo drobtino z naribanim parmezanom in zmešamo v mešanici, tako kot pri praženju, vsak čip za squash. V pečico postavimo pekač s čopičem, katerega temperatura doseže 230 ° C. Po 25 minutah, ko se krogi squash popolnoma znebijo vlage in rdečega, jih je mogoče odstraniti iz pečice, ohladiti in uživati ​​v izvirnem in nizkokaloričnem prigrizku.